Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Alonso del Yerro Paydos

Alonso del Yerro Paydos

Alonso del Yerro elabora a terres de Toro
Alonso del Yerro Paydos
75 cl.
2019
93 Parker
93 Suckling
93 Peñín
redeemAconsegueix 0,74 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Toro
Denominació d\'origen D.O. Toro
Conté sulfits
100% Tinta de Toro
Varietats 100% Tinta de Toro
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Alonso del Yerro Paydos 2019

Vi negre Envellit en fusta. 15 mesos en bóta de roure francès.

Estil Alonso del Yerro Paydos
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre Alonso del Yerro Paydos

Alonso del Yerro Paydos és un vi negre elaborat per Viñedos Alonso del Yerro, en Morales de Toro, Zamora. D.O.Toro.
 

El matrimoni Javier Alonso i María del Yerro es van instal·lar l'any 2002 a la finca Santa Marta (Roa, Burgos), a la DO Ribera del Duero, amb la il·lusió d'elaborar vins de qualitat. Assessorats per l'enòleg bordelès Stéphane Derenoncourt, aconseguiren de seguida fer-se un nom en el panorama vinícola de la zona.

L'any 2007 adquireixen Pagos del Miguel, una finca de 8,8 hectàrees de vinya, amb ceps de Tinta de Toro plantades entre 1930 i 1938. La zona és de clima continental amb temperatures extremes, gran amplitud tèrmica i una pluviometria de menys de 400 mm a l'any.
 

D'aquesta finca neix Alonso del Yerro Paydos, una vinya que es troba a una altitud mitjana de 700 metres sobre el nivell del mar, amb un marc de plantació de 750 ceps per hectàrees. Tota la vinya està plantada en vas i té un rendiment d'1,5 quilograms per cep. Veremat manualment, amb selecció de raïms a la vinya i al celler. 26 de maceració en dipòsits de 50Hl. Extracció mitjançant remuntats i enfonsaments del barret. Fermentació malolàctica en bótes de roure francès. Criança sobre lies fines durant 15 mesos.

2017

Alonso del Yerro Paydos 2017 és un vi negre distingit, de color vermell profund i molt intens. Al nas és potent, amb fragàncies de gerds i mores madures que evolucionen cap a una compota de maduixa que es combina amb el cacau i les subtileses florals. Al paladar és vellutat, amb tanins exquisidament delicats. Fruital i aromàtic d'espècies, amb cos i estructura. Dinàmic i robust, amb una acidesa gairebé imperceptible.

2016

Alonso del Yerro Paydos 2016 és un vi negre evolucionat amb aromes de fruita negra madura, matisos especiats i pinzellades de roure perfectament integrades. Al paladar és potent, sòlid i distingit. Un vi de cos mitjà a complet amb tanins vellutats i un gust perdurable.

2015 Alonso del Yerro Paydos 2015 és un vi negre evolucionat amb aromes de fruita confitada, notes florals i matisos d'espècies dolces i torrats. Al paladar és complex, intens i profund amb tanins molt elegants, notes espèciades i un final llarg i persistent.
2014 Alonso del Yerro Paydos 2014 és un vi potent, intens i elegant. Afegiu amb un present espectacular i un futur excels. Aromes a fruita negra madura sobre un elegant fons torrefacte, amb notes de cafè, espècies, sotabosc i balsàmics. En boca és sedós, ampli i amb estructura
2019
93 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2018
94 Parker
92 Suckling
2017
93 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker
92 Peñín
2015
92 Parker
91 Peñín
91 Suckling
2014
93 Parker
92 Peñín
2013
94 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

36,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.