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Blog de vino

No te pierdas nuestros artículos sobre el mundo del vino. Bodegas, elaboraciones, zonas vinícolas, maridajes, entrevistas con los mejores profesionales del panorama vinícola… Todas las novedades sobre el mundo del vino.

Artículos sobre Maridajes

Una Sobremesa inolvidable. ¿Te atreves?

Ya los romanos la ponían en práctica y, actualmente, es uno de los momentos más esperados después de la comida en días festivos. Costumbre genuina española —de hecho su término en castellano no e [...]


Vino y… Navidad: el vino perfecto para cada plato

Las fiestas navideñas son el momento ideal para disfrutar de grandes comidas y, por supuesto, de vinos que las acompañen a la perfección. Aunque los espumosos son los reyes de las celebraciones, [...]


¿Cómo elegir vino en un restaurante?

17/01/2024 Actualidad , Maridajes

El arte de elegir el vino adecuado en un restaurante puede pasar de ser un desafío a convertirse en un momento de placer. Tanto si eres un conocedor experimentado como si estás dando tus p [...]


Vinos para Navidad

La Navidad está a la vuelta de la esquina, una época donde las celebraciones visten nuestras mesas de gala y en donde hacemos acopio de las mejores viandas y bebidas para despedir el año y dar la [...]


Esta Navidad, ¡vinos de la Ribera del Duero!

La Ribera del Duero es una tierra donde nacen vinos que han sido creados para emocionarte. Son el resultado de generaciones llenas de pasión y dedicación, de viñedos que susurran historias an [...]


Recetas con vino blanco

03/08/2022 Maridajes

A la hora de entrar en el recetario de cocina, vemos que se recurre mucho al vino blanco. Sin embargo, ¿todos los vinos blancos son iguales para cocinar? Y si no es así, ¿cuáles son los mejores p [...]


Vinos para cocinar, los jugadores de élite en los fogones

06/07/2022 Actualidad , Maridajes

Es bien sabido que el vino tiene una presencia importante en una buena mesa, lo que muchos desconocen es que este afamado líquido también es un jugador de élite en la cocina. Muchos grandes ma [...]


Vino y música: canciones que hablan de vino

23/02/2022 Maridajes

La música está presente en nuestro día a día y, cómo no, se encuentra profundamente ligada al mundo del arte. En el cine, pintura, teatro, televisión y, también, en el mundo del vino, la música e [...]