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Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic es un vino de Rueda, elaborado por la bodega Marqués de Riscal. Esta productora vinícola, típica de La Rioja, ha conseguido convertirse en una referencia en la D.O. gracias a la cuidadosa elaboración de sus vinos y su gran calidad.
La bodega cuenta con unas 225 ha (certificadas como ecológicas desde 2018), con viñedo de más de 15 años que crecen en suelos pedregosos, de pobre contenido en materia orgánica. Estos viñedos se cultivan bajo un clima continental extremo, de temperatura anual de 13ºC. Por lo que respecta a la cosecha de 2014, ha tenido un régimen de precipitaciones de 320 litros/m2.
Para la elaboración de este monovarietal de Verdejo se llevó a cabo una vendimia lenta, aprovechando el tiempo seco y la ausencia total de lluvias para favorecer así a una lenta maduración de la uva. Una vez despalillada y enfriada la uva, se macera en frío con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo.
Posteriormente se realiza una lenta fermentación, de unos 20 días, a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC. Finalmente Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic pasa un tiempo de maduración y se embotella entre los meses de enero y marzo.
Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic 2021 es un blanco fresco, de color amarillo brillante. En nariz es intenso y potente, con aromas varietales como las flores blancas, el hinojo, anís y hierbas frescas. En boca es suave y refrescante, equilibrado. Muy agradable. Final largo.
Vino blanco de Rueda elegante y muy fresco. Buen recorrido sabroso, untuoso, ligero. Fruta equilibrada y refrescante acidez. Buen final persistente y con un amargor muy sutil.
Color amarillo pajizo muy pálido con brillantes reflejos verdosos. Muy limpio y muy brillante.
Intenso y francos aromas. Los aromas florales se presentan elegantes e intensos junto a una expresiva fruta varietal (melocotón, tropical) que, a momentos, se queda en un segundo plano. Expresivo fondo herbáceo.
Muy agradable y fresco. Buen ataque llenando la boca de fruta. Paso untuoso, ligero y sabroso. Acidez buena y equilibrada. Buen final con un ligero toque amargo, tipico de la variedad, y con recuerdos de melocotón.
Pálido color amarillo con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.
Intensos aromas varietales. Mucha fruta tropical y de hueso con toques de cítricos mezclada con toques de hierba fresca y sutil hinojo.
En boca es refrescante a la vez que untuoso, con un final ligeramente amargo, propio de la variedad. En conjunto se muestra como un vino fresco, agradable, largo y equilibrado.
Vino brillante de color amarillo pajizo.
Perfecto ejemplo de varietal de Verdejo que en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca.
En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.
Vino brillante de color amarillo pajizo.
Perfecto ejemplo de varietal de Verdejo que en nariz presenta una intensidad aromática alta con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca.
Hablar de Marqués de Riscal significa hablar de prestigio, innovación, inconformismo y calidad. Valores que se han presentado siempre unidos desde 1858, año de su fundación.
Nos encontramos ante la bodega más antigua de la D.O. Rioja, imprescindible en el nacimiento de la D.O. Rueda y sin duda, una de las más atrevidas y pioneras en su forma de entender el sector vitícola.
VT Castilla-León
(Castilla y León)
D.O. Rueda
(Castilla y León)
D.O. Getariako-Txakolina
(Pais Vasco)