Comprar vino blanco online en el catálogo de vino más completo

Al vino blanco siempre se le posiciona en un segundo plano, restándole así la importancia que merece. Sin embargo el vino blanco es capaz de brindarnos un abanico de atributos y un toque de complejidad que otros vinos no poseen. Los vinos blancos pueden pasar por años de crianza y ser espectaculares. Pueden ser versátiles en gustos y estilos para disfrutarlos en cualquier momento y época del año y, si eliges los adecuados, son capaces de acompañar de principio a fin incluso las comidas más elaboradas. Te invitamos a que des una vuelta por nuestro catálogo de vino blanco y descubras todos los secretos y emociones que éstos encierran.

Filtrar resultados:

Precio
Puntuación
País
Zona de elaboración
Denominación de origen
Bodega
Envejecimiento
Tipo de Uva
Elaboración
Formato
Maridaje
Año

Hay 1915 productos.

1915 productos

Filtros activos

José Pariente Verdejo 2020

Un verdejo de calidad de una de las bodegas referentes en Rueda

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

José Pariente Verdejo 2020
Vista rápida
Precio base 9,50 € Precio 8,54 €
IVA incl.
  • -10,11%
  • Nuevo
  • -10%

Mar de Frades Albariño 2020

Un albariño delicado, fresco, cítrico y con un carácter salino

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Mar de Frades Albariño 2020
Vista rápida
Precio base 14,45 € Precio 13,00 €
IVA incl.
  • -10,03%
  • Nuevo
  • -10%

Herenza Blanco Kosher 2020

Un blanco mediterráneo apto para la comunidad judía

España   D.O. Alella (Cataluña)

Herenza Blanco Kosher 2020
Vista rápida
Kosher
Precio base 9,90 € Precio 8,90 €
IVA incl.
  • -10,1%
  • Nuevo
  • -10%

Paco & Lola 2020

Deliciosa juventud

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Paco & Lola 2020
Vista rápida
Precio base 10,25 € Precio 9,22 €
IVA incl.
  • -10,05%
  • Nuevo
  • -10%

O Luar do Sil Godello 2020

La pureza de la variedad godello

España   D.O. Valdeorras (Galicia)

O Luar do Sil Godello 2020
Vista rápida
Precio base 10,50 € Precio 9,44 €
IVA incl.
  • -10,1%
  • Nuevo
  • -10%

Protos Verdejo 2020

Un verdejo con una gran frescura y un perfecto equilibrio entre grado y acidez

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

Protos Verdejo 2020
Vista rápida
Precio base 6,90 € Precio 6,50 €
IVA incl.
  • -5,8%
  • -6%

Enate Chardonnay 234 2020

Un blanco fresco, untuoso, con recuerdos de fruta blanca madura y frutas...

España   D.O. Somontano (Aragón)

Enate Chardonnay 234 2020
Vista rápida
Precio base 8,90 € Precio 8,00 €
IVA incl.
  • -10,11%
  • Nuevo
  • -10%

Louro 2020

Con todo el potencial y la elegancia de Valdeorras

España   D.O. Valdeorras (Galicia)

Louro 2020
Vista rápida
Precio base 15,90 € Precio 14,30 €
IVA incl.
  • -10,06%
  • Nuevo
  • -10%

El Grifo Malvasía Colección Seco 2020

Aromática malvasía de marcado carácter volcánico

España   D.O. Lanzarote (Islas Canarias)

El Grifo Malvasía Colección...
Vista rápida
Precio base 13,95 € Precio 12,55 €
IVA incl.
  • -10,04%
  • Nuevo
  • -10%
87
Peñin

El Perro Verde 2020

El verdejo de moda

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

El Perro Verde 2020
Vista rápida
Precio base 9,95 € Precio 8,95 €
IVA incl.
  • -10,05%
  • Nuevo
  • -10%

Albariño de Fefiñanes 2020

Versatilidad y mucha clase

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Albariño de Fefiñanes 2020
Vista rápida
Precio base 13,75 € Precio 12,37 €
IVA incl.
  • -10,04%
  • Nuevo
  • -10%

Carrasviñas Verdejo 2020

Un verdejo muy varietal con un característico toque de amargor

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

Carrasviñas Verdejo 2020
Vista rápida
Precio base 7,50 € Precio 6,74 €
IVA incl.
  • -10,13%
  • Nuevo
  • -10%
91+
Parker

