Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar

Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.
Articles
5 ginebres que hauries de provar almenys una vegada a la vida
19/04/2023 · Destilats

5 ginebres que hauries de provar almenys una vegada a la vida

Si ja la ginebra gaudia de certa popularitat, ha estat des de fa alguns anys, a partir del sobtat auge del gin-tonic, que la ginebra ha experimentat una evolució creixent. Un dels aspectes que [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
5 vodkes que hauries de provar, almenys, un cop a la vida
15/03/2023 · Destilats

5 vodkes que hauries de provar, almenys, un cop a la vida

El vodka és un destil·lat que compta amb una presència destacada en la cultura, l'art, la gastronomia i la vida nocturna. Una beguda que, gràcies a la seva àmplia gamma de presentacions, ha acon [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Com s'elabora el rom?
08/03/2023 · Destilats

Com s'elabora el rom?

Del Carib a les Illes Reunió, de Cuba a Filipines, de les Antilles Franceses a Espanya, elaborat a tot el món, el ron s'ha convertit en una beguda universal, un destil·lat clàssic, però canalla i [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Què ens diu el color en un vi?
08/02/2023 · Elaboració del vi, La cata

Què ens diu el color en un vi?

Quan parlem del color en un vi és possible que ens limitem a pensar en els tres estils bàsics que coneixem per triar: vino blanco, vi rosat i vi negre, la qual cosa és correcta; no obstant, el co [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Coneixent a Paula Fandiño, enòloga de Mar de Frades
02/02/2023 · Entrevistes

Coneixent a Paula Fandiño, enòloga de Mar de Frades

Reconeixuda com una de les deu enòlogues més influents d'Espanya, la seva relació amb el vi és una passió que no s'ensenya. Els seus més de 10 anys a Mar de Frades han guiat el camí del celler in [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
De què parlem quan parlem d´acidesa en un vi?
31/01/2023 · Elaboració del vi, La cata

De què parlem quan parlem d´acidesa en un vi?

Tot i que en grans dosis el sabor àcid pot arribar a ser desagradable, la veritat és que es tracta d'un component essencial del vi. Sense ell, el vi no tindria vida. Ho detectem mitjançant les pa [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
5 vins blancs amb un encant especial
18/01/2023 · Elaboració del vi

5 vins blancs amb un encant especial

T'agrada el vi blanc i n'estàs buscant algun amb un encant especial? Per sort, la riquesa vinícola que tenim és tan gran que ens permet trobar autèntiques joies que surten del que és habitual. No [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Els millors vins de Rioja per menys de 10 €
11/01/2023 · Actualidad, Cellers

Els millors vins de Rioja per menys de 10 €

Per parlar dels vins de Rioja sobren les paraules. Gràcies a aquesta Denominació d'Origen Qualificada, els ulls del món van mirar atents, per fi, els vins espanyols. Els vins de la DOca. Rioja es [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Moët & Chandon, la marca de xampany més cèlebre del món
07/12/2022 · Cellers

Moët & Chandon, la marca de xampany més cèlebre del món

Moët & Chandon és, sens dubte, sinònim de champagne. És la marca més coneguda del vi escumós més desitjat i glamurós del món. Una fama que és fruit de més de 270 anys d'història on hi ha molt, pe [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Descobrint Sergio Martínez, el millor enòleg de vins generosos del món
10/08/2022 · Entrevistes

Descobrint Sergio Martínez, el millor enòleg de vins generosos del món

El seu darrer any a la Llicenciatura en Química el va portar a unes pràctiques a Lustau. Ràpidament, va saber que volia quedar-s'hi. De la mà de Manuel Lozano, una de les grans figures del Marc d [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Vins per a principiants
27/07/2022 · Actualidad, La cata

Vins per a principiants

“A ningú li amarga un dolç”, s'acostuma a dir en llengua espanyola per afirmar que és impossible rebutjar una cosa agradable i, sota aquesta premissa, podem assegurar que, per iniciar-se al món d [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Els millors vins blancs a bon preu
20/07/2022 · Elaboració del vi

Els millors vins blancs a bon preu

Un vi blanc sempre ve de gust i més amb aquestes calors. I és que si alguna cosa tenen de bo a l'estiu és que refresquen gratament en qualsevol moment del dia i de la nit. És per això que us prop [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Ver más
AnteriorAnterior 1 ... 10 11 12 13 14 SegüentSegüent