San Román

Profund, elegant i mineral

2018
Magnum 2017
6 Litres (Mathusalem) 2016

San Román 2018

Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès i americà.
24,70 €
IVA inc.
-10% 27,45 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.74 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.74 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.50%
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
  • -10,02%
  • Nou
San Román
Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès i americà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil San Román 2018

Característiques San Román

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

San Román és un vi negre de la DO Toro elaborat per Bodegas y Viñedos Maurodos. Al capdavant d'aquest celler està Mariano García, enòleg conegut per ser l'artífex de Mauro i pel seu pas per la prestigiosa celler Vega Sicília, on va ser el responsable de l'elaboració de 30 anyades dels seus mítics vins.

San Román és un monovarietal de la varietat Tinta de Toro, varietat típica de la DO Toro. El raïm procedeix de diferents parcel·les plantades amb vinyes velles de 45 anys d'edat a una altitud de 750 metres sobre el nivell del mar, amb sòls pedregosos i areno-argilosos.

El clima és un clima continental extrem amb molt poca pluja, moltes hores de sol i forts contrastos tèrmics entre el dia i la nit, cosa que afavoreix la correcta maduració del raïm.

Cada parcel·la es vinifica per separat.
San Román realitza un envelliment de 24 mesos en bótes de roure franceses i americanes, bótes que es renoven en un 20% amb cada anyada.

San Román és un vi de Toro profund, potent i elegant.
Un vi amb un llarg recorregut de creixement en ampolla.

Maurodos
244843
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437014707373

Puntuacions anyades San Román

Notes de cata San Román

Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Navarra
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Navarra
Celler: Adega Valdes
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinta de Toro
Denominació d\'origen: D.O. Toro
Celler: Maurodos
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
Conté sulfits
Maurodos és probablement un dels primers projectes vitivinícoles que va donar a conèixer l'extraordinari potencial de les vinyes i els vins de Toro. Maurodos, coneguda popularment per la seva marca San Román, el nom del seu vi més emblemàtic, el rubrica Mariano García, un dels enòlegs més respectats d'Espanya, que va treballar trenta anys com a responsable tècnic de Vega Sicília, abans d'iniciar els seus propis projectes: el primer en la mateixa Ribera del Duero amb Cellers Mauro el 1980, i uns anys més tard a Toro, amb Maurodos, el 1997, on posseeix 100 has de vinya, plantades majoritàriament amb la varietat Tinta de Toro i Garnatxa.
A Toro s'elabora principalment vi negre a partir de la varietat Tinta de Toro, plantada sobre sòls d'origen fluvial per la influència del riu Duero i els seus afluents, així com de sòls més pobres, sorrencs i secs a mesura que ens allunyem del riu. El vi negre de Toro és un vi potent, corpulent, saborós, complex, amb molt de cos i una gran tanicitat. Encara que en menor mesura, s'elabora també una mica de vi blanc a partir de les varietats Verdejo i Malvasia. Des dels anys 80, Toro ha viscut un rellançament dels seus vins, gràcies a una nova generació d'enòlegs molt qualificats i a la instal·lació de grans noms a la zona com Pintia, celler pertanyent al grup Vega Sicília, o Teso la Monja, pertanyent a Sierra Cantabria.