

Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog


Anna de Codorníu Brut


Cava Brut Vegà. 12 mesos en ampolla.
Sec |
|
Dolç | |
Afruitat |
|
Cremós | |
Criança curta |
|
Criança llarga |
Sobre Anna de Codorníu Brut
Anna de Codorníu Brut és un cava elaborat pel celler Codorníu, majoritàriament amb la varietat chardonnay i amb macabeu, xarel·lo i parellada.
Anna de Codorníu Brut és un dels productes estrella d’aquest celler ubicat al Penedès que neix com a homenatge a l’última hereva que va portar el cognom Codorníu. Actualment, després de més de 500 anys d’història, aquest celler compta amb més de 3.000 hectàrees de vinyes en propietat, on es cultiva el raïm per als seus caves i elaboracions.
Anna de Codorníu Brut és el primer cava que va sortir al mercat amb chardonnay al seu cupatge. Una varietat blanca reconeguda internacionalment pels seus xampanys i que destaca pel seu bon nivell d’acidesa, frescor i aromes florals. Gràcies a la introducció d’aquesta varietat d’origen francès juntament amb les varietats tradicionals amb les quals s’elabora el cava –parellada, xarel·lo i macabeu– s’aconsegueix un producte versàtil, delicat i amb agradables aromes afruitades.
Quan el raïm de l’Anna de Codorníu Brut està madur, es recol·lecta de nit amb l’objectiu de mantenir les propietats intrínseques de la fruita i evitar processos d’oxidació i fermentació. Després de desrapar i premsar el raïm, s’afegeixen els llevats al most perquè fermenti, es fa l’assemblatge, s’embotella el vi i es passa a la cava a una temperatura constant de 17 °C. Allà tindrà lloc una segona fermentació amb un període de criança de 12 mesos. Passat aquest temps, s’eliminaran els sediments dipositats mitjançant el remogut i el degollament.
Anna de Codorníu Brut és un cava equilibrat, viu i molt femení. Servit a una temperatura entre 5 i 8 °C, gaudiràs de la frescor de la varietat sense perdre la cremositat de la criança.
Nas
Predominança de fruites tropicals i cítrics.
Boca
Un cava suau i delicat molt refrescant.
|
88
Winespectator
|
88
Suckling
|