Vi Somontano

Avui, els vins moderns del Somontano es caracteritzen per la seva modernitat, elegància i personalitat varietal, i poden presumir com Alsàcia, Xile, Austràlia o Califòrnia d'oferir una temptadora varietat de vins blancs, rosats i negres al més pur estil internacional. La majoria dels vins es basen en les elaboracions monovarietals, tant de ceps autòctons com internacionals, amb diferents fermentacions i criances realment ben equilibrades. Els resultats estan a la vista dels seus vins que, a més de la seva contrastada qualitat, han sabut mantenir el seu preu a un nivell just de competència malgrat les fortes inversions econòmiques realitzades pels cellers. Sens dubte, aquesta és la gran assignatura aprovada pel Somontano, la qual ha servit per conquerir bona part del mercat nacional, i competir obertament amb mercats internacionals.

Filtrar per

Preu
Puntuació
País
Zona d’elaboració
Denominació d'origen
Celler
Envelliment
Tipus de Raïm
Elaboració
Format
Maridatge
Any

Hi ha 47 productes.

47 productos

Enate Rosado 2019

Un rosat amb ànima de blanc i cos de negre

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Rosado 2019
Vista ràpida
Preu 7,90 €
IVA inc.
86
Parker

Enate Chardonnay 234 2020

Un blanc fresc, untuós, amb records de fruita blanca madura i fruites exòtiques

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Chardonnay 234 2020
Vista ràpida
Preu 7,95 €
IVA inc.
  • Nou

Enate Gewürztraminer 2020

Aromàtic, fresc i elegant

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Gewürztraminer 2020
Vista ràpida
Preu 10,10 €
IVA inc.

12 Lunas Rosado 2020

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

12 Lunas Rosado 2020
Vista ràpida
6x
-5%
9,54 €
unitat
Preu 10,05 €
IVA inc.
  • Nou

Enate Tapas 2019

Més accessible i versàtil impossible!

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Tapas 2019
Vista ràpida
Preu 4,95 €
IVA inc.

Enate Chardonnay Barrica 2019

Un vi blanc amb ànima de negre

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Chardonnay Barrica 2019
Vista ràpida
6x
-9%
14,36 €
unitat
Preu 15,95 €
IVA inc.
  • Nou

Enate Chardonnay Barrica 2016

Un vi blanc amb ànima de negre

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Chardonnay Barrica 2016
Vista ràpida
6x
-5%
14,85 €
unitat
Preu 15,65 €
IVA inc.
  • Nou

Sommos Crianza 2017

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Sommos Crianza 2017
Vista ràpida
Preu 8,75 €
IVA inc.

Enate Crianza 2017

Suau, equilibrat i amb cos

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Crianza 2017
Vista ràpida
Preu 7,90 €
IVA inc.
  • Nou

Sommos Premium 2016

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Sommos Premium 2016
Vista ràpida
6x
-5%
30,35 €
unitat
Preu 31,95 €
IVA inc.

Enate Reserva 2013

Un Somontano envoltant i potent

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Reserva 2013
Vista ràpida
6x
-5%
13,70 €
unitat
Preu 14,45 €
IVA inc.

Enate Chardonnay 234 Magnum 2018

Un blanc fresc, untuós, amb records de fruita blanca madura i fruites exòtiques

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Chardonnay 234 Magnum...
Vista ràpida
6x
-5%
16,60 €
unitat
Preu 17,50 €
IVA inc.
  • Nou

Secastilla 2016

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Secastilla 2016
Vista ràpida
6x
-5%
22,31 €
unitat
Preu 23,50 €
IVA inc.

Sommos Reserva 2016

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Sommos Reserva 2016
Vista ràpida
6x
-5%
11,20 €
unitat
Preu 11,80 €
IVA inc.

Enate Reserva Especial 2006

L'expressió màxima de l'anyada

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Reserva Especial 2006
Vista ràpida
6x
-5%
65,40 €
unitat
Preu 68,85 €
IVA inc.
94
Peñin

Enate Varietales 2015

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Varietales 2015
Vista ràpida
6x
-5%
23,26 €
unitat
Preu 24,50 €
IVA inc.

