Vi negre
Vi blanc
Vi rosat
Venda a l'avançada
Vi generós
Vi dolç
Orange wine
Vermut
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Altres escumosos
Rom
Ginebra
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa i aiguardent
Calvados
Licors
Patxarán
Aperitius
Estoigs de regal per a vi
Vins en estoig
Escumosos en estoig
Vi amb copes
Tarjeta regal
Vi sense alcohol
Escumosos sense alcohol
Ginebra sense alcohol
Altres begudes sense alcohol
Aromes
Conservació del vi
Decantadors i airejadors
Identificadors d'ampolles
Llevataps
Servei
Identificadors de copes
Netejadors
Set d'accesoris
Copes de vi
Contactar
Tipus d'elaboració
Perquè qualsevol detall en l'elaboració d'un vi compte. I molt. Vi ecològic, vi biodinàmic, vi natural. Descobreix vins elaborats segons els diferents tipus d'elaboració.
L'agricultura respectuosa és un mètode d'elaboració de vins que prioritza l'equilibri amb la natura, reduint l'ús de químics i afavorint la biodiversitat. Tot i que s'inspira en pràctiques tradicionals, és cada cop més popular a regions vinícoles d'arreu del món. Aquest enfocament aporta vins més autèntics i sostenibles, reflectint millor l'essència del terrer.
Els vins biodinàmics s'elaboren seguint un mètode que connecta tradició i sostenibilitat, utilitzant pràctiques agrícoles naturals i respectuoses amb l'entorn. Aquest enfocament, pioner en el segle XX, revitalitza la terra i potencia sabors autèntics. França i Espanya destaquen en la seva producció, oferint vins amb un caràcter únic i respectuós amb el planeta.
El mètode convencional d'elaboració de vins és el més tradicional i estès a nivell mundial. Consisteix a seguir processos estandarditzats que maximitzen la consistència i qualitat del vi. Aquest enfocament equilibra tradició i modernitat, aportant sabors familiars i accessibles.
Els vins ecològics s'elaboren sense pesticides ni productes químics, apostant per tècniques naturals que respecten l'entorn. Aquest enfocament no només honora mètodes tradicionals, sinó que potencia sabors autèntics i purs, oferint una experiència genuïna al paladar.
El vi kosher s'elabora seguint normes jueves estrictes, assegurant puresa i tradició. Aquest mètode, que es remunta a l'antiguitat, garanteix una cura meticulosa en cada etapa de la producció.
Els vins naturals s'elaboren amb una intervenció mínima, tant a la vinya com al celler, amb l'objectiu de respectar el procés natural de fermentació. Aquest mètode, que té arrels històriques, elimina additius i busca una expressió autèntica del terrer. Popularitzat recentment, ofereix sabors únics i genuïns.
Els vins sense alcohol ofereixen una alternativa moderna i refrescant, perfecta per a aquells que volen gaudir del sabor del vi sense els seus efectes embriagadors. Aquest mètode d'elaboració implica l'eliminació acurada de l'alcohol després de la fermentació, preservant els aromes i sabors originals. Combinen tradició i innovació per adaptar-se a les noves preferències de consum.
Els vins vegans són aquells que s'elaboren sense utilitzar productes d'origen animal, com clares d'ou o gelatina, durant la seva clarificació. Aquest mètode, cada cop més popular, assegura una opció més natural i respectuosa amb el medi ambient i les dietes plant-based.
