Vins de Toro

Comprar vi amb D.O. Toro, vins amb múscul

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Filtrar per

Preu
Puntuació
País
Zona d’elaboració
Denominació d'origen
search
Celler
Estil
Envelliment
Tipus de Raïm
Elaboració
Format
Maridatge
Any

Hi ha 91 productes.

Estàs veient 91 productes
D.O. Toro

Flor de Vetus 2018

Frescor i tipicitat tinta de toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Flor de Vetus 2018
Vista ràpida
92
Peñín
91
Parker
93
Suckling
Preu
8,90 €
IVA inc.
  • Nou

Pintia 2017

Intensitat i caràcter, l'esperit de la creativitat de Tempos Vega Sicilia a Toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Pintia 2017
Vista ràpida
95
Peñín
94+
Parker
94
Decanter
95
Suckling
Preu
61,10 €
IVA inc.

Matsu El Pícaro 2021

Un vi de Toro afruitat, concentrat i amb molta potència

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Matsu El Pícaro 2021
Vista ràpida
Vegà
Preu
8,10 €
IVA inc.
  • Nou

San Román 2019

Profund, elegant i mineral

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

San Román 2019
Vista ràpida
6x
-3%
29,60 €
unitat
Preu
30,55 €
IVA inc.
  • Nou

Muruve Crianza 2017

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Muruve Crianza 2017
Vista ràpida
Preu
8,05 €
IVA inc.
  • Nou

Románico 2020

Fruiter, glicèric i molt directe

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Románico 2020
Vista ràpida
90
Peñín
Preu
9,60 €
IVA inc.
  • Nou

Matsu El Pícaro Magnum 2021

Un vi de Toro afruitat, concentrat i amb molta potència

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Matsu El Pícaro Magnum 2021
Vista ràpida
Vegà
Preu
16,95 €
IVA inc.
  • Nou

Elías Mora Crianza 2019

Un clàssic de Toro amb molta personalitat

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Elías Mora Crianza 2019
Vista ràpida
6x
-5%
13,70 €
unitat
Preu
14,45 €
IVA inc.
  • Nou

Terra d'Uro Finca la Rana 2019

Un Toro modern ben estructurat i de glop lleuger

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Terra d'Uro Finca la Rana 2019
Vista ràpida
92
Suckling
Preu
9,70 €
IVA inc.
  • Nou

Almirez 2020

Un gran vi de Toro especiat, estructurat i amb un taní sedós

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020
Vista ràpida
6x
-4%
17,05 €
unitat
Preu
17,80 €
IVA inc.
  • Nou

El Primer Paso 2020

Intensitat i potència de la DO Toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

El Primer Paso 2020
Vista ràpida
6x
-5%
12,35 €
unitat
Preu
13,05 €
IVA inc.
  • Nou

La Poda Tinta de Toro 2018

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

La Poda Tinta de Toro 2018
Vista ràpida
92
Suckling
6x
-5%
9,90 €
unitat
Preu
10,45 €
IVA inc.
  • Nou

Victorino 2019

Elegància i caràcter

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2019
Vista ràpida
93
Parker
93
Suckling
Preu
39,30 €
IVA inc.
  • Nou

Viñas Elías Mora 2020

Fruita en abundància

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Viñas Elías Mora 2020
Vista ràpida
Preu
9,70 €
IVA inc.
  • Nou

Muruve Roble 2019

Jovial i agradable informalitat

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Muruve Roble 2019
Vista ràpida
Preu
6,05 €
IVA inc.
  • Nou

Numanthia 2017

Concentració de fruita i excel·lent estructura

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Numanthia 2017
Vista ràpida
93
Wine spectator
96
Suckling
6x
-3%
46,45 €
unitat
Preu
47,90 €
IVA inc.
  • Nou

Muruve Reserva 2016

Potència i elegància Toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Muruve Reserva 2016
Vista ràpida
6x
-5%
11,35 €
unitat
Preu
11,95 €
IVA inc.
  • Nou

Victorino 2020

Elegància i caràcter

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2020
Vista ràpida
6x
-3%
41,20 €
unitat
Preu
42,50 €
IVA inc.
  • Nou

Platón 2019

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Platón 2019
Vista ràpida
Ecològic
6x
-4%
23,50 €
unitat
Preu
24,50 €
IVA inc.
  • Nou

Dominio de Valdelacasa 2018

Un negre amb cos i elegància

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Dominio de Valdelacasa 2018
Vista ràpida
89
Peñín
6x
-5%
11,10 €
unitat
Preu
11,70 €
IVA inc.
  • Nou

El Titan del Bendito 2019

Intens, profund i elegant

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

El Titan del Bendito 2019
Vista ràpida
6x
-3%
49,20 €
unitat
Preu
50,75 €
IVA inc.
  • Nou

Coneix D.O. Toro

Història i localització

Toro és una denominació situada a Castella-Lleó. Es troba repartida entre les províncies de Zamora i Valladolid, en el nord-oest espanyol, i compta amb una extensió de 62.000 hectàrees, de les quals 8.000 estan dedicades exclusivament al cultiu de la vinya.