12 Lunas 2018

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

12 Lunas 2018
Vista ràpida
Preu 9,30 €
IVA inc.

12 Lunas Blanco 2019

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

12 Lunas Blanco 2019
Vista ràpida
6x
-5%
11,34 €
unitat
Preu 11,95 €
IVA inc.

Blecua 2011

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Blecua 2011
Vista ràpida
6x
-5%
72,95 €
unitat
Preu 76,80 €
IVA inc.
93
Peñin
91
Suckling

Blecua 2013

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Blecua 2013
Vista ràpida
6x
-5%
72,95 €
unitat
Preu 76,80 €
IVA inc.
90
Parker

Enate Syrah-Shiraz 2016

Un vi franc a la varietat i al terrer

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Syrah-Shiraz 2016
Vista ràpida
6x
-5%
20,40 €
unitat
Preu 21,50 €
IVA inc.
90
Peñin

Enate Merlot Merlot 2016

Espanya   D.O. Somontano (Aragó)

Enate Merlot Merlot 2016
Vista ràpida
6x
-5%
20,40 €
unitat
Preu 21,50 €
IVA inc.
  • Nou

Coneix D.O. Somontano

No hi ha dubte que el Somontano va ser la revolució del vi aragonès, però la història de la vinya al Somontano és molt antiga. De fet es remunta a alguns segles abans de Crist, però un factor que va influir en el desenvolupament del cultiu de la vinya i el seu comerç, va ser l'assentament d'itàlics al Somontano, els quals van importar les avançades tècniques vitivinícoles itàliques de l'època i van contribuir a la creació de les companyies de comerç.
A l'edat mitjana, els monestirs van ser també un factor influent en el desenvolupament de la vinya, provocant un fort augment de vinyes a les zones properes a ells, ja que tenien el vi com a producte essencial en els rituals catòlics.

No obstant això, les dates i moments especialment destacables pel Somontano comencen en el segle XIX, després de l'atac de la fil·loxera a la vinya francesa, quan la família i celler Lalanne arriben de Bordeus i Buenos Aires i implanten a la regió, per primera vegada, les varietats Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir i Syrah sobre peu americà resistents a la plaga.

Al segle XX, concretament en els anys 60, el naixement de la Cooperativa Comarcal Somontano del Sobrarbe, que aglutinava gran part dels viticultors de la zona, suposa l'aposta de la zona per la viticultura de qualitat com a motor de l'economia i les primeres passes del naixement de la Denominació d'Origen Somontano, que seria aprovada l'any 1984. A partir d'aquest moment, i sobretot a partir dels anys 90, l'arribada a Somontano de grans projectes empresarials amb fortes inversions tant a la vinya com en els cellers, va servir per col·locar, en un temps rècord, els vins de Somontano entre els millors del país. De fet, l'estereotip de vi rude aragonès va quedar trencat per la revolució que es va produir a principis dels 90 a la zona del Somontano. Un fet que també va contagiar altres zones confrontants com Camp de Borja i Cariñena, on la lleugeresa, l'equilibri, l'elegància, el frescor i la diversificació varietal van començar a ser les seves millors cartes de presentació.

La DO Somontano es troba en el vessant sud dels Pirineus, a la província d'Osca, a la comarca denominada Somontano de Barbastre, on estan inscrites prop de 4.200 hectàrees de vinya, treballades per 424 viticultors i 31 cellers acollits a la Denominació d'origen. Al nord limita amb les comarques del Sobrarbe i Ribagorça, entrant en contacte per l'oest amb la Foia d'Osca, al sud amb els Monegres i a l'est amb la comarca de la Litera. El riu Alcanadre divideix la comarca en dues parts: el Somontano d'Osca a l'oest i el de Barbastre a l'est. El Somontano d'Osca comença sobre els marges del riu Flumen i va desenvolupant-se cap al sud-est començant a l'est el de Barbastre, més muntanyenc, amb turons i pujols separats per profunds barrancs.

