Vi de la denominació D.O. Catalunya

Per a molts col·laboradors catalans queda demostrat que la DO Catalunya és una de les millors armes per a la comercialització de certs vins que tenen molta penetració en els mercats internacionals, ja que la imatge dels seus vins es veu reforçada de manera important per la garantia d'origen i qualitat d'una denominació d'origen. Un dels efectes més positius és el fet d'associar amb més rapidesa una àrea geogràfica més gran dins de la península, de la mateixa manera que ho fa el genèric Bordeaux o Bourgone a França. Així doncs, sembla evident que per a molts productors, aquesta DO Catalunya és una aposta importantíssima per treballar en favor d'un model de vins qualificats i protegits, la qual segueix sent, per ara, l'única alternativa als vins de taula catalans que aposten per una qualitat.

Filtrar per

Preu
Puntuació
País
Zona d’elaboració
Denominació d'origen
search
Celler
Estil
Envelliment
Tipus de Raïm
Elaboració
Format
Maridatge
Any

Hi ha 41 productes.

Estàs veient 41 productes
D.O. Catalunya

Torres Viña Sol 2021

Un blanc fresc, afruitat i fàcil de beure

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Torres Viña Sol 2021
Vista ràpida
89
Suckling
Vegà
Preu
6,10 €
IVA inc.
  • Nou

Drac Màgic 2019

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Drac Màgic 2019
Vista ràpida
Preu
8,95 €
IVA inc.
  • Nou

L'equilibrista Blanc 2019

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

L'equilibrista Blanc 2019
Vista ràpida
92+
Parker
6x
-5%
13,85 €
unitat
Preu
14,60 €
IVA inc.
  • Nou

Exedra 2021

Harmònica garnatxa envellida en àmfores

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Exedra 2021
Vista ràpida
Ecològic
Preu
10,85 €
IVA inc.
  • Nou

Torres De Casta 2021

Un cupatge rosat saborós i seductor

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Torres De Casta 2021
Vista ràpida
Vegà
Preu
5,15 €
IVA inc.
  • Nou

Petit Albet Negre 2021

Agradable, fruitós i fàcil de beure

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Petit Albet Negre 2021
Vista ràpida
Ecològic
Vegà
Preu
6,95 €
IVA inc.
  • Nou

Clos d' Agon 2018

Un cuvée supervisat pel gran Peter Sisseck

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Clos d' Agon 2018
Vista ràpida
92
Suckling
6x
-3%
45,80 €
unitat
Preu
47,25 €
IVA inc.
  • Nou

Sentits Blancs 2019

Un blanc untuós i persistent per a tots els sentits

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Sentits Blancs 2019
Vista ràpida
93
Peñín
Ecològic
6x
-4%
19,30 €
unitat
Preu
20,15 €
IVA inc.
  • Nou

Clos d'Agon Blanc 2017

Un vi blanc de Tramuntana

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Clos d'Agon Blanc 2017
Vista ràpida
91
Suckling
6x
-3%
32,40 €
unitat
Preu
33,45 €
IVA inc.
  • Nou

Sangre de Toro 2021

Un clàssic molt amigable

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Sangre de Toro 2021
Vista ràpida
Vegà
Preu
5,45 €
IVA inc.
  • Nou

Sentits Negres 2016

Un negre especiat, elegant i molt expressiu

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Sentits Negres 2016
Vista ràpida
92
Peñín
Ecològic
6x
-4%
17,00 €
unitat
Preu
17,75 €
IVA inc.
  • Nou

Puiggròs Signes 2019

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Puiggròs Signes 2019
Vista ràpida
6x
-4%
23,35 €
unitat
Preu
24,35 €
IVA inc.
  • Nou

Puiggròs Signes 2014

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Puiggròs Signes 2014
Vista ràpida
89
Parker
Preu
14,65 €
IVA inc.
  • Nou

Raimat Ventada 2021

Un buf d'aire fresc

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Raimat Ventada 2021
Vista ràpida
Ecològic
Preu
8,00 €
IVA inc.
  • Nou

Torres Viña Sol Magnum 2019

Un blanc fresc, afruitat i fàcil de beure

Espanya   D.O. Catalunya (Catalunya)

