Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.

Artículos sobre Maridatges

  • Maridatge de vins

    13/02/2019 Maridatges

    Sempre que parlem de maridatge de vins ho fem embolicats en certa polèmica. Diguem que ens costa posar-nos d’acord en quina és la manera perfecta de maridar aquest o aquell plat. I és que, el pri [...]


  • Maridatge de bolets i vi

    03/10/2018 Maridatges

    Amb l’arribada de la tardor i de les seves primeres pluges, comença la temporada alta dels bolets. Els bolets, com el vi, són un producte molt arrelat a la terra, i amb una tradició culinària mol [...]


  • Maridatge d’arròs i vi

    24/07/2018 Maridatges

    Estem en plena temporada estival i encara que durant tot l’any l’arròs mai falta en la nostra dieta, el consum s’accentua durant aquesta temporada amb l’afluència a xiringuitos i restaurants. L’a [...]


  • Maridatges: Sushi i vi

    25/04/2018 Maridatges

    El Sushi és un èxit per tot Europa. Makis, sashimis i nigiris han entrat de ple en el nostre imaginari gastronòmic. Però a causa de la nostra llunyania amb el continent asiàtic, i òbviament pels [...]


  • Maridatges de Cava i postres

    02/10/2015 Maridatges

    Ha arribat el divendres, i el cap de setmana per fi està a la volta de la cantonada. Temps per relaxar-se, descansar i reunir-se amb la família i els amics al voltant d’una bona taula. Cel [...]


  • Vins per maridar amb postres

    22/09/2015 Maridatges

    Ni cafè, ni tè. A Decántalo ho tenim clar: El millor maridatge d’unes bones postres, no pot ser altre que un vi a l’alçada de l’ocasió. Vins dolços, o no tan dolços, pensats específicament per ac [...]


  • Maridatge de vi negre i carn

    20/08/2015 Maridatges

    Seguim amb la nostra sèrie de maridatges de vi i gastronomia, en aquesta ocasió és per proposar-vos algunes idees de vins negres perfectes per maridar amb els diferents tipus de carn que hi ha al [...]


  • Caves per a maridar amb carn

    28/07/2015 Maridatges

    En el post d’avui ens venia de gust reprendre una de les nostres línies de contingut favorites: els maridatges de vins i gastronomia. Concretament avui volem parlar dels maridatges de Caves (p [...]

Subscriu-te ara al nostre newsletter Rep ofertes exclusives, novetats i notícies de el món del vi.