Tim Aktin i la seva visió sobre la Rioja en el 2018

Tim Aktin acaba de publicar un nou informe sobre l’estat de salut dels vins de Rioja, en el qual el crític de “The Master of wine” lloa els avenços de la regió respecte al 2017. També ens detalla quins han estat els millors vins i els millors productors classificats segons paràmetres de qualitat. L’origen d’aquesta classificació prové de França, concretament de Bordeus, on l’any 1855 l’emperador Napoleó III va demanar crear un sistema de classificació dels millors vins per l’exposició mundial de París d’aquell any.

A continuació detallem la classificació:

atkins_ca

Tim Aktin percep a la Rioja un canvi de tendència generalitzada, s’estan canviant els clàssics “crianza” i “reserva” per vins més orientats a mostrar-nos el terrer. D’aquesta idea es deriva el fet de crear els “vins de poble”, per crear un caràcter més identitari en les subzones de Rioja.

El crític destaca les 10 claus de la regió:

1. La Rioja és la regió de vins espanyola més famosa i reconeguda internacionalment. Hi ha una clara diferenciació de tres subzones: Rioja Alabesa, Rioja Alta i Rioja Baixa. En què es produeixen vins molt diferents. Cada any el nombre d’hectàrees plantades va en augment.

2. Convivència dels grans productors de blending amb petits productors de vins de paratge. Els grans cellers clàssics, com CVNE i López de Heredia, elaboren els seus vins buscant les qualitats de cada zona; combinen l’acidesa i frescor de la zona alta, amb el raïm més afruitat que s’obté de les Garnatxes de la Rioja Baixa. D’altra banda, hi ha altres viticultors que es concentren en els vins de paratge. És el cas d’Abel Mendoza, a la zona de Sant Vicente de la Sonsierra, Telmo Rodriguez, a Lanciego, i Álvaro Palacios, al Monte Yerga.

3. Anyades amb molta influència climàtica. En l’extensió i les particularitats de la geografia Riojana hi conviuen dues influències climàtiques clarament diferenciades, la mediterrània i l’atlàntica. Es percep clarament en el recorregut des d’Alfaro fins a Lanciego, on s’aprecia notoriament en les temperatures i en el canvi de la vegetació.

4. Canvi climàtic. Aquest fenomen cada vegada més palpable, es manifesta en la regió per un augment de les temperatures i una disminució de la pluviometria. Els productors busquen solucions a aquesta realitat i és per això que es traslladen cap a les zones més altes, com la d’Ábalos. A Baigorri, busquen en les varietats com la Mazuelo i el Graciano, l’acidesa i la frescor per combatre els efectes del canvi. Benjamin Romeo opina que l’augment del grau alcohòlic ha estat pels fertilitzants alts en potassi que s’han utilitzat en la vinya.

5. El Tempranillo. Avui en dia aquesta varietat ocupa el 79% del cultiu a la Rioja. Des de que va entrar el reg en els anys 70 va començar el seu cultiu extensiu a la zona baixa de la Rioja. El principal motiu, l’econòmic, existia un clon molt productiu resistent a les plagues i tenia un gran reconeixement internacional.

6. La Garnatxa. Aquesta varietat ha tornat a recuperar el seu terreny gràcies a la seva bona adaptació als climes mediterranis. Viticultors com Arizcuren, Palacios Remondo, Ramón Bilbao, Valdemar i Olivier Riviere la conreen de nou a la Rioja Oriental.

7. El Vi Blanc de Rioja progressa adequadament: Des de la D.O. han fomentat la plantació de varietats blanques. Han permès la incorporació de varietats internacionals com la Chardonnay, la Sauvignon Blanc i la Verdejo. Però també varietats autòctones com la Maturana Blanca, la Torrontés o el Tempranillo Blanc. Avui en dia les puntuacions atorgades per Tim Aktin als vins blancs ha anat en augment, i productors com Tondonia, Murrieta i Abel Mendoza estan en els primers llocs.

8. Les joves promeses Riojanas: A la regió encara es poden adquirir raïms a bon preu i per tant també viñes. Per això molt joves han optat per desenvolupar el seu propi celler. Com és el cas d’Olivier Riviere que va venir amb 1000 € a la butxaca i ara produeix unes 120.000 ampolles. També el grup Rioja n Roll amb molts joves vinyaters són un clar exemple de les possibilitats que poden tenir els joves a la Rioja

9. Rioja ha de mirar més amunt: Excepte vins que sobresurten com Quiñon de Valmira d’Álvaro Palacios o Las Beatas de Telmo Rodríguez amb preus que superen els 100/200 € que reflecteixen una gran qualitat amb puntuacions superiors a 95 punts. Però la realitat és una altra, la gran majoria dels vins es venen molt barats i marques com “Reserva” amb un temps mínim en celler de 4 anys es venen a 3,95 €. Hi ha una percepció de que cal vendre-ho barat que cal canviar. D’aquí el gran repte de la Rioja

10. Els temps estan canviant: hi ha dos models de productors que s’han d’entendre. Els grans productors de vins de gran volum com Campo Viejo, El Coto, Faustino, que controlen l’assemblea del Consell Regulador i la majoria de litres que surten qualificats a la D.O. i els petits productors que busquen que es facin valdre els vins produïts dins la D.O. mitjançant una jerarquia de classificació de les vinyes. Heus aquí el gran repte per a un gran futur de la Rioja.

About Decántalo

Som la botiga amb el millor catàleg online de vi espanyol. Busquem constantment les últimes novetats, les ampolles més especials perquè gaudim junts de l'apassionant món del vi. Comparteixes la nostra passió pel vi?
Esta entrada fue publicada en Actualitat, Decantalo, Notícies Vi and tagged , , , , . Bookmark the permalink.