Cellers
Un vi neix d'un celler. De les seves vinyes, de la seva visió, de la seva cultura, de la seva elaboració. Coneix alguns dels millors cellers del món i els seus vins.
Raúl Moreno, celler reconegut pel seu enfocament innovador, elabora vins singulars que reflecteixen el caràcter del paisatge i del clima de la regió. Mitjançant pràctiques de viticultura sostenibles, cada ampolla captura l’essència del seu entorn, oferint sabors frescos i vibrants. La seva dedicació a l’excel·lència artesanal converteix els seus vins en una experiència inoblidable.
Raúl Pérez és un dels noms més eminents del vi espanyol. Els seus vins es distingeixen per reflectir amb autenticitat el paisatge i el clima de les regions on s’originen, com ara el Bierzo. El celler conjuga tècniques tradicionals amb enfocaments innovadors per extreure al màxim l’essència de cada raïm. Aquesta simbiosi singular dona com a resultat vins genuïns, plens de matisos i altament elogiats per crítics internacionals.
Raventós d’Alella és un celler amb una rica tradició, situat al cor de la DO Alella, a escassos metres del Mediterrani. Els seus vins es distingeixen per la influència del clima marítim, que els aporta frescor i caràcter distintiu. En fusionar tècniques de viticultura sostenible amb un llegat centenari, ofereixen una experiència enològica inigualable.
Raventós i Blanc és un celler familiar situat al cor del Penedès, reconegut pels seus escumosos d’excel·lent qualitat i per una tradició ancestral que es remunta a l’any 1497. Influïts pel clima mediterrani i per la rica biodiversitat de la seva finca, els seus vins es distingeixen per la frescor i l’elegància, i s’elaboren sempre mitjançant pràctiques sostenibles i mètodes artesanals.
Bodega Rebeldes es distingeix pels seus vins singulars, nascuts de l’excepcional clima i paisatge de la seva regió. Aprofitant processos innovadors i sostenibles, aconsegueix manifestacions autèntiques i vibrants que encapsulen l’esperit intrèpid del celler. Reconeixuts pel seu enòleg visionari, conjuguen tradició i modernitat en cada ampolla.
Descobreix els vins del celler Recanati, on la fusió entre tradició i innovació dóna vida a etiquetes inèdites al cor d’Israel. Influenciats pel clima mediterrani i pel paisatge de l’Alta Galilea, els seus vins es distingeixen per la frescor i el caràcter. L’experiència de l’enòleg Gil Shatsberg es fa palesa en cadascuna de les ampolles.
Recaredo és un prestigiós celler català reconegut per la qualitat excepcional dels seus vins escumosos, elaborats mitjançant mètodes tradicionals i amb un ferm compromís amb la viticultura biodinàmica. Situat a la regió del Penedès, el seu clima mediterrani i els paisatges únics confereixen a aquests escumosos una personalitat inconfusible, marcada per l’elegància i el caràcter distintiu.
El celler Régnard, fundat l’any 1860 al cor de la Borgonya, conjuga tradició i excel·lència en l’elaboració dels seus vins. Gràcies a un clima fresc i a uns sòls calcàris, les seves vinyes produeixen vins blancs de Chardonnay reconeguts arreu del món per la seva elegància i complexitat. El seu enòleg, mestre en tècniques artesanals, vetlla perquè cada ampolla assoleixi una qualitat excepcional.
Ubicat en l’idíl·lic vall de la Rioja Alavesa, el celler Remelluri sobresurt per uns vins únics i expressius, fruit d’un profund respecte per la tradició i la natura. Guiats per la visió del prestigiós enòleg Telmo Rodríguez, aquests vins capten l’essència del paisatge i del microclima local, oferint autenticitat i elegància a cada ampolla.
Remírez de Ganuza, un celler de la prestigiosa regió de la Rioja, es distingeix pels seus mètodes de producció innovadors respectuosos amb la tradició vitivinícola. Els seus vins, reconeguts per l’elegància i la profunditat, reflecteixen el clima i el paisatge únics de la zona. Fundat per Fernando Remírez de Ganuza, el celler combina tecnologia d’avantguarda i una meticulosa selecció de raïms per oferir vins inigualables.
René Barbier és un celler emblemàtic ubicat al cor del Priorat, conegut per la seva extraordinària riquesa i complexitat vinícola. Impregnat pel clima mediterrani i envoltat d’un paisatge abrupte de pendents pronunciades sobre sòls de pissarra, aquest celler ha sabut elaborar vins amb una personalitat inconfusible. René Barbier, referent ineludible en el món de l’enologia, recorre a tècniques tradicionals que exalcen l’autenticitat del terrer, transformant les seves creacions en veritables joies enològiques.
René Kientz Fils, celler familiar a l’Alsàcia (França), conjuga tradició i passió des de fa generacions. Els seus vins destaquen per la frescor i l’elegància, influïts pel clima singular i el paisatge inigualable de la regió. Mitjançant tècniques artesanals, ofereixen expressions autèntiques de varietats clàssiques com el Riesling i el Gewürztraminer.