Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo

Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.
Articles

La criança és un procés llarg, tranquil i delicat, l’objectiu final és dotar al vi d’uns matisos, aromes i caràcter diferents als atributs que podem trobar en els vins joves. Aquest procés compta [...]

 Decántalo

Viura, Macabeu, Alcañol, Blanca de Daroca, Forcalla, Gredelín, Perpinyán … diferents noms per a una mateixa varietat. Una varietat que s’erigeix ​​com una de les més respectades, i de major poten [...]

 Decántalo

Untuositat, intensitat aromàtica, densitat … Segurament no ens equivocarem si afirmem que la majoria dels nostres lectors prefereixen els vins que compten amb notes com les que acabem d’ [...]

 Decántalo

Cremositat, estructura, versatilitat en el maridatge … Tot això, i molt més, és el que ens ofereixen els vins blancs envellits en bóta de roure. Un tipus de vins segurament no tan coneguts pel gr [...]

 Decántalo

La majoria ja haureu sentit parlar d’aquest tipus de vins tan fins, suaus i afruitats, encara que possiblement no sereu tants els que conegueu els secrets de la seva elaboració. En aquest ar [...]

 Decántalo

En els últims anys, descriure els vins en termes de mineralitat sembla que s’ha convertit en tota una tendència. La mineralitat, aquesta característica del vi sempre ambigua i no massa rigo [...]

 Decántalo

Com segurament ja hauràs advertit, paraules com vi orgànic, vi ecològic o vi biològic són cada vegada més freqüents en la majoria de revistes enològiques i portals especialitzats. Aquest fet pot [...]

 Decántalo

Galícia, situada a la cantonada nord-oest d’Espanya, s’ha associat històricament a una mena de zenit. No són pocs els exemples que sustenten aquesta afirmació: Des de la ciutat de Santiago de Com [...]

 Decántalo

Molts han sentit parlar d’aquests vins tan tradicionals de la Rioja Alabesa, encara que no són pocs els que encara desconeixen els detalls de la seva elaboració. En aquest article, ens ve de gus [...]

 Decántalo

Amb la publicació del nostre article dedicat a la Carinyena, a Decántalo donàvem per finalitzat el nostre viatge per Espanya a través dels seus principals raïm negre. Un apassionant recorregut, q [...]

 Decántalo

Si alguna cosa identifica els vins de Xerès i Montilla, és sense cap dubte la mestria amb què treballen les criances en fusta. Un mètode d’elaboració únic al món, sovint desconegut, fascinant, qu [...]

 Decántalo

No hi ha cap dubte. Ja sigui per tendència natural o suggerida per les grans publicacions especialitzades, sembla innegable que les preferències dels consumidors deriven cada vegada més cap a la [...]

 Decántalo
<< 1 ... 6 7 8 9 10 SegüentSegüent