Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Montecillo Singladuras Albariño

Montecillo Singladuras Albariño

Frescor i elegància de manual
Montecillo Singladuras Albariño
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Montecillo
Celler Montecillo
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Montecillo Singladuras Albariño 2024

Vi blanc Jove. 3 meses en botella.

Montecillo Singladuras Albariño 2024 enlluerna amb el seu atractiu color groc pàl·lid i reflexos verds, prometent una frescor inconfusible. En acostar la copa al nas, vibrants notes de flors blanques i cítrics com la llimona i la llima es barregen amb un toc exòtic de sàlvia, oferint una fragància elegant i captivadora. Al paladar, la seva entrada sedosa es desplega en una amplitud inesperada. Un subtil matís salí acompanya cada glop, mentre la fruita fresca, acompanyada de la seva viva acidesa, es manté present durant molt de temps. Aquest vi destaca per la seva expressivitat i capacitat d'evocar moments de frescor i vivacitat.
Estil Montecillo Singladuras Albariño
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Formatges blaus, Marisc, Formatges tous, Peix blanc, Formatges curats

Sobre Montecillo Singladuras Albariño

Les singladures eren viatges marítims que solien durar 24 hores. En tan sols un dia la nau arribava al destí previst. La família Navajas, fundadora dels cellers Montecillo, tenia la seva pròpia, anomenada El Vapor de Montecillo. Avui dia, els cellers del mateix nom reten homenatge a aquesta història amb Montecillo Singladuras Albariño
 
Fins a la DO Rías Baixas, concretament fins al Salnés, s'ha aventurat aquesta empresa riojana per a l'elaboració d'aquest blanc monovarietal d'albariño. Allà han trobat les vinyes "idònies" per a aquest vi, prop de la costa atlàntica, amb un alt grau d'humitat que aconsegueix mantenir la frescor i la delicadesa tan típica d'aquests vins. A diferència d'altres llocs on el raïm madura abans, aquest tipus de clima retardarà la verema fins al setembre. 
 
Al celler Montecillo Singladuras Albariño es processa ràpidament, per evitar oxidacions, i es desrapa completament passant directament a la premsa, on s'exerciran pressions molt suaus. Només d'aquesta manera s'aconseguirà un most amb bones qualitats que després, després de la fermentació alcohòlica, es converteixi en un vi més que interessant. Aquest procés, on els llevats metabolitzaran els sucres del vi fins a convertir-los en etanol, tindrà lloc en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada. Aquí mateix, en aquests recipients, Montecillo Singladuras Albariño realitzarà la fermentació malolàctica, aconseguint una gran complexitat en boca que es complementarà amb una criança sobre lies molt breu durant diversos mesos. 
 
I tu? Et calen més explicacions per embarcar-te en aquest viatge amb Montecillo Singladuras Albariño?
2024 Montecillo Singladuras Albariño 2024 enlluerna amb el seu atractiu color groc pàl·lid i reflexos verds, prometent una frescor inconfusible. En acostar la copa al nas, vibrants notes de flors blanques i cítrics com la llimona i la llima es barregen amb un toc exòtic de sàlvia, oferint una fragància elegant i captivadora. Al paladar, la seva entrada sedosa es desplega en una amplitud inesperada. Un subtil matís salí acompanya cada glop, mentre la fruita fresca, acompanyada de la seva viva acidesa, es manté present durant molt de temps. Aquest vi destaca per la seva expressivitat i capacitat d'evocar moments de frescor i vivacitat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.