Vins de Toro

Comprar vi amb D.O. Toro, vins amb múscul

A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.

Filtrar per

Preu
Puntuació
País
Zona d’elaboració
Denominació d'origen
search
Celler
Envelliment
Tipus de Raïm
Elaboració
Format
Maridatge
Any

Hi ha 82 productes.

82 productos

San Román 2017

Profund, elegant i mineral

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

San Román 2017
Vista ràpida
Preu regular 29,95 € Preu 25,96 €
IVA inc.
  • -13,32%
  • Nou
  • -13%
93
Peñín
93
Parker

Madremía 2019

Un Toro molt llarg i poderós

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Madremía 2019
Vista ràpida
Preu 9,90 €
IVA inc.
  • Nou

Pintia 2017

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Pintia 2017
Vista ràpida
Preu 58,50 €
IVA inc.
95
Peñín
94+
Parker
94
Decanter
95
Suckling

Almirez 2020

Un gran vi de Toro especiat, estructurat i amb un taní sedós

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020
Vista ràpida
6x
-4%
17,50 €
unitat
Preu 18,25 €
IVA inc.
  • Nou

Victorino 2019

Elegància i caràcter

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2019
Vista ràpida
6x
-3%
35,50 €
unitat
Preu 36,60 €
IVA inc.
  • Nou
93
Parker
93
Suckling

Tritón Tinta de Toro 2019

Un Toro en tota regla

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Tritón Tinta de Toro 2019
Vista ràpida
6x
-5%
12,25 €
unitat
Preu 12,90 €
IVA inc.
92
Suckling

Prima 2019

Amigable i d'allò més assequible

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Prima 2019
Vista ràpida
6x
-5%
10,15 €
unitat
Preu 10,70 €
IVA inc.
  • Nou

Encomienda de la Vega 2020

Un tinta de toro saborós i amb cos

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Encomienda de la Vega 2020
Vista ràpida
Preu 6,10 €
IVA inc.
  • Nou

Dominio de Valdelacasa 2018

Un negre amb cos i elegància

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Dominio de Valdelacasa 2018
Vista ràpida
Preu 11,15 €
IVA inc.
  • Nou
89
Peñín

Matsu El Pícaro 2021

Un vi de Toro afruitat, concentrat i amb molta potència

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Matsu El Pícaro 2021
Vista ràpida
Vegà
Preu 8,15 €
IVA inc.
  • Nou

Flor de Vetus 2018

Frescor i tipicitat tinta de toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Flor de Vetus 2018
Vista ràpida
Preu 8,95 €
IVA inc.
  • Nou
92
Peñín
91
Parker
93
Suckling

El Titan del Bendito 2019

Intens, profund i elegant

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

El Titan del Bendito 2019
Vista ràpida
6x
-3%
51,80 €
unitat
Preu 53,45 €
IVA inc.
  • Nou

24 mozas 2020

Un homenatge a la tradició de Toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

24 mozas 2020
Vista ràpida
Preu 8,90 €
IVA inc.
  • Nou

Matsu El Recio 2020

Un vi de Toro intens, sedós i elegant amb un final llarg

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Matsu El Recio 2020
Vista ràpida
Vegà
6x
-5%
14,10 €
unitat
Preu 14,85 €
IVA inc.
  • Nou

Quinta Quietud 2016

Potent, elegant i amb un exquisit equilibri

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Quinta Quietud 2016
Vista ràpida
Ecològic
6x
-4%
18,95 €
unitat
Preu 19,75 €
IVA inc.

Alabaster 2019

Gran identitat Toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Alabaster 2019
Vista ràpida
6x
-2%
137,10 €
unitat
Preu 139,90 €
IVA inc.
  • Nou

Platón 2019

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Platón 2019
Vista ràpida
Ecològic
6x
-4%
23,95 €
unitat
Preu 24,95 €
IVA inc.
  • Nou

Románico 2019

Fruiter, glicèric i molt directe

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Románico 2019
Vista ràpida
Preu 9,65 €
IVA inc.
91
Parker

Finca Sobreño Crianza 2018

Intensa fruita de la D.O.Toro

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Finca Sobreño Crianza 2018
Vista ràpida
Preu 9,05 €
IVA inc.

