Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse

Un lambrusco Cru autèntic i elegantment frizzant
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
11.00%
Alcohol 11.00%
Emilia-Romaña
Zona d’elaboració Emilia-Romaña
Lambrusco
Tipus de escumós Lambrusco
Paltrinieri
Celler Paltrinieri
Conté sulfits
100% Lambrusco di Sorbara
Varietats 100% Lambrusco di Sorbara
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse 2024

Lambrusco.

Estil Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Embutits

Sobre Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse és un escumós rosat elaborat per la bodega Paltrinieri amb la varietat lambrusco di sorbara a la DOC Lambrusco di Sorbara, situada a la regió d'Emília-Romanya (Itàlia).
 
Des dels inicis del segle XX, la família Paltrinieri produeix els seus vins a partir de la varietat lambrusco di sorbara. Una explotació agrícola familiar que, al llarg de tres generacions, ha conreat aquest raïm en un Grand Cru de 15 hectàrees de terreny, oferint any rere any les interpretacions més exquisides del lambrusco.
 
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse prové de vinyes situades en els sòls característics de Sorbara, a la província de Mòdena. Es tracta de ceps plantats en sòls lleugers, argilosos i de textura mitjana. Es duu a terme una viticultura tradicional amb l'objectiu de conservar el vigor de la planta per potenciar l'acidesa característica de la varietat.
 
Després de la verema, els raïms de Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse es sotmeten a un premsat suau i el most flor obtingut fermenta a temperatura controlada. Posteriorment, es realitza una segona fermentació seguint un meticulós mètode Charmat de 3 mesos en dipòsits d'acer inoxidable a pressió.
 
Sota el nom Leclisse (l'eclipsi), Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse és el resultat de la fusió entre la complexitat i l'estructura d'un vi negre amb l'elegància i l'efervescència d'un escumós.
2023

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse 2023 és un escumós amb aromes frescos de maduixes i gerds, acompanyats per un toc subtil de poma verda. En boca, la seva bombolla fina i la seva acidesa refrescant ressalten els sabors fruiters, deixant una sensació lleugera i agradable. Ideal per a aquells que busquen un vi fàcil de beure i ple de frescor.

2020
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse 2020 és un escumós afruitat amb aromes de fruits vermells, notes cítriques i pinzellades de roses silvestres. En boca és frizzant, fresc i molt plaent. Un lambrusco amb cos i gust pronunciat, de consum fàcil i que marida amb qualsevol plat.  
 
2024
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,65 € IVA inc.
-10% 12,95 €