Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Anna de Codorníu Brut Nature

Anna de Codorníu Brut Nature

Un cava viu, equilibrat i molt versàtil
Anna de Codorníu Brut Nature
75 cl.
redeemAconsegueix 0,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Codorniu
Celler Codorniu
Cava, Sense alcohol, Vi
Conté sulfits
70% Chardonnay, 15% Parellada, 8% Xarel·lo, 7% Macabeo
Varietats 70% Chardonnay, 15% Parellada, 8% Xarel·lo, 7% Macabeo
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Anna de Codorníu Brut Nature

Cava Brut Nature. 12 mesos en ampolla.

Anna de Codorníu Brut Nature és un cava escumós on al nas hi trobem aromes cítriques amb matisos de pomes, mel, nous i flor d'ametller. Al paladar es presenta com un cava delicat i amb un excel·lent equilibri.
Estil Anna de Codorníu Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Marisc, Aperitiu, Carns blanques, Fumats, Verdures

Sobre Anna de Codorníu Brut Nature

Anna de Codorníu Brut Nature és un cava elaborat pel celler Codorníu, majoritàriament amb la varietat Chardonnay i sense addició de sucres.

Anna de Codorníu Brut Nature és un dels productes insígnia d'aquest celler situat al Penedès, creat com a tribut a l'última hereva que va portar el cognom Codorníu. Un celler que compta amb més de 500 anys d'història dedicats a l'elaboració de caves i vins i que actualment posseeix més de 3.000 hectàrees de vinyes.

Anna de Codorníu Brut Nature és el primer cava que va sortir al mercat amb Chardonnay en el seu coupage. Aquesta varietat blanca és reconeguda internacionalment pels seus champagnes i destaca pel seu elevat nivell d'acidesa, frescor i aromes florals. Gràcies a la introducció d'aquesta varietat d'origen francès juntament amb les varietats tradicionals amb què es produeix el cava: Parellada, Xarel·lo i Macabeo, s'obté un producte versàtil, delicat i amb encisadors aromes fruïtals.

Un cop el raïm de l'Anna de Codorníu Brut Nature és madur, es recol·lecta de nit per preservar les propietats intrínseques del fruit i evitar processos d'oxidació i fermentació. Després de l'esporgat i premsat, s'afegeixen els llevats al most perquè fermenti, es realitza l'assemblatge, s'embotella el vi i es trasllada a la cava a una temperatura constant de 17ºC. Allí tindrà lloc una segona fermentació amb un període de criança de 12 mesos. Finalitzat aquest temps, es procedirà a l'eliminació dels sediments acumulats mitjançant el remogut i el degollat.

Anna de Codorníu Brut Nature és un cava equilibrat, viu i eminentment femení. Servit a una temperatura d'entre 5 i 8ºC, gaudiràs de la frescor de la varietat sense perdre la cremositat de la criança.

Anna de Codorníu Brut Nature és un cava escumós on al nas hi trobem aromes cítriques amb matisos de pomes, mel, nous i flor d'ametller. Al paladar es presenta com un cava delicat i amb un excel·lent equilibri.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.