Alonso del Yerro Paydos és un vi negre elaborat per Viñedos Alonso del Yerro, en Morales de Toro, Zamora. D.O.Toro.
El matrimoni Javier Alonso i María del Yerro es van instal·lar l'any 2002 a la finca Santa Marta (Roa, Burgos), a la DO Ribera del Duero, amb la il·lusió d'elaborar vins de qualitat. Assessorats per l'enòleg bordelès Stéphane Derenoncourt, aconseguiren de seguida fer-se un nom en el panorama vinícola de la zona.
L'any 2007 adquireixen Pagos del Miguel, una finca de 8,8 hectàrees de vinya, amb ceps de Tinta de Toro plantades entre 1930 i 1938. La zona és de clima continental amb temperatures extremes, gran amplitud tèrmica i una pluviometria de menys de 400 mm a l'any.
D'aquesta finca neix Alonso del Yerro Paydos, una vinya que es troba a una altitud mitjana de 700 metres sobre el nivell del mar, amb un marc de plantació de 750 ceps per hectàrees. Tota la vinya està plantada en vas i té un rendiment d'1,5 quilograms per cep. Veremat manualment, amb selecció de raïms a la vinya i al celler. 26 de maceració en dipòsits de 50Hl. Extracció mitjançant remuntats i enfonsaments del barret. Fermentació malolàctica en bótes de roure francès. Criança sobre lies fines durant 15 mesos.