
Pequeñas Puertas Jirafas 2019
D.O. Navarra
(Navarra)
Viña Zorzal Chardonnay es un vino blanco elaborado por Bodegas Zorzal en Corella, D.O. Navarra.
Bodegas Zorzal se fundó en 1989 con el propósito de rescatar variedades autóctonas de la zona y con la filosofía de que el vino nace del viñedo.
Actualmente poseen 40 hectáreas en propiedad emplazadas cerca del municipio de Fitero, en el que el suave relieve conforma un pequeño oasis entre todos los viñedos que existen en la ribera baja del Ebro, proporcionando así un plus de frescor. 25 hectáreas de ellas están plantadas de Garnacha y el resto con Graciano y Tempranillo junto con variedades blancas como la Garnacha Blanca.
Viña Zorzal Chardonnay es un vino elaborado con Chardonnay 100% que procede de un viñedo situado en Fitero. La vendimia es manual durante la noche. Una vez en bodega y tras un suave prensado y una clarificación natural en frío fermenta el mosto en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 14°C-15°C. Una vez terminada la fermentación se trasiega, se filtra y se estabiliza. Embotellado en su plena juventud.
Proyecto Zorzal es de las bodegas más interesantes de Navarra. A partir de un estilo innovador, viñas tratadas con mimo y una estética muy bien cuidada, Viña Zorzal gana día a día más adeptos. Sin duda, un soplo de aire fresco para el panorama vinícola español.
D.O. Navarra
(Navarra)
D.O. Navarra
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