Enate Gewürztraminer 2020

Aromático, fresco y elegante

España   D.O. Somontano (Aragón)

Enate Gewürztraminer 2020
Vista rápida
Precio base 10,10 € Precio 9,59 €
IVA incl.
  • -5,05%
  • Nuevo
  • -5%

Villa Wolf Pinot Gris 2019

Pinot Gris elaborado en inoxidable, roble y cemento

Alemania   VDP Pfalz (Palatinado)

Villa Wolf Pinot Gris 2019
Vista rápida
Precio base 10,50 € Precio 9,44 €
IVA incl.
  • -10,1%
  • Nuevo
  • -10%

Enate Chardonnay Barrica 2019

Un vino blanco con alma de tinto

España   D.O. Somontano (Aragón)

Enate Chardonnay Barrica 2019
Vista rápida
Precio base 16,50 € Precio 14,84 €
IVA incl.
  • -10,06%
  • Nuevo
  • -10%

Mestizaje Blanco 2020

Un vino de pago entre mar y montaña

España   V.P. El Terrerazo (Comunidad Valenciana)

Mestizaje Blanco 2020
Vista rápida
Ecológico
Precio base 9,55 € Precio 8,59 €
IVA incl.
  • -10,05%
  • Nuevo
  • -10%

Albariño Do Ferreiro 2020

Un albariño de autor

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Albariño Do Ferreiro 2020
Vista rápida
Precio base 12,95 € Precio 11,65 €
IVA incl.
  • -10,04%
  • Nuevo
  • -10%

Viñas del Vero Gewürztraminer 2020

Un blanco de parcelas seleccionadas aromático y cautivador

España   D.O. Somontano (Aragón)

Viñas del Vero...
Vista rápida
Precio base 10,60 € Precio 9,53 €
IVA incl.
  • -10,09%
  • Nuevo
  • -10%

Natureo 2020

Maravillosa alternativa para beber sin alcohol

España   Sin denominación (Cataluña)

Natureo 2020
Vista rápida
Vegano
Sin alcohol
Precio 7,95 €
IVA incl.
  • Nuevo

Godeval 2020

Un blanco muy expresivo y universal

España   D.O. Valdeorras (Galicia)

Godeval 2020
Vista rápida
Precio base 13,95 € Precio 12,55 €
IVA incl.
  • -10,04%
  • Nuevo
  • -10%

José Pariente Sauvignon Blanc 2020

Todo un imprescindible de Rueda

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

José Pariente Sauvignon...
Vista rápida
Precio base 9,10 € Precio 8,18 €
IVA incl.
  • -10,11%
  • Nuevo
  • -10%

Terras Gauda 2020

Intensamente albariño

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Terras Gauda 2020
Vista rápida
Precio base 12,90 € Precio 11,60 €
IVA incl.
  • -10,08%
  • Nuevo
  • -10%

El Loco de Finca La Colina 2020

Un verdejo con un toque loco de sauvignon blanc

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

El Loco de Finca La Colina...
Vista rápida
Precio base 8,60 € Precio 8,16 €
IVA incl.
  • -5,12%
  • Nuevo
  • -5%

Martín Codax Albariño 2020

Joven y brillante albariño originario de Salnés

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Martín Codax Albariño 2020
Vista rápida
Vegano
Precio base 10,55 € Precio 9,49 €
IVA incl.
  • -10,05%
  • Nuevo
  • -10%

K-Naia 2020

Refrescante y alegre vivacidad

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

K-Naia 2020
Vista rápida
Precio base 5,50 € Precio 4,94 €
IVA incl.
  • -10,18%
  • Nuevo
  • -10%

Marqués de Riscal Verdejo 2020

Atractiva y deliciosa frescura varietal

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

Marqués de Riscal Verdejo 2020
Vista rápida
Vegano
Precio 7,95 €
IVA incl.
  • Nuevo
91
Peñin

Cunqueiro III Milenium 2020

Fresca, sabrosa y compleja expresión de los varietales gallegos

España   D.O. Ribeiro (Galicia)

Cunqueiro III Milenium 2020
Vista rápida
Precio base 12,40 € Precio 11,15 €
IVA incl.
  • -10,08%
  • Nuevo
  • -10%

