Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ultreia de Valtuille

Ultreia de Valtuille

Mencía en la millor expressió
Ultreia de Valtuille
priority_high Magnum
2023 Oferta!
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
97 Parker
redeemAconsegueix 1,71 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Celler Raúl Pérez
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
15.0
Servei 15.0
Magnum
Volum Magnum

Notes de cata Ultreia de Valtuille Magnum 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès.

Estil Ultreia de Valtuille
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles, Caça

Sobre Ultreia de Valtuille

Ultreia de Valtuille és un vi negre elaborat a la DO. Bierzo per un dels viticultors-enòlegs espanyols més mediàtics i amb més ressò del moment, Raúl Pérez.

Ultreia de Valtuille és un vi negre de producció molt limitada, que ja des de la seva primera anyada va comptar amb un gran reconeixement de la crítica internacional.

"Ultreia" era la salutació que antigament empraven els pelegrins que es trobaven en el camí de Santiago. És una paraula llatina que avui dia traduiríem com "endavant" o "continua".

Ultreia de Valtuille és un monovarietal de la varietat mencía vella elaborat amb raïms procedents d'una única finca, "Las Villegas", situada a la petita població de Valtuille. Una finca de poc més d'1 hectàrea de vinyes velles, plantada l'any 1908, sobre un sòl argilo-calcari amb molta sorra a la superfície. Està situada a una altitud de 530 metres sobre el nivell del mar, i compta amb un clima atlàntic-continental, un clima fred però relativament moderat, ja que és una zona que es troba a mig camí entre l'interior i la costa. La vinificació es realitza de manera poc intervencionista. La fermentació es duu a terme en fudres. Un cop realitzada la fermentació, s'apliquen llargues maceracions amb poca extracció.

Ultreia de Valtuille passa 14-15 mesos d'envelliment en bótes de roure francès usades d'un vi. Un cop finalitzada la criança, s'embotella sense filtrar ni clarificar.

Raúl Pérez és un gran coneixedor de la varietat mencía, que signa amb aquest Ultreia de Valtuille una de les seves obres mestres.

2022

Ultreia de Valtuille 2022 desplega una personalitat que captiva des del primer moment. Al nas, la seva fragància fresca i elegant t'envolta amb les delicades notes de violetes i un pot-pourri de fruits vermells com maduixes i gerds, tot acompanyat d'un lleuger toc mineral que evoca la terra d'on prové. En tastar-lo, la boca s'inunda amb una textura sedosa i una estructura elegant que persisteix amb intensitat. Aquesta anyada destaca pel seu refinament i harmonia, atributs que fan d'aquest vi una elecció ideal per a qui cerca un vi negre amb caràcter i subtilesa.
2021
Ultreia de Valtuille 2021 és un vi negre obert i expressiu, que destaca per les seves notes fruitades i elegants tocs minerals. En boca es mostra fresc, suau i complex, amb tanins fins i una textura vellutada. El roure està perfectament integrat, aportant profunditat sense sobresortir sobre el conjunt del vi.
 
2019

Ultreia de Valtuille 2019 és un vi de gran complexitat i sumament expressiu. Al nas es revela extraordinàriament aromàtic i opulent, amb una base fructífera i nuances de nabius. Al paladar es presenta lleugerament salí, amb matisos de ferro, iode i salsa de soja. Sensació sedosa i acollidora. D'una elegància exquisida.
2015 Ultreia de Valtuille 2015 és un vi complex, expressiu i profund. Excel·lent anyada on ens mostra tota la personalitat de la mencía amb naturalitat i el caràcter del terrer on neix. Poderós nas, fruita negra madura amb notes especiades i lleugers torrats. En boca és sucós, amb mineralitat i un final llarg i fresc.
2012 Elegant, saborós i fresc. Amb molta presència de fruita en boca, tanins polits i bona acidesa.

De color vermell cirera picota, net i brillant.

En nas presenta una molt bona intensitat. Fruita negra i vermella, balsámics, torrats, certs records làctics i minerals.
2023
97 Parker
2022
95 Parker
2021
97 Parker
2019
93 Parker
2018
98 Parker
2017
92+ Parker
2016
96 Parker
2014
96 Parker
2013
96 Parker
2012
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

85,50 € IVA inc.
-10% 94,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.