Els orígens de l'elaboració de vi a la zona es remunten a períodes anteriors a l'assentament dels romans. Es creu que en el segle I A.C. els grecs ja van ensenyar a elaborar vi a les tribus celtes locals.
Ja en l'Edat Mitjana, durant els segles XI, XII i XII, el vi de Toro gaudia d'una gran reputació i es comercialitzava amb gran prestigi fora de la comarca.

Alfonso IX, rei de Lleó, va cedir terres a diferents ordres religiosos, com a la Catedral de Santiago de Compostel·la, perquè s'encarreguessin de la producció del cada vegada més preuat vi de Toro, el que va ajudar a augmentar el seu reconeixement.
Al segle XIV la fama dels vins de Toro va arribar fins a Sevilla, ciutat en la qual estava prohibit per ordre expressa del Rei la venda de qualsevol vi estranger, fent una excepció per als vins de Toro.
Es té constància que els vins de Toro omplien les bodegues dels vaixells amb què Cristòfor Colom i la seva tripulació es van llançar al descobriment d'Amèrica.

Eren vins amb molt de cos i eren molt cotitzats ja que permetien "arreglar" altres vins de menor qualitat.
Al segle XIX, durant la fil·loxera soferta per França, Toro va exportar grans quantitats de les seves vinyes que no es van veure afectades a l'estar plantades sobre sòl sorrenc.
Quan la fil·loxera va arribar a Espanya, també es van utilitzar vinyes de Toro per replantar altres zones que s'havien vist afectades.

A partir de la dècada dels anys 80, la Toro ha viscut un nou rellançament amb una nova generació d'enòlegs molt qualificats que van començar a treballar a la zona, diverses inversions i contínues millores tant en els mètodes de verema com en els d'elaboració.


Caràcter: raïm, sòl i climatologia


Toro està enclavat a la Meseta Central. Les vinyes es troben plantades a una alçada considerable, entre 650 i 850 metres d'altitud sobre el nivell del mar.
Es tracta d'un terreny de suaus ondulacions amb petites pendents a la vora del Riu Duero. Els sòls són principalment d'origen fluvial per la influència del Duero i els seus afluents. Lluny dels rius trobem sòls secs, sorrencs, pobres i amb molta pedra al subsòl, el que els proporciona un bon drenatge.
Toro compta amb un clima continental extrem, amb influències de l'Oceà Atlàntic. Els estius són molt calorosos i els hiverns molt freds, arribant fins als -10ºC.
Les vinyes estan exposades a moltes hores de sol, i molta calor durant l'estiu, el que ajuda a una correcta i primerenca maduració.

El raïm més utilitzat a Toro és la varietat Tinta de Toro, també coneguda com Ull de llebre o Tinta Fina variant el nom depenent de la zona en la que es conrea.
Es tracta d'una varietat molt fina que, gràcies al seu baix nivell oxidatiu, és utilitzada per a l'elaboració de vins amb llargs envelliments.

La Tinta de Toro és una varietat amb una primerenca maduració, el que ajuda a que no es vegi massa afectada per les gelades habituals a la zona al final de l'època de maduració. A més de la Tinta de Toro, també s'utilitza com a complement la varietat Garnatxa Negra.
En Toro, tot i que menys que vins negres, també s'elaboren vins blancs amb les varietats de raïm blanc Verdejo i Malvasia.


Principals cellers de Toro


Toro ha aconseguit una gran reputació gràcies als grans vins negres que s'elaboren en aquesta denominació. Vins negres saborosos, amb personalitat, potència i molt complexos tant en boca com en nas.
Són diversos els cellers de Toro que compten amb un gran reconeixement. Bodegas Pintia, del mític Grup Vega Sicília, o el reconegut Bodegas Numanthia. Bodegas Teso La Monja, dels germans Eguren també coneguts per Sierra Cantabria a Rioja.
O el jove, encara que cada dia més conegut, Matsu.