Abadal Picapoll 2020

Un generoso monovarietal de la casi extinguida picapoll blanc

España   D.O. Pla del Bages (Cataluña)

Abadal Picapoll 2020
Vista rápida
Precio base 10,95 € Precio 10,39 €
IVA incl.
  • -5,11%
  • Nuevo
  • -5%
90
Peñin

Mara Martín 2020

Frescura y serenidad

España   D.O. Monterrei (Galicia)

Mara Martín 2020
Vista rápida
Vegano
Precio base 7,50 € Precio 7,12 €
IVA incl.
  • -5,07%
  • -5%

Pazo de Rubianes 2020

El "vino de las Camelias"

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Pazo de Rubianes 2020
Vista rápida
Precio base 14,95 € Precio 13,45 €
IVA incl.
  • -10,03%
  • Nuevo
  • -10%

Pagos de Galir Godello 2020

Un godello de microparcelas con identidad propio

España   D.O. Valdeorras (Galicia)

Pagos de Galir Godello 2020
Vista rápida
Precio base 10,70 € Precio 9,62 €
IVA incl.
  • -10,09%
  • Nuevo
  • -10%

Pere Punyetes Blanc 2020

Un blanco afrutado y amigable

España   D.O. Penedès (Cataluña)

Pere Punyetes Blanc 2020
Vista rápida
Precio 6,15 €
IVA incl.
  • Nuevo

Jean Leon 3055 Chardonnay 2020

El blanco más fresco y hedonista de Jean Leon

España   D.O. Penedès (Cataluña)

Jean Leon 3055 Chardonnay 2020
Vista rápida
Ecológico
Vegano
Precio base 10,95 € Precio 10,39 €
IVA incl.
  • -5,11%
  • Nuevo
  • -5%

Ramón do Casar Treixadura 2020

Un vino de treixadura de los mejores viñedos de la bodega

España   D.O. Ribeiro (Galicia)

Ramón do Casar Treixadura 2020
Vista rápida
6x
-5%
12,30 €
unidad
Precio 13,00 €
IVA incl.
  • Nuevo

Pazo Señorans 2020

Un albariño lleno de matices

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Pazo Señorans 2020
Vista rápida
Precio base 12,25 € Precio 11,02 €
IVA incl.
  • -10,04%
  • Nuevo
  • -10%

Envidia Cochina Albariño 2020

Genuinidad en fondo y forma

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Envidia Cochina Albariño 2020
Vista rápida
Biodinámico
Precio base 18,30 € Precio 17,38 €
IVA incl.
  • -5,03%
  • Nuevo
  • -5%

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2020

Fragante, fresco y muy agradable

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

Marqués de Riscal Sauvignon...
Vista rápida
Vegano
Precio base 9,90 € Precio 8,90 €
IVA incl.
  • -10,1%
  • Nuevo
  • -10%

La Trucha 2020

Un ágil y refrescante albariño

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

La Trucha 2020
Vista rápida
6x
-5%
11,35 €
unidad
Precio 11,95 €
IVA incl.
  • Nuevo

Quinta Apolonia 2020

Chispeante verdejo con barrica

España   VT Castilla-León (Castilla y León)

Quinta Apolonia 2020
Vista rápida
Precio base 14,50 € Precio 13,04 €
IVA incl.
  • -10,07%
  • Nuevo
  • -10%
91
Peñin

Loess Verdejo 2020

Atractiva presentación para un vino que sorprende

España   D.O. Rueda (Castilla y León)

Loess Verdejo 2020
Vista rápida
Precio base 8,50 € Precio 7,64 €
IVA incl.
  • -10,12%
  • Nuevo
  • -10%

Gaba do Xil Branco 2020

Un godello expresivo y brillante

España   D.O. Valdeorras (Galicia)

Gaba do Xil Branco 2020
Vista rápida
Precio base 11,65 € Precio 10,48 €
IVA incl.
  • -10,04%
  • Nuevo
  • -10%
91
Parker

Loxarel Cora 2020

Un blanco tan ligero y sabroso que ¡es todo un peligro!

