Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Almirez

Un gran vi de Toro especiat, estructurat i amb un taní sedós
75 cl.
2022
Magnum
2022
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
90 Decántalo
redeemAconsegueix 0,41 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Toro
Celler Teso la Monja
Conté sulfits
Varietats 100% Tinta de Toro
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Almirez 2022

Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès.

Almirez 2022 és un vi negre que és la porta d'entrada als grans vins de Toro. Concentrat, saborós i bastant accessible, ens ofereix tot el caràcter de Toro a través d'un vi amb gran intensitat fruitera i tanins vellutats. Un vi negre expressiu, potent i elegant, de final llarg i persistent i delicadament licorós.
 
Estil Almirez
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Almirez

Almírez és un vi negre de la DO Toro elaborat per Bodega Teso La Monja a Valdefinjas, Zamora. Aquest celler va ser creat per la família Eguren, propietària al seu torn de l'emblemàtic celler de Sierra Cantabria a La Rioja.

El celler posseeis 92 hectàrees en propietat, algunes de les seves vinyes són prefil·loxèriques, amb més de 130 anys, i estan sotmeses a un dur clima continental, amb estius molt calorosos i hiverns molt freds que marquen el caràcter opulent dels seus vins. Els terrenys es conreen de forma respectuosa amb l'entorn i el medi ambient, aplicant les mínimes intervencions possibles a l'hora de treballar el terreny. S'evita la utilització d'herbicides ni productes sistèmics.

El raïm procedeix de diferents vinyes amb una edat mitjana de 15-65 anys. Es verema de manera manual i es realitza una primera selecció en vinya. Posteriorment es finalitza la selecció en una taula al celler.

La fermentació es duu a terme durant 8 dies a una temperatura controlada i es deixa macerar amb les pells durant 8 dies més. El 30% del vi realitza la malolàctica en bóta nova de roure francès i la resta en dipòsits d'inoxidable. La criança de l'Almírez s'allarga durant 14 mesos.

Almírez és un vi negre estructurat, fruitós i amb un taní sedós que agrada als amants dels vins concentrats.

2023

Almirez 2023 és un vi negre envellit en bóta que sorprèn des del primer glop. Al nas, destaca pels seus aromes envoltants de fruites negres madures com mores i prunes, acompanyats de tocs balsàmics, especiats i notes torrades. En boca, es presenta sucós i licorós, amb una textura cremosa. Els seus tanins són potents però dolços, oferint un perfil concentrat que deixa una impressió duradora.

2022
Almirez 2022 és un vi negre que és la porta d'entrada als grans vins de Toro. Concentrat, saborós i bastant accessible, ens ofereix tot el caràcter de Toro a través d'un vi amb gran intensitat fruitera i tanins vellutats. Un vi negre expressiu, potent i elegant, de final llarg i persistent i delicadament licorós.
 
2019 Almirez 2019 és un vi negre que al nas ofereix aromes que evoquen a les fruites negres madures, acompanyades per matisos balsàmics i notes de fustes fines. En boca es presenta amb cos i calidesa. Un vi concentrat i saborós, de tanins dolços i notes subtilment licoroses.
2018

Almirez 2018 és un vi negre fluid amb aromes de fruita negra, matisos herbacis i pinzellades torrefactes. Al paladar és potent, gustós i especiat. Un vi amb uns tanins madurs, un gust intensament fruiter i un final agradablement llarg.

2017 L'any climatològic a Toro va ser igual que els seus veïns de la Ribera del Duero, sec i calorós. Amb una gran excepció, no van patir la tràgica gelada del 28 d'abril.La primavera va començar amb unes altes temperatures que van avançar la brotació, després, una sobtada baixa de les temperatures, va provocar una altra vegada l'alentiment del cicle vegetatiu.El final de la primavera i en la primera part de l'estiu van patir unes altes temperatures que van avançar el cicle. El final de juliol i agost es relaxen les temperatures i cau alguna precipitació que asseguren les reserves hídriques fins a final de verema, millorant l'acidesa i donant fruitositat al vi.
2016 Almírez 2016 despunta en aquesta excel·lent anyada per la finor i fluïdesa dins de la regió. Amb un caràcter típic dels Eguren, on les petites notes de criança donen pas a l'especiat i afruitat de la tinta de toro. Un gran any per al petit de la família.
2015 Almírez 2015 destaca per la seva fluïdesa dins de la regió. Amb un caràcter típic dels Eguren, on les petites notes de criança donen pas a l'especiat i afruitat de la tinta de toro. Un gran any per al petit de la família.
2011 És un vi negre amb una entrada amb volum i molt agradable, de pas saborós i carnós, extremadament fi i elegant i de textura sedosa. És un vi afruitat, amb bon cos i volum. Tanins polits. Bona acidesa, refrescant i integrada. Molt equilibrat. Final llarg i persistent amb sensacions especiades, afruitades i balsàmiques. Un vi de Toro rodó, molt plaent, bàsicament elegant.

Bonic i molt viu color cirera picota amb reflexos violacis. És de capa alta, net i molt brillant. Llàgrima que tinta la copa.

Molt afruitat. La protagonista en nas és la fruita vermella (mores i gerds) que guanya intensitat i maduresa amb la oxigenació. Moltes notes especiades, cafè, xocolata, vainilla, un toc d'espècies picants i subtils notes minerals. Elegant fons de torrats i fumats. La fusta està molt ben integrada ja que no resta protagonisme a la fruita aconseguint que aquest vi sigui la màxima expressió del raïm.
2009 Amb un atac suau i molt agradable i de pas saborós i cremós, i textura sedosa. És un vi afruitat, amb bon cos i volum. Tanins polits. Bona acidesa i molt equilibrat. Final llarg i persistent amb sensacions especiades i balsàmiques. Un vi de Toro rodó, molt agradable, fins i tot llaminer que ens conquerirà.

Intens i bonic color picota amb reflexos morats. Capa alta. Llàgrima que tinta la copa.

Molt fruiter, la protagonista en nas és la fruita vermella que guanya intensitat i maduresa amb l'aireació. Moltes notes especiades, cafè, xocolata, vainilla, una mica de picant i subtils tocs minerals. Elegant fons de torrats i fumats. La fusta està molt ben integrada ja no resta protagonisme a la fruita aconseguint que aquest vi sigui la màxima expressió del raïm.
2020
93 Parker
2019
92 Parker
94 Peñín
2018
93 Peñín
91 Suckling
2017
91 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
92 Parker
94 Peñín
2015
94 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2013
94 Peñín
2012
93 Parker
94 Peñín
2011
94 Parker
94 Peñín
2010
94 Parker
94 Peñín
91 Winespectator
2009
91 Parker
90 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

20,50 € IVA inc.