Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Mascorrubí Teulera

Mascorrubí Teulera

Una joia blanca de la muntanya
Ecològic
Mascorrubí Teulera
75 cl.
2024
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Catalunya
Heredad Mascorrubí
Celler Heredad Mascorrubí
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Montònec
Varietats 100% Montònec
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mascorrubí Teulera 2024

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil Mascorrubí Teulera
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Sushi, Formatges curats, Plats especiats, Marisc

Sobre Mascorrubí Teulera

Si hi ha alguna cosa que li agrada a Ernest Pérez-Mas són els reptes. President i fundador de Parlem Telecom, l'operadora catalana que defensa la proximitat en el món digital, no és precisament algú que es conformi amb el fàcil. Així que, quan el 2014 va decidir endinsar-se en el món del vi, no va buscar un vinya qualsevol ni una varietat convencional. El seu va ser, com ell mateix admet, una barreja d'intuïció, records d'infància i una bona dosi de romanticisme.

Així va néixer Mascorrubí, un projecte vitivinícola ubicat al Pla de Manlleu, al cor més elevat del Penedès. Una finca a més de 500 metres d'altitud, en sòls argilocalcaris, on les vinyes creixen amb paciència, el vent bufa amb força i el vi es fa sense presses.

La protagonista d'aquesta història és una varietat gairebé secreta: la montònega, també coneguda com a parellada de muntanya. Encara que emparentada amb la clàssica parellada, el seu cultiu en zones d'altitud li dona una personalitat completament diferent. Gra més petit, pell més gruixuda, maduració lenta i una frescor natural que la fa perfecta per als vins d'avui... i del futur.

En un context marcat pel canvi climàtic i la necessitat de recuperar varietats amb identitat, la montònega brilla amb llum pròpia. Cultivada de forma ecològica i veremada a mà, aquest raïm és el cor de molts dels vins de Mascorrubí.

Però la montònega no viatja sola. A Mascorrubí Teulera es combina amb garnatxa blanca de vinyes de més de 30 anys. Una fusió que aporta cos, estructura i untuositat, sense perdre la frescor que l'altitud i el terroir imprimeixen a cada ampolla.

El procés de vinificació és tan acurat com artesanal: pre-maceració en fred durant 8 hores a 15 °C, fermentació lenta a un màxim de 16 °C i criança sobre mares en dipòsit, per preservar la textura, l'aroma i aquesta elegància natural que defineix aquests vins d'altura.

Mascorrubí Teulera és un vi amb caràcter, altura i molta personalitat, pensat per afrontar els reptes del futur. Una joia blanca de la muntanya que neix del respecte profund per la terra i la valentia d'aquells que aposten per recuperar i potenciar les nostres arrels més autèntiques.

 

2022

Mascorrubí Teulera 2022 captiva des del primer glop amb la seva delicada essència floral i afruitada. Les aromes de flors d'ametller, gessamí i taronger sedueixen l'olfacte, mentre que les notes dolces de poma i pera afegeixen una capa més de complexitat. En boca, la frescor i vivacitat sorprenen; una textura sedosa es barreja amb una acidesa equilibrada, destacant per un regust d'ametlla crua i un postgust llarg que deixa una sensació agradable i persistent. Ideal per a qui vulgui evadir-se als paisatges i aromes del Mediterrani en cada glop, sense complicacions.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.