Cellers
Un vi neix d'un celler. De les seves vinyes, de la seva visió, de la seva cultura, de la seva elaboració. Coneix alguns dels millors cellers del món i els seus vins.
Prieto Pariente, al cor de Castella i Lleó, conjuga tradició i modernitat per elaborar vins inigualables. Les seves vinyes, ubicades a cotes elevades, es beneficien d’un clima continental que els aporta frescor i complexitat. El celler és reconegut per la seva atenció a parcel·les concretes, respectant la personalitat del paisatge i les varietats autòctones.
Primitivo Collantes és un celler de tradició centenària a Cadis, on el càlid clima atlàntic imprimeix caràcter als seus vins. Amb una aposta pels mètodes tradicionals i sostenibles, destaquen els seus vins fins i olorosos, que captiven l’essència del paisatge andalús. Innovació i llegat conflueixen en cada ampolla.
Descobreix l’essència de Príncipe de Viana, un celler navarrès que conjuga tradició i innovació en cada ampolla. Els seus vins reflecteixen la riquesa paisatgística i el microclima singular de la regió, oferint un equilibri de sabors i aromes intensos. Amb una trajectòria profundament arrelada i un compromís ferm amb la sostenibilitat en el procés d’elaboració, aquests vins s’han erigit en sinònim d’excel·lència i autèntic caràcter.
Al celler Protos, tradició i innovació conflueixen per crear vins excepcionals que reflecteixen l’essència de la Ribera del Duero. Fundada l’any 1927, Protos és reconeguda pels seus vins negres intensos, elaborats principalment amb la varietat Tempranillo, cultivada en un paisatge singular on convergeixen un clima continental i uns sòls heterogenis. Aquests factors confereixen als seus vins una complexitat i un caràcter distintiu.
Provveditore di Scansano és un celler italià situat a la pintoresca regió de la Toscana, reconegut pel seu excel·lent Morellino di Scansano. Els seus vins capten l’essència del paisatge muntanyós i la calidesa de la zona, oferint sabors intensos i una frescor remarcable. Mitjançant la combinació de mètodes tradicionals i tècniques innovadores, Provveditore di Scansano garanteix una qualitat superior en cada ampolla, reflectint la passió i l’experiència del seu talentós equip de viticultors.
Situat al cor d’Espanya, Proyecto Garnachas de España ret homenatge a la garnatxa, reflectint la diversitat paisatgística de la regió. En aquestes terres, el clima extrem imprimeix caràcter a cada ampolla, donant lloc a vins reconeguts per la seva autenticitat i expressivitat. Fundat per Fernando Mora, enòleg apassionat, el celler empra tècniques tradicionals per posar en relleu el veritable potencial d’aquesta varietat emblemàtica.
El celler Proyecto Zorzal està ubicat a Navarra, on el clima rigorós i els sòls calcàris generen vins frescos i elegants. Valorats per la seva puresa i el seu caràcter fruitat, aquests vins reflecteixen el respecte envers la natura i la innovació, fruit del ferm compromís dels seus apassionats enòlegs i viticultors.
El celler Puiggròs, emplaçat al cor de Catalunya, es caracteritza pels seus vins plens d’autenticitat i de caràcter inconfusible. Gràcies al clima mediterrani i als sòls únics, les seves elaboracions sedueixen per la frescor i la complexitat. Amb una tradició familiar centenària i mètodes de vinificació respectuosos amb la natura, els seus vins són la viva imatge del paisatge incomparable que els envolta.
El celler Pujanza s’emplaça a la prestigiosa regió de la Rioja Alavesa, on el clima i el paisatge singulars es reflecteixen en vins excepcionals. Aquests destaquen per la seva puresa i elegància, fruit de vinyes situades a gran altitud i de pràctiques vitícoles respectuoses amb l’entorn. A més, la passió i l’experiència de l’enòleg Carlos San Pedro garanteixen una qualitat inigualable en cada ampolla.
Descobreix Puro Rofe, un celler singular immers en l’extraordinari paisatge volcànic de Lanzarote. Aquí, les ceps arrelen en terrenys de cendra negra, conferint als vins una personalitat inconfusible. El celler ressalta per la seva elaboració artesanal i pel segell personal del reconegut enòleg Jonatan García, que potencia els sabors singulars de l’illa.
Al celler Pyramid Valley, enclavat en els paisatges singulars de Nova Zelanda, s’elaboren vins que relaten la història d’aquest territori. Renomats pel seu enfocament biodinàmic, aquests vins posen de manifest la influència del clima fresc i del subsòl calcari de la regió, distingint-se per la seva autenticitat i complexitat. En aquest entorn, les vinyes es conreen amb un respecte absolut per la natura, generant vins que en capturen l’essència més pura.
Descobriu l’univers enològic de Quartomoro, un celler sard que fusiona amb elegància tradició i modernitat. Emplaçat en un paratge mediterrani, els seus vins reflecteixen l’essència de l’illa, gràcies al clima temperat i a tècniques de vinificació d’avantguarda. Dirigit per l’apassionat enòleg Piero Cella, Quartomoro es caracteritza per la seva autenticitat i el seu caràcter inimitable.