Clima, sóls i varietats

El clima es caracteritza pels hiverns freds i estius calorosos, amb canvis bruscos de temperatura al final de la primavera i de la tardor en els mesos de juny i novembre. La temperatura mitjana anual és d'11ºC, i les precipitacions se situen al voltant de 500 mm, i van descendint de nord a sud i d'oest a est, augmentant en aquest sentit la necessitat d'aigua de les plantes degut també a un augment de les temperatures, de manera que hi ha un dèficit hídric especialment acusat en els mesos de juliol i agost.

La vinya del Somontano s'assenta principalment en sòls bru calcaris sobre materials tous que permeten la penetració de les arrels de la vinya. Són sòls d'escassa fertilitat, amb un adequat nivell de calcària, bona permeabilitat i bones condicions sanitàries que permeten l'obtenció de produccions vitícoles de qualitat.

Les vinyes es troben a una alçada compresa entre els 350 i els 1.000 metres sobre el nivell del mar.
Les varietats que es cultiven a la zona són les negres Cabernet Sauvignon, que representa el 30% del total de la vinya, Merlot (23%), Ull de Llebre, Pinot Noir, Syrah i Garnatxa Negra, a més de les autòctones Moristel i Parraleta. En blanques sobresurt la Chardonnay, que representa el 14% de la vinya, al costat de la Macabeu, Garnatxa Blanca, Alcañón, Gewürztraminer, Riesling i Sauvignon Blanc.
De fet, la varietat més tradicional d'aquesta vinya va ser sempre la Moristel; un raïm negre amb el qual s'elaboraven rosats i negres molt típics, el qual no s'ha de confondre amb la Monastrell o Mourvèdre, cep negre molt conreat a llevant espanyol i el sud de França.
No obstant això, encara que la majoria de la vinya més vella segueix plantada amb les varietats negres Moristel (1,95% de la vinya), Parraleta (0,72%), Ull de Llebre (11,30%) i la blanca Macabeu (2,46%), l'àmplia col·lecció de varietats internacionals emmarquen la major part de la vinya i componen l'estructura varietal dels actuals vins moderns de Somontano.

Vins i cellers de la DO Somontano

Aquesta és una de la denominacions d'origen més petites però més dinàmiques d'Espanya. Des de la dècada dels 90, la inversió en tecnologia va canviar radicalment la imatge del Somontano, i el progrés enològic ha trobat, a més, les condicions naturals apropiades per elaborar vins de qualitat, amb una vinya dotada d'un riquíssim conjunt de varietats nobles, des la borgonyona Chardonnay a l'alsaciana Gewürztraminer, i des de la hispana Ull de Llebre a la bordelesa Cabernet Sauvignon.

Un dels cellers més emblemàtiques és possiblement Blecua. Aquest celler pertany a Viñas del Vero i va obrir les seves portes al juliol de 2000. La finca Blecua té 14 hectàrees i el celler s'assenta sobre una bella casa restaurada que data de finals del segle XI, més coneguda a la zona com la torre Blecua, que antigament va ser utilitzada com a lloc de retir pels monjos benedictins francesos de Santa Fe de Conques. Avui s'elabora aquí el vi més representatiu de Viñas del Vero: Blecua. Un negre d'estil bordelès en tots els seus aspectes, que neix sota la filosofia que el celler defineix com una "triple selecció de vinyes, raïms i bótes". I així s'obté sempre un vi excepcional, únic i de producció limitada.

Bodegas Pirineos neix el 1993, però la seva història està compromesa amb una de les més antigues tradicions cooperativistes del Somontano, de manera que encara conserva la participació de més de 200 viticultors, tot i que actualment el 76% de l'accionariat pertany a Bodegas Barbadillo. La seva aposta vitivinícola se centra en conservar les varietats de raïm autòctones com la Macabeu, Moristel i Parraleta i potenciar les foranes Merlot, Cabernet Sauvignon i Chardonnay. I és precisament aquest mestissatge de varietats el que aporta als seus vins la singularitat i personalitat. Elabora més d'una dotzena de vins, on sobresurten les seves marques Alquézar, Montesierra, Señorío de Lazán, i el seu vi d'autor Marboré, el nom evoca un dels pics muntanyosos del Pirineu Aragonès, i fusiona varietats europees amb varietats autòctones.

