Vino generoso

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El vino generoso, también conocido como vino fortificado, es un vino al que se le ha añadido alcohol procedente de la fermentación de la uva, para aumentar su graduación con el fin de protegerlo de micro-organismos durante las largas crianzas a las que es sometido. Una vez finalizada la fermentación tiene lugar la crianza biológica mediante unas levaduras que se instalan en la superficie del vino, que se alimentan tanto del alcohol como del oxigeno, llegando a cubrir totalmente la superficie del vino protegiéndolo de la oxidación. Es lo que se conoce como el velo flor. Según sus características, estos vinos son clasificados como Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso o Palo Cortado antes de iniciar su crianza. Los vinos generosos más conocidos son los vinos de Jerez o Montilla Moriles, vinos que se han forjado una gran reputación después de muchos siglos de una elaboración única en el mundo.

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Tipo de Uva
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Valdespino Deliciosa Manzanilla en Rama 37,5...

La joya de la corona de la Bodega Valdespino

España   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalucía)

Valdespino Deliciosa...
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Vegano
Precio 8,90 €
IVA incl.
93
Decántalo
93
Peñin
92
Parker
91
Winespectator

Valdespino Palo Cortado Viejo CP

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Valdespino Palo Cortado...
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Vegano
6x
-5%
30,50 €
unidad
Precio 32,15 €
IVA incl.
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93
Decántalo
92
Peñin
93
Parker

Valdespino Fino Inocente

Un clásico indispensable

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Valdespino Fino Inocente
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Vegano
6x
-5%
10,87 €
unidad
Precio 11,45 €
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93
Decántalo
94
Peñin
94
Parker
90
Decanter
92
Winespectator
93
Suckling

Lustau Palo Cortado Península

Un afortunado guiño de la naturaleza

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Lustau Palo Cortado Península
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6x
-5%
17,80 €
unidad
Precio 18,75 €
IVA incl.
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93
Decántalo
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Peñin
96
Parker

Noval Fine Ruby port

Un Oporto brillante y vivaz

Portugal   Porto (Douro)

Noval Fine Ruby port
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6x
-5%
12,30 €
unidad
Precio 12,95 €
IVA incl.
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Maruja Manzanilla

Manzanilla al más estilo sanluqueño

España   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalucía)

Maruja Manzanilla
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Precio 8,65 €
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Decántalo
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Parker

Colosía Fino

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Colosía Fino
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Precio 8,15 €
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90
Decántalo
92
Peñin

Tío Pepe

Un fino de fama mundial

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Tío Pepe
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Precio 6,95 €
IVA incl.
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94
Peñin

La Riva Manzanilla Fina Miraflores Baja

La recuperación de una manzanilla fina de almacenista

España   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalucía)

La Riva Manzanilla Fina...
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6x
-5%
10,75 €
unidad
Precio 11,35 €
IVA incl.
93
Parker

Tío Pepe en Rama 2021

Un fino de intensidad velo flor

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Tío Pepe en Rama 2021
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6x
-5%
16,10 €
unidad
Precio 16,95 €
IVA incl.
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Fino La Ina

Todo un clásico

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Fino La Ina
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Precio 6,25 €
IVA incl.
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95
Peñin
91
Decanter

González Byass Palo Cortado Leonor

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

González Byass Palo Cortado...
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Precio 21,95 €
IVA incl.
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91
Decántalo
93
Peñin
89
Parker
93
Decanter

Oloroso Pata de Gallina 50cl

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Oloroso Pata de Gallina 50cl
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6x
-5%
16,57 €
unidad
Precio 17,45 €
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94
Peñin
91
Parker

González Byass Solera 1847

Potencia aterciopelada

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

González Byass Solera 1847
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Precio 7,35 €
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87
Peñin

Graham's 10 Year Old Tawny Port

Un homenaje a la artesanía

Portugal   Porto (Douro)

Graham's 10 Year Old Tawny...
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6x
-2%
23,40 €
unidad
Precio 23,90 €
IVA incl.

