Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

El primer cava a Espanya elaborat amb la varietat chardonnay
Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay
75 cl.
redeemAconsegueix 0,33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Codorniu
Celler Codorniu
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Cava Brut Nature. 15 mesos en ampolla.

Codorniu Gran Plus Ultra Chardonnay presenta un color groc pàl·lid, net i brillant, amb bombolles fines que formen una corona duradora. Al nas, ofereix una complexitat aromàtica que combina notes de poma verda, pera i flors primaverals, juntament amb tocs torrats de brioix i fruits secs. En boca, és cremós i equilibrat, amb un perfil afruitat que ressalta la frescor de la varietat chardonnay. El seu toc amarg, degut a la manca de sucres afegits, aporta un caràcter distintiu i agradable.                        


 

Estil Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Postres de fruites, Pasta, Pizzes, Arrossos, Aperitiu, Sushi, Xocolata

Sobre Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

En els antics mapes, l'estret de Gibraltar estava marcat amb la frase "Non Plus Ultra" ("No més enllà"), indicant el final del món conegut. No obstant això, amb l'arribada de l'Era dels Descobriments, aquest "Non" va ser esborrat, donant lloc a "Plus Ultra": un símbol d'ambició, progrés i el desig d'anar més enllà dels límits. Seguint aquest esperit, Codorníu, una de les bodegues més emblemàtiques i antigues d'Espanya i un referent mundial en la producció de cava al Penedès (Catalunya), ha creat una col·lecció de caves que desafien allò convencional.

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay és un cava procedent de ceps de chardonnay ubicats a Costers del Segre (Catalunya), zona de la DO Cava de marcat clima continental. Després de la verema, el desrapat i el premsat del raïm es duen a terme al celler i, el most obtingut, fermenta en contacte amb roure a una temperatura de 15-17 °C durant 12-15 dies. Després del cupatge dels diferents vins base, s'embotella juntament amb el licor de tiratge i realitza la segona fermentació seguida d'un període de criança en contacte amb les mares durant un mínim de 18 mesos. Finalment, es duu a terme el degollament i el dosatge.

D'aquesta manera, Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay és el primer cava a Espanya elaborat amb la prestigiosa varietat chardonnay, portant el cava a noves altures i celebrant la innovació i la superació de barreres.

Codorniu Gran Plus Ultra Chardonnay presenta un color groc pàl·lid, net i brillant, amb bombolles fines que formen una corona duradora. Al nas, ofereix una complexitat aromàtica que combina notes de poma verda, pera i flors primaverals, juntament amb tocs torrats de brioix i fruits secs. En boca, és cremós i equilibrat, amb un perfil afruitat que ressalta la frescor de la varietat chardonnay. El seu toc amarg, degut a la manca de sucres afegits, aporta un caràcter distintiu i agradable.                        


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.