Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Ars Collecta Grand Rosé

Ars Collecta Grand Rosé

Un cava Brut Gran Reserva fruit de l'experiència
Vegà
Ars Collecta Grand Rosé
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Codorniu
Celler Codorniu
Cava, Sense alcohol, Vi
Conté sulfits
Pinot Noir, Trepat, Xarel·lo
Varietats Pinot Noir, Trepat, Xarel·lo
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Ars Collecta Grand Rosé 2022

Cava Brut Vegà. 20 mesos en ampolla.

Ars Collecta Grand Rosé 2022 és un cava que esclata en tons rosats salmó, ressaltats per una bombolla fina i elegant, que forma una corona delicada a la copa. En acostar-lo al nas, s'hi desperten seductores notes de gerd, móra i maduixa, acompanyades d'un lleu toc cítric que aporta una frescor atractiva. Al paladar, els fruits vermells prenen protagonisme, amb un equilibri perfecte i una frescor distintiva. Les bombolles contribueixen a una agradable cremositat, resultat del seu pacient envelliment sobre les mares. És un escumós que destaca per la seva delicadesa i complexitat, convertint-lo en una opció esplèndida per a aquells que cerquen un escumós refinat i ple de caràcter.
Estil Ars Collecta Grand Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Arrossos

Sobre Ars Collecta Grand Rosé

Ars Collecta Grand Rosé forma part de la trilogia de caves Brut Gran Reserva que Codorníu ha llançat al mercat. Una Edició Limitada on la varietat predominant és la pinot noir.

La col·lecció Ars Collecta de Codorníu neix amb l'objectiu de mostrar l'experiència i el coneixement d'un territori que s'ha treballat durant més de 500 anys. Per a això, amb la col·laboració del seu enòleg Bruno Colomer, s'han seleccionat les parcel·les on la vinya pot aconseguir la seva màxima expressió i obtenir els millors resultats.

Ars Collecta Grand Rosé és el resultat de les varietats pinot noir i trepat cultivades en clima continental i d'un xarel·lo de clima mediterrani. Tres varietats emblemàtiques de la DO Cava que comencen a veremar-se a principis d'agost en les hores més fresques de la nit per evitar possibles oxidacions i fermentacions durant el trasllat del raïm.

La verema de l'Ars Collecta Grand Rosé, un cop dins del celler, es realitza l'extracció del most mitjançant un premsat suau en premsa pneumàtica i es fermenta en petites partides a 17ºC. Després d'aquesta primera fermentació, es duu a terme una segona fermentació a les profunditats de la cava durant entre 15 i 20 mesos. Un cop llest, s'eliminen els sediments dipositats durant tot aquest temps a través del remogut i el degollament de l'ampolla. Després s'afegeix licor d'expedició i es tanca amb tap de suro.

Ars Collecta Grand Rosé és un Brut Gran Reserva net amb bombolla fina i constant, en el qual es poden percebre les notes elegants que proporciona la varietat pinot noir amb la untuositat d'un cava de llarga criança.

2022 Ars Collecta Grand Rosé 2022 és un cava que esclata en tons rosats salmó, ressaltats per una bombolla fina i elegant, que forma una corona delicada a la copa. En acostar-lo al nas, s'hi desperten seductores notes de gerd, móra i maduixa, acompanyades d'un lleu toc cítric que aporta una frescor atractiva. Al paladar, els fruits vermells prenen protagonisme, amb un equilibri perfecte i una frescor distintiva. Les bombolles contribueixen a una agradable cremositat, resultat del seu pacient envelliment sobre les mares. És un escumós que destaca per la seva delicadesa i complexitat, convertint-lo en una opció esplèndida per a aquells que cerquen un escumós refinat i ple de caràcter.
2021

Ars Collecta Grand Rosé 2021 és un escumós que es presenta amb un delicat to salmó i una elegant corona de bombolles fines. Al nas, destaquen intenses notes de fruits vermells com gerds i móres, complementades subtilment per matisos cítrics. En boca, la seva frescor i equilibri es combinen amb la cremositat aportada per la seva fina bombolla i el repòs sobre mares, mentre que la varietat pinot noir aporta una expressió fruitada refinada i persistent. Un cava sofisticat i harmoniós, ideal per a moments especials.
2020

Ars Collecta Grand Rosé 2020 és un escumós que al nas ofereix deliciosos aromes de gerds, mores i maduixes acompanyats d'un fresc matís cítric. A la boca predomina la presència de fruits vermells que aporta la varietat pinot noir, que harmonitza amb la cremositat provinent de la seva criança. Un cava rosat de fina bombolla, aroma intens, i elegància gastronòmica.
2019

Ars Collecta Grand Rosé 2019 és un espumós sec (menys de 12 g/L de sucre). Al nas és intens, amb aromes de gerds, mores i maduixes. Hi destaquen matisos cítrics que proporcionen frescor. Al paladar és equilibrat i cremós, amb apunts de fruits vermells.
2017

Ars Collecta Grand Rosé 2017 és un escumós sec (amb menys de 12 g/L). Al nas és especiat i fruiter, amb notes de maduixes, préssec, regalèssia i pampallona. En boca presenta un cos mig-complet, amb una acidesa viçosa. Fruiter. Bombolles de mida mitjana.
2015 Al nas, Ars Collecta Grand Rosé 2015 desprèn aromes de flors blanques i fruits vermells tan característics de la varietat Pinot Noir. Uns aromes que es reprodueixen al paladar, mostrant cos, cremositat i un recorregut persistent.
2020
92 Suckling
2017
92 Peñín
90 Suckling
2015
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.