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Vino albariño

Los blancos frescos de las Rías Baixas

El vino Albariño es la variedad más extendida en la D.O. Rías Baixas. Da origen a vinos blancos frescos, suaves y elegantes ideales para maridar con la gastronomía gallega, con todo tipo de productos procedentes del mar.

HISTORIA

A día de hoy todavía no está claro el origen de la variedad de uva del vino Albariño.
Hay quien defiende que se trata de una variedad autóctona de las Rías Baixas, pero también hay otra teoría que dice que dicha variedad fue introducida en el siglo XII por los monjes franceses de la Abadía de Clunny, de peregrinación a Santiago, en el Monasterio de Armenteira (Pontevedra).
La cepa se aclimató rápidamente al clima gallego y de allí se extendió su cultivo al resto de Galicia y al norte de Portugal.

En la actualidad, el vino Albariño es la variedad reina de la D.O. Rías Baixas, muy por encima del resto de variedades cultivadas en esta denominación: Lourero, Godello y Treixadura.

CARACTERÍSTICAS

La Albariño es una variedad de racimos de grano pequeño, de brotación temprana y de maduración tardía. Es decir, una variedad con un largo ciclo vegetativo.
Una uva dulce y muy glicérica con un aroma característico que recuerda al albaricoque, muy semejante al de la variedad Viognier.

El Albariño (el vino toma el nombre de la propia variedad) es un vino blanco, amplio, seco, muy ligero y delicioso en boca.
De tonos color amarillo-pajizo, brillante con irisaciones doradas y verdes. Aromas afrutados, finos y muy distinguidos.
Su sabor es fresco y suave, con suficiente cuerpo y un gran equilibrio entre grado alcohólico y acidez. Su regusto es placentero, elegante y muy completo.

El Albariño es un vino ideal para tomar como aperitivo, o con marisco y pescado de cualquier tipo poco condimentado. No hay variedad que case mejor con la gastronomía marinera de las tierras gallegas.

VINOS ELABORADOS CON LA VARIEDAD ALBARIÑO

En la D.O. Rías Baixas encontramos varios monovarietales de Albariño muy interesantes y representativos de esta variedad: Martín Codax Albariño, Pazo de Señorans o Fillaboa Albariño son algunos de ellos.

Sin salir de esta D.O. también encontramos vinos elaborados con la variedad Albariño aunque complementados en menor porcentaje con otras variedades como el Terras Gauda, con Albariño como protagonista con Loureira Blanca y Caíño Blanco.

Fuera de la D.O. Rías Baixas también se elaboran algunos vinos muy interesantes basados en la variedad Albariño. Ekam, elaborado en la D.O. Costers del Segre con las variedades Albariño y Riesling o Lapola, elaborado en la Ribeira Sacra con las variedades Albariño, Godello y Doña Blanca.

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Vino albariño

Mar de Frades

Terras Gauda

Paco & Lola

Martín Códax

Precio

Puntuación

País

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Bodega

Estilo

Envejecimiento

Tipo de Uva

Elaboración

Formato

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Mar de Frades

Terras Gauda

Paco & Lola

Martín Códax

Martín Codax Albariño 2024

Mar de Frades Albariño 2024

Pazo Señorans 2024

Albamar Albariño 2024

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2023

Leirana Albariño 2024

Alba Martín 2024

Gerardo Méndez Albariño Do Ferreiro 2024

Paco & Lola 2024

Torre La Moreira 2024

Paco & Lola Lolo Albarino 2024

Paco & Lola Nº12 2024

Pazo Cilleiro 2024

Granbazán Etiqueta Verde 2024

Soalheiro Alvarinho 2024

Pazo De Rubianes Albariño 2024

Anselmo Mendes Parcela Única 2021

Lagar de Cervera 2024

Martín Códax Marieta Albarino Semiseco 2024

Zárate Albariño 2024

Atalier Albariño 2023

Rodrigo Méndez O Raio da Vella Blanco 2022

Iria Otero Sal de Albariño 2024

Don Pedro de Soutomaior 2024