Barco del Corneta

Barco del Corneta es un vi blanc elaborat pel celler Barco del Corneta a La Seca, V.T. Castilla y León.

El 2008 Beatriz Herranz torna a La Seca, Valladolid, a les vinyes familiars per començar el seu nou projecte, amb l'objectiu de rescatar l'essència del Verdejo.

Treballa tot el seu vinya seguint els paràmetres de l'agricultura ecològica, amb respecte cap a la varietat, el sòl i el clima. Aquestes vinyes estan localitzats en el Paraje de Cantarranas, La Seca, en sòls sorrencs amb abundants còdols i de tipus argilós i calcari en estrats més profunds. I el clima és de tipus continental, amb temperatures fredes i seques durant l'hivern.

Barco del Corneta és un celler jove que se´n parlarà molt.

Barco del Corneta és un vi ecològic monovarietal de Verdejo. Veremat manualment en caixes de 15 kg. Macera durant 24 hores amb una posterior decantació natural també de 24 hores. Fermenta amb llevats autòctons en bóta de roure francès. La criança dura 8 mesos en bótes de roure francès de 300 litres sobre les seves mares.

Barco del Corneta és un vi molt varietal sense els típics aromes tropicals. Un dels millors verdejos del mercat.