La “Fiesta de la Floración” de Comando G i Marañones

L’estàvem esperant amb ganes! La setmana passada es va celebrar la Fiesta de la Floración organitzada per Comando G i Marañones a la Sierra de Gredos. Un esdeveniment singular que reuneix en cada edició a grans professionals del vi del món sencer. A més, com sempre, i el més important, el vi és l’eix central d’una trobada plena d’aprenentatge, emocions i, per descomptat, de molta música.

Gredos 7

La festa va començar el diumenge. Els amfitrions ens van preparar un súper-tour per conèixer els impressionants paratges de Comando G i Dani Landi a la Sierra de Gredos. Sortim en direcció al Valle de Las Iruelas, on es troba el paratge on Dani Landi elabora el vi amb el mateix nom (localitzat al municipi d’El Tiemblo). El paisatge, mentre anàvem pujant de la vall fins als 1000 metres, era simplement impressionant.

Al final del camí ens trobem amb Las Iruelas, una vinya vella d’1,5 hectàrees de Garnatxa, i una sorpresa. Aquest any, per poder interpretar la varietat de sòls de les seves vinyes, Fer i Dani ens van brindar una ocasió única, comptar amb la presència del xilè Pedro Parra, un dels grans experts mundials en aquesta àrea. L’expert en terroir havia cavat un clot de 3 metres de profunditat per mostrar-nos les bondats d’un sòl compost de pissarres, quars i argila vermella, barrejades amb unes arrels que arribaven fins al fons del nínxol.

Gredos 2

El següent destí va ser Rumbo al Norte. Ens traslladem a l’Alto Alberche, més concretament a la part alta de Navarrevisca, on es troba una de les vinyes més colpidores que mai hàgim vist. El paisatge és totalment diferent d’ El Tiemblo, un terreny ple de grans roques granítiques, desordenades i caòtiques, on els superpoders de la natura van deixar en aquest inici de la vall glacial un autèntic espectacle visual.

Gredos 1

Entre aquestes roques, la degradació del granit s’ha transformat en sorra, on es van plantar les vinyes de garnatxa. No és estrany, doncs, que aquí s’elabori una de les garnatxes més fines, directes i sublims d’Espanya i del món sencer. La rectitud del granit es combina a la perfecció amb l’aportació del llim que amansa l’acidesa i aporta aquest tacte sedós. En aquest lloc tan especial, vam tenir el privilegi de tastar aquest vi juntament amb altres del celler.

gredos 5

Després de passar tot el matí entre vinyes, vam fer camí cap al Castillo de Coracero, a San Martín de Valdeiglesias. Allà vam tenir el privilegi d’assistir al tast dels 10 anys del projecte de Comando G, en el qual també va participar Marañones. Deu vins diferents entre si que reflecteixen el que són avui en dia Fer i Dani i com les seves experiències professionals i personals es transmeten en cadascuna de les anyades. Va ser un plaer comprovar la seva excel·lent evolució, que els està portant a posicionar grans vins en l’àmbit internacional i a donar a conèixer al món la Sierra de Gredos. Per al record destaquem: Rumbo al Norte 2013, Las Iruelas 2012 i El Tamboril 2012.

gredos 6

Dilluns, la festa de la floració es va situar en el paratge de Peña Caballera del celler Marañones, nom d’una de les garnatxes que més ens van impactar en la seva primera anyada al 2010. Al matí, vam poder tastar els vins dels cellers convidats; tots amb un comú denominador, l’emoció que desprenen els seus vins. Destaquem a Olivier Riviere, Envínate, Sara i Rene Jr (Venus la Universal) i Rafael Palacios. Entre altres grans productors com Roulot de la Borgonya, Anna Martens de Sicília o Chacra de la Patagònia.

Gredos 3

Després del dinar, van començar els concerts: Els Limbos, els Wine Drinkers i MFC Chicken. Una festassa maridada, evidentment, amb grans vins! Moltes gràcies, de nou, a Fer i Dani i al celler Marañones per fer-nos vibrar tant. Ja estem esperant la propera Fiesta de la Floración!

gredos 9

About Decántalo

Som la botiga amb el millor catàleg online de vi espanyol. Busquem constantment les últimes novetats, les ampolles més especials perquè gaudim junts de l'apassionant món del vi. Comparteixes la nostra passió pel vi?
Esta entrada fue publicada en Actualitat, Decantalo and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.