Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir

Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir

El primer cava d'Espanya elaborat amb pinot noir
Vegà
Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir
75 cl.
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Codorniu
Celler Codorniu
Cava, Sense alcohol, Vi
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir

Cava Brut Vegà. 12 mesos en ampolla.

Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir presenta un atractiu to rosat delicat, amb bombolles fines i una suau corona. Al nas, destaca la frescor dels aromes de maduixes i gerds, acompanyats de notes cítriques que aporten vivacitat. En boca, els sabors de fruits vermells es repeteixen, oferint una textura cremosa que ressalta les bombolles. Aquest cava es mostra fresc i interessant, amb un perfil afruitat que el converteix en una opció perfecta per a aquells que busquen un toc dolç i juvenil.                         


 

Estil Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Foie, Postres de fruites, Aperitiu, Postres dolces, Xocolata

Sobre Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir

Durant l'època clàssica, abans que es consolidés la idea de la Terra esfèrica, molts creien que els oceans es desvanien en un abisme o que més enllà de certs límits no existia res navegable ni habitable. En aquest context, la frase "Non Plus Ultra" servia com a advertència: "Aquí acaba el món conegut; no hi ha res més enllà." No obstant això, amb l'arribada de l'Era dels Descobriments (segles XV i XVI), aquesta idea de límit definitiu va començar a desintegrar-se. En lloc d'això, "Plus Ultra" ("Més enllà") es va transformar en un símbol de l'esperit aventurer que va impulsar els navegants a creuar oceans i descobrir nous continents, desafiant les creences establertes. Seguint aquest mateix esperit pioner, Codorníu, un dels cellers més emblemàtics i antics d'Espanya i un referent mundial en la producció de cava al Penedès (Catalunya), va adoptar el concepte de "Plus Ultra" per batejar una col·lecció de caves que transcendeixen el convencional.

Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir, el primer cava a Espanya elaborat amb la prestigiosa varietat pinot noir, ret homenatge a aquest llegat d'innovació i valentia. Ceps procedents de 5 o 6 vinyes pròpies, situades a la regió de clima més continental de la DO Cava. Després de la verema, al celler es desrapa el raïm, deixant que maceri el most amb les pells durant unes 3 o 4 hores. La fermentació es duu a terme a una temperatura constant de 17 °C. Després de realitzar el cupatge, s'embotella el vi juntament amb el licor de tiratge per a la realització de la segona fermentació. Finalment, roman en rima un mínim de 12 mesos. Posteriorment, es degolla i es dosifica una quantitat de licor d'expedició que determinarà el seu dosatge brut.

Amb un procés meticulós que ressalta la qualitat de la varietat pinot noir, Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir reflecteix la recerca constant d'excel·lència i la superació de barreres. Una obra mestra que captura l'essència de l'aventura, la tradició i la innovació.

 

Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir presenta un atractiu to rosat delicat, amb bombolles fines i una suau corona. Al nas, destaca la frescor dels aromes de maduixes i gerds, acompanyats de notes cítriques que aporten vivacitat. En boca, els sabors de fruits vermells es repeteixen, oferint una textura cremosa que ressalta les bombolles. Aquest cava es mostra fresc i interessant, amb un perfil afruitat que el converteix en una opció perfecta per a aquells que busquen un toc dolç i juvenil.                         


 
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.