La Riva Manzanilla Pasada Balbaína Alta

Una manzanilla extraordinaria e irrepetible

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

La Riva Manzanilla Pasada...
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6x
-5%
45,05 €
unidad
Precio 47,45 €
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97
Parker

La Bota de Fino "Macharnudo Alto"

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

La Bota de Fino "Macharnudo...
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6x
-5%
24,88 €
unidad
Precio 26,20 €
IVA incl.
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95
Parker

Canasta 20 años Cream 50cl

Un vino de Jerez muy expresivo y elegante

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Canasta 20 años Cream 50cl
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Vegano
6x
-5%
28,45 €
unidad
Precio 29,95 €
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93
Peñin
92
Parker

La Guita Manzanilla en Rama 37,5 cl. (3/8)

El tesoro de una bodega centenaria

España   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalucía)

La Guita Manzanilla en Rama...
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Vegano
Precio 8,50 €
IVA incl.
93
Peñin
93
Parker
90
Decanter
91
Winespectator
94
Suckling

Oloroso Almirante 15 años

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Oloroso Almirante 15 años
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Vegano
6x
-5%
14,19 €
unidad
Precio 14,95 €
IVA incl.
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90
Parker

Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS 50cl

Un Palo Cortado muy peculiar: aromas de amontillado y boca de oloroso

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Williams & Humbert Dos...
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Vegano
6x
-5%
28,45 €
unidad
Precio 29,95 €
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93
Peñin
92
Parker

La Bota de Manzanilla 71

España   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalucía)

La Bota de Manzanilla 71
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6x
-5%
23,45 €
unidad
Precio 24,70 €
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92
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Peñin
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Parker

Niepoort White

Porto blanco envejecido en barricas

Portugal   Porto (Douro)

Niepoort White
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Precio 9,40 €
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Niepoort Tawny Dee

Un Porto sutil y equilibrado con un carácter agradable

Portugal   Porto (Douro)

Niepoort Tawny Dee
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6x
-5%
11,39 €
unidad
Precio 12,00 €
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Niepoort 10 Years Old Tawny

Porto con un envejecimiento mínimo de años complejo y equilibrado

Portugal   Porto (Douro)

Niepoort 10 Years Old Tawny
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6x
-5%
28,58 €
unidad
Precio 30,10 €
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91
Parker
88
Decanter

Barbeito 3 Years Dry

Tradición y esencia de los vinos de Madeira

Portugal   DOP Madeira (Madeira)

Barbeito 3 Years Dry
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10,01 €
unidad
Precio 10,55 €
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Graham's Fine Tawny Port

Un generoso de Oporto para cualquier ocasión

Portugal   Porto (Douro)

Graham's Fine Tawny Port
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Precio 8,65 €
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Fino Maestro Sierra

Un buen fino a muy buen precio

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Fino Maestro Sierra
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6x
-5%
12,80 €
unidad
Precio 13,50 €
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91
Decántalo
92
Peñin
90
Parker

Niepoort LBV 2016

Porto concentrado, frutal y especiado

Portugal   Porto (Douro)

Niepoort LBV 2016
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6x
-5%
15,40 €
unidad
Precio 16,25 €
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Manzanilla La Guita

La Manzanilla por excelencia

España   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalucía)

Manzanilla La Guita
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Vegano
Precio 6,25 €
IVA incl.
90
Decántalo
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Peñin
90
Parker
91
Winespectator
94
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Croft Particular

Elegante vivacidad

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Croft Particular
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Precio 10,45 €
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Lustau VORS Palo Cortado 50cl

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Lustau VORS Palo Cortado 50cl
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6x
-5%
40,32 €
unidad
Precio 42,45 €
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94
Decántalo
94
Peñin
96
Parker
94
Decanter

Fino Quinta

El jerez insigne de Bodegas Osborne

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Fino Quinta
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Precio 6,75 €
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Peñin
85
Parker

Oloroso Don Nuño

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Oloroso Don Nuño
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6x
-5%
18,75 €
unidad
Precio 19,75 €
IVA incl.
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91
Decántalo
91
Peñin
94
Parker

Fino Jarana

Un fino ligero, seco y punzante

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

Fino Jarana
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6x
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9,63 €
unidad
Precio 10,15 €
IVA incl.
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Parker

El Maestro Sierra Oloroso 15 Años

Intensidad y elegancia

España   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía)

El Maestro Sierra Oloroso...
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-5%
16,09 €
unidad
Precio 16,95 €
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91
Decántalo
91
Parker
94
Decanter

Justinos Verdelho 10 Years

Un generoso de casta blanca

Portugal   DOP Madeira (Madeira)

Justinos Verdelho 10 Years
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28,44 €
unidad
Precio 29,95 €
IVA incl.

Justinos Medium Rich 5 Years

Dulce y con un punto de frescor

Portugal   DOP Madeira (Madeira)

Justinos Medium Rich 5 Years
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14,67 €
unidad
Precio 15,45 €
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