Torres Viña Sol Magnum 2019
Vista ràpida
91
Decanter
Preu
12,45 €
IVA inc.
  • Nou

Coneix D.O. Catalunya

Des dels primers esborranys, propostes i estudis tècnics fins a la seva constitució i posada en marxa el 2001, la DO Catalunya no va estar exempta de polèmica, discòrdies i controvèrsies. Mentre uns denunciaven que la nova DO Catalunya afavoria els interessos d'alguns grans cellers i en particular alguns dels seus vins, sobretot del Penedès, i que les altres DO's catalanes es veurien perjudicades en la seva imatge de qualitat, altres veien amb molt bons ulls que els seus vins de taula i els legalment inqualificables estarien aviat emparats i protegits per una denominació d'origen en tota regla.

Al marge de la polèmica que va suscitar la nova denominació d'origen, que encara avui agonitza entre alguns dels sectors més radicals, la veritat és que els números van cantar molt aviat, i en tan sols tres anys des de la seva posada en marxa -aprovada al juny de 1999 per la Generalitat- la flamant DO Catalunya ja comptava amb 91 cellers embotelladors inscrits, els quals van vendre el 2001 gairebé 30 milions d'ampolles, i més del 50% es van destinar als mercats internacionals.

Avui, l'èxit de la DO Catalunya sembla que és ja inqüestionable perquè les xifres al tancament de cada campanya són encara molt més grans, fins i tot inimaginables per als qui van ser els seus promotors i detractors, on les últimes xifres diuen que hi ha més de 9.000 viticultors inscrits, més de 210 cellers entre elaboradors i embotelladors, i una producció de més de 65 milions d'ampolles.

La DO Vins de Catalunya es va aprovar per l'Estat Espanyol el març del 2001, i engloba tots aquells vins i cellers de més de 300 municipis catalans que procedeixin d'una zona de producció delimitada dins els límits de la Comunitat Catalana, incloses les altres denominacions d'origen catalanes, i compleixin els requisits que estableix el seu reglament. Posseeix un reglament tan rígid com qualsevol de les altres DO 's, en la qual destaquen la inscripció i el registre de vinyes i cellers, que el vi estigui elaborat amb les varietats de raïm permeses i procedents d'una vinya amb regulació de producció, que compleixi amb els temps mínims de criança, i que el vi superi els anàlisis organolèptics i fisioquímics de qualitat. És a dir, l'esmentada figura de qualitat genèrica de la DO Catalunya empara tot el territori autonòmic de Catalunya i permet la convivència de vins emmarcats en altres figures de qualitat. Dit en altres paraules: un vi elaborat per un celler acollit a la DO Empordà, per exemple, però elaborat amb raïms procedents de Tarragona, Penedès, Bages o qualsevol altra zona de producció catalana, o elaborat amb alguna raïm que no està permesa en la seva DO, pot ostentar la DO Catalunya si compleix amb la legislació vigent de la mateixa.

Està demostrat que una denominació d'origen "barret" com Catalunya és una forma més àgil per competir amb els vins del Nou Món d'un mateix segment de preu perquè el consumidor opta per la imatge de qualitat que han aconseguit projectar les denominacions d'origen de la vella Europa. De fet, molts productors de països del Nou Món combaten amb força el concepte mateix de la denominació d'origen perquè no poden lluitar contra ell, però en les etiquetes dels seus vins van incloent cada vegada més indicacions geogràfiques de procedència més precises, buscant l'aproximació a les denominacions d'origen.

Els raïms

En total, la DO Catalunya té autoritzades 35 varietats de raïm per a l'elaboració dels seus vins.
Blanques: Albariño, Chardonnay, Chenin, Garnatxa Blanca, Gewürztraminer, Macabeu, Malvasia, Malvasia de Sitges, Moscatell d'Alexandria i de Frontignan, Parellada, Pedro Ximénez, Picapoll Blanc, Riesling, Sauvignon Blanc, Sumoll Blanc, Xarel·lo, Viognier i Vinyater.
Negres: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache noir, Grenache poilue, Grenache gris (Garnatxa Gris), Merlot, Monastrell, Petit Verdot, Picapoll Negre, Pinot Noir, Samsó (Carinyena), Sumoll, Syrah, Trepat i Ull de Llebre.

