Vi negre
Vi blanc
Vi rosat
Venda a l'avançada
Vi generós
Vi dolç
Orange wine
Vermut
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Altres escumosos
Rom
Ginebra
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa i aiguardent
Calvados
Licors
Patxarán
Aperitius
Estoigs de regal per a vi
Vins en estoig
Escumosos en estoig
Vi amb copes
Tarjeta regal
Vi sense alcohol
Escumosos sense alcohol
Ginebra sense alcohol
Altres begudes sense alcohol
Aromes
Conservació del vi
Decantadors i airejadors
Identificadors d'ampolles
Llevataps
Servei
Identificadors de copes
Netejadors
Set d'accesoris
Copes de vi
Contactar
La nova generació Rioja
Rioja, la primera Denominació d'Origen espanyola en obtenir el terme Qualificada, es mou en grans volums de producció per exportar-se arreu del món. La veritat és que no hi ha companyia vitivinícola que es resisteixi als encants del raïm tempranillo a la Ribera alta de l'Ebre. Grans vins monovarietals o cupatges; joves o de guarda; de tall clàssic o modern, es poden trobar a qualsevol prestatgeria de vins que ho valgui. Tanmateix, si grates bé, una altra Rioja emergeix de l'anonimat. Una Rioja de petits productors que, encara que molts d'ells provenen de famílies amb llarga tradició vitivinícola, han volgut desmarcar-se dels típics vins de Rioja per elaborar autèntics vins d'autor.
Noms com Roberto Oliván, Carlos Mazo, Olivier Rivière, Tom Puyaubert i Arturo i Kike de Miguel en són exemple. Joves viticultors que mostren una visió de la seva professió més enllà del benefici comercial i que aposten per unes elaboracions que els emocionen. Vins que, encara que darrere d'ells porten la tradició i el reconeixement de la marca Rioja, surten de les restriccions geogràfiques o administratives per recuperar les bones costums ancestrals com l'observació del sòl, el treball artesanal i el respecte dels temps que marca la pròpia cepa. En definitiva, vins fets amb el cor, que reflecteixen fidelment la personalitat Rioja. Aquí t'exposem algunes de les referències més punteres perquè puguis començar a entendre la nova Rioja emergent tan ricamente. T'hi apuntes?
5 vins de Rioja de nova generació
Artuke
Els germans Arturo i Kike de Miguel, d'aquí l'acrònim Artuke, elaboren vins de terroir apostant clarament per un retorn als orígens. Amb els vinyes familiars situats a les zones de Baños de Ebro, Ábalos i San Vicente de la Sonsierra, presenten dues línies de vins de les més convincents. D'una banda, els vins de parcel·la, petites produccions complexes i d'alta qualitat i, d'altra banda, els vins de poble elaborats de manera tradicional trepitjant els raïms i mantenint el raspó. Com aquest Artuke, un tempranillo sucós, fresc i de glop fàcil.
Horizonte de Exopto Tinto
Exopto, terme llatí que significa desig amb molta força, és el nom amb què es bateja el projecte de Tom Puyaubert. Un viticultor francès enamorat de Rioja el treball del qual és fruit de la passió per transmetre la més pura essència d'uns terroirs magnífics situats al municipi d'Ábalos. Vins com Horizonte de Exopto Tinto val la pena seguir-li la pista. Ensamblatge de les tres varietats tradicionals de Rioja, garnatxa, tempranillo i graciano que, en uns percentatges de les més aconseguides, mostra la frescor i modernitat que tant caracteritza els vins d'aquest jove talentós.
Tentenublo Blanco
Roberto Oliván és l'artífex d'aquesta microbodega que s'encarrega de recuperar vinyes oblidades i en perill d'extinció. Sota el nom Tentenublo, apel·latiu que es donava als antics repics de campanes per espantar les tempestes de calamarsa, ret homenatge a un treball ancestral digne de recuperar. Vins senzills, frescos i amb acidesa que l'han convertit en una de les grans promeses de Rioja. Prova d'això ho trobem en Tentenublo Blanco, una molt petita producció on la varietat malvasia pren protagonisme per mostrar el seu perfil més floral i afruitat. Un vi que enamora només provar-lo.
El Outsider
A 14 km d'Alfaro, al municipi d'Aldeanueva de Ebro, Carlos Mazo i la seva dona Isa estan revolucionant el sector. El seu projecte En Voz Baja per a res necessita proclamar als quatre vents la qualitat dels seus vins. I és que la recuperació de les tradicions i la mínima intervenció són suficients per entendre que una nova Rioja existeix. El Outsider en dóna fe. Es tracta d'una garnatxa fresca trepitjada amb els peus, elaborada en grans damajoanes de vidre i embotellada sense filtrar i sense afegir sulfits. Un vi de garatge fet a l'antiga.
Mirando al Sur
Finalment, Olivier Rivière, un viticultor francès que va arribar a Espanya de la mà de Telmo Rodríguez, aviat es llança a l'aventura per mostrar la cara més sentida de Rioja elaborant vins molt personals amb raïms de les tres subzones de la DOCa Rioja. Entre les seves sorprenents produccions trobem un dels seus més originals experiments. Mirando al Sur, un vi blanc elaborat amb la varietat viura i que, a l'estil dels vins del sud de la península, està envellit en botes de Jerez.
Ara que ja t'hem posat al dia de les últimes tendències en vins de Rioja, només et queda provar-los. Tingues en compte que la majoria d'aquestes elaboracions són microproduccions difícils de trobar en els habituals canals de distribució. Així que si les desitges, no triguis a reservar-les.
