Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Mascorrubí Sumoll Atuell

Mascorrubí Sumoll Atuell

L'elegància indòmita del sumoll
Ecològic
Mascorrubí Sumoll Atuell
priority_high 75 cl.
2018 Oferta!
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Catalunya
Heredad Mascorrubí
Celler Heredad Mascorrubí
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Sumoll
Varietats 100% Sumoll
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mascorrubí Sumoll Atuell 2018

Vi negre Envellit en argilla Ecològic. 9 mesos en àmfores.

Mascorrubí Sumoll Atuell 2018 sedueix amb el seu perfil únic i complex. Al nas destaquen aromes de garrofa, regalèssia negra, ametlla i fruites caramel·litzades, juntament amb frescos tocs balsàmics i de sotabosc. En boca, mostra una textura sedosa, tanins madurs i acidesa equilibrada, aconseguint una harmonia sofisticada i fàcil de gaudir. Aquesta anyada 2018 destaca per la seva rodonesa i persistència, ideal per a aquells que cerquen un vi amb caràcter i personalitat sense perdre accessibilitat.

 

Estil Mascorrubí Sumoll Atuell
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Risottos, Carns vermelles, Arrossos, Caça

Sobre Mascorrubí Sumoll Atuell

En català, atuell designa qualsevol vasija—de fang, metall o vidre—capaç d'albergar líquids, grans o ungüents. Més que un simple recipient, és un símbol de protecció i paciència. El lloc on les matèries primeres reposen, es transformen i adquireixen sentit.

Aquest mateix esperit d'acollida inspira el projecte Mascorrubí, una masia del Pla de Manlleu—cor elevat del Penedès—que batega entre els 500 i 700 metres d'altitud. Allà, sòls pobres i pedregosos obliguen la vinya a esforçar-se i a concentrar aromes. Allà, l'oscil·lació tèrmica entre el dia i la nit regala frescor natural al raïm. El celler va néixer del desig de reconnectar amb la infantesa rural, respirar més a poc a poc i demostrar que la tradició pot dialogar amb l'enologia moderna sense perdre autenticitat. Per això, tot es cultiva de manera ecològica i es verema a mà, cepa a cepa, raïm a raïm.

Aquí, el raïm sumoll, autòcton i auster, reneix amb frescor i elegància. Mascorrubí Sumoll Atuell n'és prova. Un raïm que fermenta i macera en acer inoxidable, i es cria entre 6 i 9 mesos en vasijas ceràmiques (atuells), que aporten una microoxigenació suau sense alterar la seva puresa. El resultat és un vi vibrant, amb acidesa fresca, tanins fins i aromes minerals que parlen del seu origen.

Com l’"atuell" que guarda i deixa evolucionar el seu contingut, Mascorrubí Sumoll Atuell encarna una història de tornar a la terra, escoltar-la i permetre que s'expressi sense estridències. Un vi que se sent viu, elegant i fidel a la seva essència mediterrània.

 

2018

Mascorrubí Sumoll Atuell 2018 sedueix amb el seu perfil únic i complex. Al nas destaquen aromes de garrofa, regalèssia negra, ametlla i fruites caramel·litzades, juntament amb frescos tocs balsàmics i de sotabosc. En boca, mostra una textura sedosa, tanins madurs i acidesa equilibrada, aconseguint una harmonia sofisticada i fàcil de gaudir. Aquesta anyada 2018 destaca per la seva rodonesa i persistència, ideal per a aquells que cerquen un vi amb caràcter i personalitat sense perdre accessibilitat.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,95 € IVA inc.
-10% 20,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.