Whisky

El whisky és un destil·lat obtingut a partir de la fermentació del malt de l'ordi, blat, sègol o blat de moro i envellit en bótes de fusta. L'origen del whisky es situa a Escòcia. Van ser els celtes els que van començar a destil·lar el whisky, que en gaèlic rep el nom de "Ulisge beatha". Una cosa així com "Aigua de vida", una beguda que era capaç de reviure als morts i d'escalfar durant el dur hivern. D'Escòcia es va estendre a la veïna Irlanda, i d'aquí a tot el món. A banda del whisky escocès i el whisky irlandès, són molt valorats tant el whisky japonès com el whisky americà, amb la seva variant bourbon elaborat a Kentucky.