Bodegas Viñas del Vero s'estableix a la fi de 1986 i comença la seva tasca replantant les típiques soques del lloc al costat de les noves seleccions foranes. Un any després adquireix la finca San Marcos, i comença a construir el celler d'elaboració i criança, que inaugura el 1993. Actualment, el celler treballa 1.000 hectàrees de vinya, de les quals 750 són de la seva propietat. Elabora una extensa gamma de vins sota les etiquetes Viñas del Vero Tradición, Viñas del Vero Colección, amb vins monovarietals, i Viñas del Vero Reserva amb el blanc Clarión i en negre Gran Vos. Una menció especial mereixen el seu negre Secastilla, elaborat amb antigues vinyes de muntanya recuperades de Garnatxa, així com La Miranda de Secastilla, elaborat amb Garnatxa, Syrah i Parraleta cultivades en aquest singular vall de Secastilla, que reflecteix el peculiar terrer del que prové.

Enate es defineix a si mateixa com una residència del vi, asèptica, lluminosa i funcional, sense res a veure amb la imatge fosca, subterrània, espectral i humida. Aquí, sembla que els nous conceptes tenen els seus millors aliats en el disseny i les formes, les instal·lacions estan traçades amb una precisió geomètrica espectacular. Elabora una gamma amplíssima de vins blancs, rosats i negres, tant en qualitat monovarietal com de cupatge, en la qual cada tipologia és diferenciada per una reproducció artística en la seva etiqueta. Entre les seves etiquetes sobresurten el seu Enate Chardonnay-234, i l'Enate Chardonnay Fermentado en Barrica. Ja és clàssic el seu Enate Rosado, elaborat exclusivament amb Cabernet Sauvignon, i els seus dos vins negres en concepte jove, el Tapas i l'Enate Cabernet-Merlot, tot i que els seus vins de més projecció comercial són l'Enate Criança, amb Ull de llebre i Cabernet Sauvignon, i 9 mesos en bóta, i l'Enate Reserva, un monovarietal de Cabernet Sauvignon amb 12 mesos en bóta de roure francès.
Un punt i a part mereixen els seus negres varietals de selecció especial: Enate Merlot-Merlot, Enate Syrah-Shiraz i l'Enate Cabernet-Cabernet, amb 13, 16 i 18 mesos de criança respectivament. I en collites especials neix el seu Enate Reserva Especial al millor estil bordelès, amb Cabernet Sauvignon i Merlot i un mínim de 18 mesos en bótes de roure francès.

Otto Bestué és un celler modern que es constitueix el 1999, però la història familiar està vinculada a la viticultura del lloc des de fa segles. El celler posseeix actualment 45 hectàrees de vinyes a les finques Santa Sabina, La Mezquita, Finca Rableros, El Plano i La Sierra, totes elles molt properes al celler, a les quals cultiven Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre, Syrah i Chardonnay, i amb les que elabora una precisa línia de vins amb les etiquetes Bestué Blanc, Rosat i Negre, i dos vins negres de parcel·la, el Finca Rableros, i el Finca Santa Sabina, tots dos amb un cupatge de Cabernet Sauvignon i Ull de Llebre.

Bodegas De Beroz és un dels projectes més recents, liderat per Mariano Beroz amb el suport dels seus fills, amics i professionals viticultors. Elaboren els seus vins en una nau dissenyada seguint els més absoluts criteris vinícoles i amb la més avançada tecnologia per elaborar vins de qualitat, que comercialitzen sota les etiquetes De Beroz Esencia Tintos y Blancos amb personal cupatge de Chardonnay i Gewürztraminer i el de Beroz Roble amb Cabernet, Merlot, Ull de Llebre i Moristel, i una maduració de 6 mesos en bóta.
Situació de D.O. Somontano