Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo

Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.
Articles

Aquest cop Luis Gutiérrez, l’home de Parker a Espanya, ens ha regalat tres noves publicacions en la mateixa data. Vins del Mediterrani, zona centre i Illes Canàries. Les millors puntuacions se le [...]

 Decántalo

En el post de novetats d’aquest mes de juliol tenim una mica de tot. Us presentem 6 grans vins escumosos, vins blancs i vins negres ordenats de vins més lleugers a vins amb més cos. Clos Len [...]

 Decántalo

Els escumosos en el món del vi tenen dos elements en comú: sucres i llevats. Dos ingredients imprescindibles perquè es produeixin les tan refrescants bombolles. Hi ha diversos tipus d’ [...]

 Decántalo

Ahir vam tenir l’oportunitat de tastar els vins de l’anyada 2015 que encara estan en bóta. Els prestigiosos cellers que posen a la venda mitjançant el mètode de venda a l’avançada ens van present [...]

 Decántalo

Som al juny, i la collita del 2015 ja està reposant plàcidament a les barriques dels cellers i ara ve el moment en què els vins més exclusius dels grans cellers es posen en venda a l&#8 [...]

/ / Decántalo

Segons la seva definició, “La fermentació és un procés catabòlic d’oxidació incompleta, que no requereix oxigen, i el producte final és un compost orgànic” “Pinot Noir fermentation in open vat” b [...]

 Decántalo

Aquest any sembla que li està costant entrar a l’estiu, però a poc a poc els termòmetres van pujant i als nostres cossos cada vegada més els hi va venint de gust vins més frescos i lleugers. És p [...]

 Decántalo

Estem molt acostumats a sentir el terme Denominació d’Origen. A vegades parlem també de Vins de Clos o Vins de Qualitat. ¿Però que signifiquen realment aquestes denominacions? Quines impli [...]

 Decántalo

Aquesta setmana coneixíem les noves puntuacions Parker que Luis Gutierrez, responsable de Robert Parker per als vins espanyols, atorgava novament als vins del Bierzo. I diem novament perquè és la [...]

 Decántalo

Entrem al mes de maig, mes de les flors que ens porta directes cap a l’estiu, i com sempre, amb una nova llista de novetats de vins a Decántalo. Prepara’t perquè aquest mes ve carregat de novet [...]

 Decántalo

La temperatura de servei del vi sol ser una pregunta bastant recurrent, i el pitjor és que no sempre, o millor dit gairebé mai, estem d’acord en la resposta. O, pitjor encara. Únicament ens pose [...]

 Decántalo

Avui portem una llista amb 10 grans vins negres. 10 vins per un preu inferior a 10 €. Un dels punts forts del vi espanyol respecte a altres vins elaborats en països com França o Itàlia, és sens d [...]

 Decántalo