Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Sommos Reserva

Sommos Reserva

Un Somontano clàssic i distingit a l'avantguarda dels nous temps
Sommos Reserva
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Aragó
Zona d’elaboració Aragó
D.O. Somontano
Denominació d\'origen D.O. Somontano
Bodega Sommos
Celler Bodega Sommos
Conté sulfits
60% Syrah, 20% Merlot, 11% Tempranillo, 9% Cabernet Sauvignon
Varietats 60% Syrah, 20% Merlot, 11% Tempranillo, 9% Cabernet Sauvignon
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Sommos Reserva 2022

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.

Sommos Reserva 2022 és un vi que t'embolcalla amb la seva profunda intensitat. Al nas, desplega una simfonia de fruites madures com prunes i mores, acompanyades d'un subtil matís fumat i notes especiades de vainilla i pebre negre, gràcies al seu pas per bóta. En boca, és ampli i sedós, amb tanins ben estructurats que acaricien el paladar i un final persistent que convida a un altre glop. L'anyada 2022 es caracteritza per una maduració òptima del raïm, aconseguint un equilibri perfecte entre acidesa i cos. Ideal per a aquells que busquen gaudir d'un vi que combina tradició i elegància.

Estil Sommos Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Sommos Reserva

Sommos Reserva és un vi negre envellit en fusta elaborat per la Bodega Sommos a la D.O. aragonesa Somontano amb les varietats tintes syrah, merlot, tempranillo i cabernet sauvignon.
 
Situada al cor de Somontano, Sommos és un celler de nova construcció espectacular que s'estén al voltant de 355 hectàrees de vinyes pròpies. Un prisma de vidre i acer perfectament integrat en el paisatge i enterrat fins a 27 metres per optimitzar tots els processos de vinificació i aprofitar al màxim un clima i uns sòls amb grans capacitats enològiques.
 
Sommos Reserva prové d'un vinyet situat a la Finca de Montesa. Ceps plantats en sòls franco-arenosos amb baix contingut en matèria orgànica que produeixen una mitjana de 4.500 kg/ha. Es practica una agricultura tradicional i la verema es realitza de forma separada i mecànica durant la nit per preservar totes les característiques del raïm.
 
Al celler, el raïm de Sommos Reserva passa per una taula de selecció i l'encubat es realitza per gravetat. La fermentació es duu a terme a una temperatura controlada d'entre 26° i 28°, seguida d'una maceració d'uns 15 dies per al cabernet i el merlot i de 5 dies per al syrah. Després, la fermentació malolàctica es desenvolupa en dipòsits de ciment i finalment el vi envelleix en bótes de roure francès de primer i segon any durant un període de 12 mesos. Després d'aquest temps, es realitza el cupatge final.
 
Sommos Reserva és el resultat de la fusió de tradició amb innovació. Una manera clàssica i elegant, però alhora avantguardista, d'interpretar i promocionar internacionalment la regió vitivinícola de Somontano.
 
2022

Sommos Reserva 2022 és un vi que t'embolcalla amb la seva profunda intensitat. Al nas, desplega una simfonia de fruites madures com prunes i mores, acompanyades d'un subtil matís fumat i notes especiades de vainilla i pebre negre, gràcies al seu pas per bóta. En boca, és ampli i sedós, amb tanins ben estructurats que acaricien el paladar i un final persistent que convida a un altre glop. L'anyada 2022 es caracteritza per una maduració òptima del raïm, aconseguint un equilibri perfecte entre acidesa i cos. Ideal per a aquells que busquen gaudir d'un vi que combina tradició i elegància.

2021 Sommos Reserva 2021 s'obre amb un cridaner color vermell cirera intens, que es difumina cap a un atractiu to robí a la vora de la copa. Al nas, desplega una paleta aromàtica complexa on destaquen aromes a fruits deshidratats, fullaraca, i un subtil matís especiat de canyella, complementat per notes de bóta com caixa de purs. En boca, ofereix una entrada suau, embolcallant-te amb tanins fins i rodons que omplen el paladar amb una sensació prolongada i plaent. Aquest vi captiva per la seva elegant estructura i la seva capacitat per conquerir amb el seu equilibri i persistència.
2020

Sommos Reserva 2020 es presenta amb un vibrant color vermell robí i reflexos violacis. En apropar el nas, es despleguen aromes complexos de fruits secs com prunes i panses, complementats amb un toc de fulles seques i una subtil presència de canyella i aroma a caixa de puros, gràcies al seu pas per bóta. En boca, aquest vi ofereix una entrada suau, destacant pels seus tanins fins i rodons que proporcionen una textura plaent i prolongada. Un vi negre amb cos i elegància que convida a ser gaudit glop a glop.

2015 Sommos Reserva és un vi negre concentrat amb aromes complexos de fruits negres deshidratats, notes d'herbes seques i tocs d'espècies dolces i fusta. Al paladar, aquest vi presenta una entrada suau, uns tanins fins i arrodonits i un final llarg, plaent i lleugerament especiat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.