Blog de vi

El vodka és un destil·lat que compta amb una presència destacada en la cultura, l'art, la gastronomia i la vida nocturna. Una beguda que, gràcies a la seva àmplia gamma de presentacions, ha acon [...]

Del Carib a les Illes Reunió, de Cuba a Filipines, de les Antilles Franceses a Espanya, elaborat a tot el món, el ron s'ha convertit en una beguda universal, un destil·lat clàssic, però canalla i [...]

Quan parlem del color en un vi és possible que ens limitem a pensar en els tres estils bàsics que coneixem per triar: vino blanco, vi rosat i vi negre, la qual cosa és correcta; no obstant, el co [...]

Tot i que en grans dosis el sabor àcid pot arribar a ser desagradable, la veritat és que es tracta d'un component essencial del vi. Sense ell, el vi no tindria vida. Ho detectem mitjançant les pa [...]

Sens dubte, el vodka ha estat per a molts l'instrument d'iniciació a l'apassionant món de les begudes espirituoses. Democràtic i versàtil, pocs han resistit als encants d'una senzilla combinació [...]

T'agrada el vi blanc i n'estàs buscant algun amb un encant especial? Per sort, la riquesa vinícola que tenim és tan gran que ens permet trobar autèntiques joies que surten del que és habitual. No [...]

Per parlar dels vins de Rioja sobren les paraules. Gràcies a aquesta Denominació d'Origen Qualificada, els ulls del món van mirar atents, per fi, els vins espanyols. Els vins de la DOca. Rioja es [...]

Durant anys el tequila ha estat considerat com una beguda aspra, d'un poderós embriagador potent, la pitjor penitència a pagar com a conseqüència als excessos. Si el tequila ha estat menyspreat, [...]