Termes 2018

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Termes 2018
Vista ràpida
6x
-4%
20,45 €
unitat
Preu 21,35 €
IVA inc.
  • Nou
93
Peñín
91
Parker
96
Suckling

Terra d'Uro Selección 2016

Espanya   D.O. Toro (Castilla y León)

Terra d'Uro Selección 2016
Vista ràpida
6x
-4%
17,25 €
unitat
Preu 18,00 €
IVA inc.
92
Suckling

Coneix D.O. Toro

Història i localització

Toro és una denominació situada a Castella-Lleó. Es troba repartida entre les províncies de Zamora i Valladolid, en el nord-oest espanyol, i compta amb una extensió de 62.000 hectàrees, de les quals 8.000 estan dedicades exclusivament al cultiu de la vinya.

Els orígens de l'elaboració de vi a la zona es remunten a períodes anteriors a l'assentament dels romans. Es creu que en el segle I A.C. els grecs ja van ensenyar a elaborar vi a les tribus celtes locals.
Ja en l'Edat Mitjana, durant els segles XI, XII i XII, el vi de Toro gaudia d'una gran reputació i es comercialitzava amb gran prestigi fora de la comarca.

Alfonso IX, rei de Lleó, va cedir terres a diferents ordres religiosos, com a la Catedral de Santiago de Compostel·la, perquè s'encarreguessin de la producció del cada vegada més preuat vi de Toro, el que va ajudar a augmentar el seu reconeixement.
Al segle XIV la fama dels vins de Toro va arribar fins a Sevilla, ciutat en la qual estava prohibit per ordre expressa del Rei la venda de qualsevol vi estranger, fent una excepció per als vins de Toro.
Es té constància que els vins de Toro omplien les bodegues dels vaixells amb què Cristòfor Colom i la seva tripulació es van llançar al descobriment d'Amèrica.

Eren vins amb molt de cos i eren molt cotitzats ja que permetien "arreglar" altres vins de menor qualitat.
Al segle XIX, durant la fil·loxera soferta per França, Toro va exportar grans quantitats de les seves vinyes que no es van veure afectades a l'estar plantades sobre sòl sorrenc.
Quan la fil·loxera va arribar a Espanya, també es van utilitzar vinyes de Toro per replantar altres zones que s'havien vist afectades.

A partir de la dècada dels anys 80, la Toro ha viscut un nou rellançament amb una nova generació d'enòlegs molt qualificats que van començar a treballar a la zona, diverses inversions i contínues millores tant en els mètodes de verema com en els d'elaboració.


Caràcter: raïm, sòl i climatologia


Toro està enclavat a la Meseta Central. Les vinyes es troben plantades a una alçada considerable, entre 650 i 850 metres d'altitud sobre el nivell del mar.
Es tracta d'un terreny de suaus ondulacions amb petites pendents a la vora del Riu Duero. Els sòls són principalment d'origen fluvial per la influència del Duero i els seus afluents. Lluny dels rius trobem sòls secs, sorrencs, pobres i amb molta pedra al subsòl, el que els proporciona un bon drenatge.
Toro compta amb un clima continental extrem, amb influències de l'Oceà Atlàntic. Els estius són molt calorosos i els hiverns molt freds, arribant fins als -10ºC.
Les vinyes estan exposades a moltes hores de sol, i molta calor durant l'estiu, el que ajuda a una correcta i primerenca maduració.

El raïm més utilitzat a Toro és la varietat Tinta de Toro, també coneguda com Ull de llebre o Tinta Fina variant el nom depenent de la zona en la que es conrea.
Es tracta d'una varietat molt fina que, gràcies al seu baix nivell oxidatiu, és utilitzada per a l'elaboració de vins amb llargs envelliments.

La Tinta de Toro és una varietat amb una primerenca maduració, el que ajuda a que no es vegi massa afectada per les gelades habituals a la zona al final de l'època de maduració. A més de la Tinta de Toro, també s'utilitza com a complement la varietat Garnatxa Negra.
En Toro, tot i que menys que vins negres, també s'elaboren vins blancs amb les varietats de raïm blanc Verdejo i Malvasia.


Principals cellers de Toro


Toro ha aconseguit una gran reputació gràcies als grans vins negres que s'elaboren en aquesta denominació. Vins negres saborosos, amb personalitat, potència i molt complexos tant en boca com en nas.
Són diversos els cellers de Toro que compten amb un gran reconeixement. Bodegas Pintia, del mític Grup Vega Sicília, o el reconegut Bodegas Numanthia. Bodegas Teso La Monja, dels germans Eguren també coneguts per Sierra Cantabria a Rioja.
O el jove, encara que cada dia més conegut, Matsu.