Vins i Cellers de la DO Catalunya

És evident que l'actual reglamentació de les denominacions d'origen és considerada per alguns cellerers una normativa massa "encotillada" i és per aquesta raó que en els darrers anys ha proliferat l'elaboració de vins de qualitat i altres d'estil més lliure dins d'una pròpia DO, els quals han hagut d'adherir-se a estructures d'esment més àmplies, com la DO Catalunya, la constitució impulsa també l'origen vitivinícola d'una comunitat ben definida i delimitada. I, d'altra banda, reforça encara més la singularitat de les altres 10 denominacions d'origen catalanes, ja que ha servit també per depurar i "redimir" aquells vins que, per raons de volum, cotes de mercat i altres paràmetres, no podien atenir-se a la legislació que imposava la seva denominació d'origen.

La DO Catalunya és la que tenia i té pitjor premsa entre alguns cellers i uns quants consumidors. El motiu, al principi, és que molts no entenen la necessitat que existeixi; i des dels seus inicis, molts ni tan sols s'han volgut assabentar de les causes que la van fer necessària, i segueixen instal·lats en un menyspreu injustificat.

La DO Catalunya dóna cabuda a la gran producció, és cert. També en alguns casos els vins de la DO Catalunya són vins mediocres i molts de preu econòmic, però en absolut aquests paràmetres es compleixen en tots ells. Estem convençuts que ningú vol fer milers i milers d'ampolles de vi dolent; és absolutament absurd. Per això es fa necessari que els que encara tenen aquesta percepció provin i provin abans de fer afirmacions que no tenen cap base real, i pensin que no sempre s'han de beure vins excepcionals amb l'ànima i l'essència del territori dins l'ampolla. És interessant provar molt i conèixer millor els vins de la DO Catalunya per eliminar els prejudicis que tendeixen a conservar com a conceptes intocables.

Torres, que elabora vins a les DO catalanes de Conca de barberà, Costers del Segre, Penedès, i Priorat, és també el celler que elabora i comercialitza la gamma més àmplia de vins sota la DO Catalunya: Habitat negre i blanc, Gran Sangre de Toro, Coronas, Mas Rabell Alquimia, Sangre de Toro, de Casta Rosado, Viña Esmeralda, Viña Sol i Sant Valentín.

Vins del Massís és el projecte de Benjamín Romeo a Catalunya. El celler es troba al Penedès, en ple massís del Garraf i elabora el Massís i el Macizo, tots dos amb barreja de 50% xarel·lo, 50% garnatxa blanca, on aquesta última l'obté d'un productor que posseeix 6 terrasses a la zona de la Terra Alta, i per aquesta raó els seus vins són DO Catalunya.

Ca N'Estruc elabora tots els seus vins sota la DO Catalunya perquè és un celler que està fora dels límits geogràfics de qualsevol denominació d'origen establerta, pel que no li queda més remei als seus vins que acollir-se a la DO Catalunya.

Clos d'Agón es troba en zona de Calonge, dins la DO Empordà, però els seus millors vins, els Clos D'Agón, estan elaborats exclusivament amb varietats foranes i alguna no reglamentada per la seva DO, de manera que s'han d'incloure en la DO Catalunya. En canvi, recentment ha llançat la col·lecció d'etiquetes Amic, amb varietats permeses i els seus vins ostenten la DO Empordà.

Codorníu mostra en el seu portafoli la col·lecció Viñas de l'Anna, elaborats amb una selecció de raïms de Chardonnay procedents de diverses parcel·les fora de la DO Penedès, fet pel qual els seus vins llueixen la DO Catalunya.

Puiggrós es troba al municipi d'Òdena i és un exemple clar de vins extraordinaris, com els seus Sentits Blanc i Negre, el Signes o el seu Mestre Vilavell, però la seva ubicació i les vinyes estan fora de qualsevol DO territorial, menys de la DO Catalunya.
Situació de D.O. Catalunya