España   D.O. Penedès (Cataluña)

Loxarel Cora 2020
Vista rápida
Biodinámico
Precio 7,60 €
IVA incl.
  • Nuevo

Villa Wolf Gewürztraminer 2020

Gewürztraminer de Pfalz fresco e intenso con un ligero dulzor

Alemania   VDP Pfalz (Palatinado)

Villa Wolf Gewürztraminer 2020
Vista rápida
Precio base 9,45 € Precio 8,50 €
IVA incl.
  • -10,05%
  • Nuevo
  • -10%

Alba Martín 2020

Albariño de carácter joven y fresco, con el sello de Martín Códax

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Alba Martín 2020
Vista rápida
Vegano
Precio base 7,90 € Precio 7,50 €
IVA incl.
  • -5,06%
  • Nuevo
  • -5%

Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2018

Albariño parcelario de sabrosa complejidad y frescura

España   D.O. Rías Baixas (Galicia)

Fillaboa Selección Finca...
Vista rápida
Precio base 17,95 € Precio 16,15 €
IVA incl.
  • -10,03%
  • Nuevo
  • -10%
90
Parker
89
Winespectator
92
Suckling

Parés Baltà Honeymoon 2020

Un blanco suave y abocado que enamora

España   D.O. Penedès (Cataluña)

Parés Baltà Honeymoon 2020
Vista rápida
Ecológico
Vegano
Precio base 8,45 € Precio 7,60 €
IVA incl.
  • -10,06%
  • Nuevo
  • -10%

Elaboración de los vinos blancos.

El vino blanco tiene una elaboración peculiar que le permite que pueda ser elaborado con uvas blancas o uvas tintas. Es por este motivo que existen los blanc de blancs y los blanc de noirs, siendo los del primer grupo los mayoritarios. Ambos se producen de manera parecida. La mayor diferencia que podemos encontrar en ellos es que los que se basan en uva tinta no pueden de ningún modo macerarse con los hollejos de la uva, ya que sinó en vez de blanco tendríamos un rosado o un tinto, y los blanc de blanc sí que pueden pasar por una ligera maceración para dotar el vino de más cuerpo y de aromas varietales.

En primer lugar para obtener el mosto la uva se puede despalillar y luego prensar o simplemente prensar entera junto a sus raspones. Este segundo método es el que proporciona vino blanco de más calidad. A continuación, y para conseguir una fermentación limpia y libre de aromas indeseados se procede al desfangado el mosto, manteniéndolo a baja temperatura en depósitos isotérmicos para que precipiten todas las impurezas, burbas y fangos. Una vez el mosto está limpio ya está listo para fermentar. La fermentación puede realizarse en diversos tipos de recipientes: depósitos de acero inoxidable, foudres, barricas, ánforas… siendo los primeros los más utilizados.

Otro factor importante que diferencie la elaboración de los blancos de la de los tintos es el control de temperatura. En los blancos en general se espera que estos sean frescos y frutales mientras que en los tintos, si no son jóvenes y pensados para el consumo rápido, estas características no acostumbran a ser tan importantes. Es por este motivo que el vino blanco se acostumbra a fermentar a una temperatura relativamente baja, a unos 15-17ºC. Gracias a la temperatura baja durante la fermentación se generan y preservan los aromas más frutales de la uva.

Una vez fermentado el vino puede pasar por una crianza sobre lías para dotarlo de más complejidad y cremosidad y finalmente según el productor se estabiliza y se filtra antes de embotellar.

Historia del vino blanco.

Se dice tienen pruebas de que ya se elaboraba vino blanco hace más de 7500 años en lo que hoy conocemos como Irán y se considera que ya se producía también en Mesopotamia y distintos lugares de Oriente Medio. Posteriormente los griegos y los romanos también practicaron el cultivo de la vid. Estos fueron los responsables de extenderlo por el Mediterráneo. Se elabora sobretodo vino tinto pero hay constancia de que también se producía vino blanco. A continuación, después de la caída del imperio romano la iglesia católica fue la encargada de mantener los viñedos así como preservar y ampliar el conocimiento que se tenía de vitivinicultura. Finalmente, no fue hasta la Edad Contemporánea y gracias a la revolución industrial que el vino blanco empezó a democratizarse. Los avances tecnológicos y en conocimiento microbiológico permitió afinar más en las elaboraciones y poner el vino blanco al alcance de la mayoría.

Clasificaciones del vino blanco.

