Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.

Artículos sobre La cata

Què ens diu el color en un vi?

Quan parlem del color en un vi és possible que ens limitem a pensar en els tres estils bàsics que coneixem per triar: vino blanco, vi rosat i vi negre, la qual cosa és correcta; no obstant, el co [...]

De què parlem quan parlem d´acidesa en un vi?

Tot i que en grans dosis el sabor àcid pot arribar a ser desagradable, la veritat és que es tracta d'un component essencial del vi. Sense ell, el vi no tindria vida. Ho detectem mitjançant les pa [...]

Vins per a principiants

27/07/2022 Actualidad , La cata

“A ningú li amarga un dolç”, s'acostuma a dir en llengua espanyola per afirmar que és impossible rebutjar una cosa agradable i, sota aquesta premissa, podem assegurar que, per iniciar-se al món d [...]

Què busquem en tastar un vi?

Segons la Reial Acadèmia de la Llengua Espanyola, catar vol dir provar, agradar alguna cosa per examinar el seu sabor o saó. Tot i això, a l'hora de tastar no només ens limitem a examinar sab [...]