En términos generales el vino blanco se puede clasificar según varios criterios. Según el tipo de uva utilizado para su elaboración, según el azúcar presente en el medio o en función de su elaboración y crianza:

Según el tipo de uva:

Esta clasificación se debe a que las variedades de uva también se pueden clasificar según la cantidad e intensidad de componentes aromáticos que contienen. Así como distinguimos de uvas neutras o aromáticas también se pueden clasificar los vinos blancos.

-Neutros: elaborados con uvas neutras. Sin embargo, si son vinos jóvenes pueden desprender aromas frescos y frutales generados durante la fermentación. Algunos ejemplos de uvas neutras pueden ser: Chardonnay, Macabeo, Garnacha Blanca, Airén...

-Aromáticos: resultado de la vinificación de uvas aromáticas. Las uva más aromáticas son las del grupo de las moscateles. Otras uvas aromáticas pueden ser la Albariño, la Malvasía, la Riesling, Gewürztraminer, la Godello o la Sauvignon Blanc.

Según el azúcar que contienen:

-Seco: < 5gr/l.

-Abocado: de 5 a 15 gr/l.

-Semiseco: de 15 a 30 gr/l.

-Semidulce: de 30 a 50 gr/l.

-Sulce: > 50gr/l.

Según su elaboración o crianza:

-Vinos jóvenes: son vinos blancos sin crianza alguna. Acostumbran a ser frescos, frutales y con una buena intensidad aromática. Están pensados para el consumo rápido aunque algunos evolucionan muy favorablemente con el paso del tiempo en botella.

-Vinos fermentados en barrica o con crianza en barrica: después de la fermentación el vino permanece en crianza en barrica. Durante éste el vino gana complejidad, cuerpo y aromas terciarios, como tostados, acaramelados o melosos.

-Vinos con crianza sobre lías: Esta puede realizarse en todo tipo de recipientes. La crianza sobre lías consiste en dejar el vino en contacto con parte de las levaduras que han realizado la fermentación para conseguir así que el caldo gane en cuerpo, estructura y cremosidad.

-Vinos generosos: son los que han pasado por una crianza oxidativa o biológica y han estado encabezados con alcohol vínico. Los vinos de Jerez son los más representativos de este grupo.

Elaboradores de referencia de vinos blancos.

De España podríamos hablar de muchos elaboradores. De hecho, el 49% de la superficie del viñedo español está formado por variedades blancas. Son muchos los que las vinifican y consiguen vinos realmente interesantes. Entre ellos algunos de ellos podemos mencionar:

El Martín Códax y sus Albariños o los de Pazo de Señorans en Rías Baixas, Galicia. José Pariente con sus Verdejos y Sauvignon Blanc de Rueda o los de Menade. Los de Garnacha blanca de la Terra Alta de LaFou y de Bàrbara Forés. El Muga blanco de la Rioja y el floral Gessamí de Gramona o el Xarel·lo de Can Sumoi del Penedès.

De Francia podemos destacar Louis Latour, Joseph Drouhin y Louis Jadot y sus cremosos Chardonnay de la Borgoña. Los Sauvignon Blanc del Valle del Loira de Francois Croche o de Domaine Landron. Los Riesling y Gewürztraminer de Alsacia Bott Geyl y Trimbach.

Finalmente, de Alemania os podemos nombrar los Riesling del Mosela de Dr. Loosen, de Markus Molitor o de A. J. Adam y los frescos y florales de Pfalz Villa Wolf y Koehler Ruprecht.

Cata y maridaje de vinos blancos.

Hemos visto que los vinos blancos son muy diversos en función de diversas variables. Esto les hace muy versátiles de modo que según su estilo y características pueden maridar perfectamente con muchísimos platos o incluso se pueden tomar de aperitivo.

Generalmente, los vinos más florales y afrutados nos pueden funcionar perfectamente como aperitivos, acompañar pescados, mariscos, arroces y pastas así como comida más exótica tipo oriental o picante.

Por último, los que tienen más cuerpo y son más cremosos maridan perfectamente con pescados azules, quesos poco curados e incluso los blancos más estructurados nos pueden aguantar sin ningún problema pollo o pavo y otras carnes blancas.

Hemos visto que los vinos blancos son complejos y variados y que pueden maridar con muchísimos tipos de platos distintos y acompañarnos en múltiples situaciones. Y tú, ¿con cuáles te quedas?