Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Ginesta

Parés Baltà Ginesta

Un gewürztraminer de una sola finca
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Ginesta
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Penedès
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Parés Baltà
Celler Parés Baltà
Cava, Vi
Conté sulfits
100% Gewürztraminer
Varietats 100% Gewürztraminer
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Parés Baltà Ginesta 2024

Vi blanc Jove Ecològic i Vegà.

Estil Parés Baltà Ginesta
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Foie, Verdures, Amanides, Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Sushi

Sobre Parés Baltà Ginesta

Nova anyada d'aquest singular vi blanc ecològic elaborat pel celler Parés Baltà. Els seus vinyers estan plantats des de 170 a 750 metres sobre el nivell del mar, això dota de personalitat única a cadascun dels seus vins.

Parés Baltà Ginesta és un vi blanc de la D.O. Penedès elaborat amb raïm Gewürztraminer d'una sola finca (Finca Calç Rossell), situada a més de 500 metres sobre el nivell del mar. Després de la verema, molt acurada i seleccionada, fermenta a 15º en dipòsits d'acer inoxidable durant 16 dies.

2023

Parés Baltà Ginesta 2023 es presenta amb un color groc pàl·lid cristal·lí. Al nas, destaca pel seu perfil aromàtic, amb intensos aromes de cítrics com pell de taronja i llimona, a més de notes florals de taronger i gessamí. En boca, és un vi ple i amb cos, equilibrat per una bona acidesa que promet un bon envelliment. El seu pas deixa un agradable postgust a cítrics dolços, fent d'aquest vi una opció fresca i vibrant.

2012 Bona entrada, sec i molt fresc com tot el recorregut. De textura untuosa. Fruita fresca amb algunes notes dolces. Excel•lent acidesa que el dotarà de vida en el temps. Equilibrat. Final llarg i persistent que deixa aromes cítriques en retronasal.

Color groc palla pàl•lid amb lleus reflexos daurats. Molt límpid i brillant.

Nas net, aromàtic i expressiu. Intensos records de flors blanques i de fruita, sobretot cítrica. Nítides aromes de roses i mandarines.
2011 Bona entrada, sec i molt fresc com tot el recorregut. De textura greixosa. Fruita fresca amb algunes notes dolces. Excel·lent acides. Molt equilibrat. Final llarg. Agradable postgust de cítrics dolços.

Color groc palla amb delicats reflexos daurats. Molt brillant i net, gairabé transparent.

Intensitat aromàtica amb molts records florals i de fruita, sobretot cítrica. Nítids aromes de roses i mandarines.
2010 Vi mol sec i potent. Bon recorregut del dolç a l'amarg. Caràcter mineral tornant els aromes que hem trobat al nas. Agradable postgust de cítrics dolços.

Color groc palla amb tonalitats ocre.

Intensitat aromàtica amb molts records florals i de fruita, sobretot cítrica. Nítids aromes de roses i mandarines.
2009 Vi mol sec i potent. Bon recorregut del dolç a l'amarg. Caràcter mineral tornant els aromes que hem trobat al nas. Agradable postgust de cítrics dolços.

Color groc palla amb tonalitats ocre.

Intensitat aromàtica amb molts records florals i de fruita, sobretot cítrica. Nítids aromes de roses i mandarines.
2008 En boca ple i gras, amb una bona acidesa que el equilibra i augura un bon envelliment. Agradable postgust de cítrics dolços.

Color groc palla cristal.

Aromes terpènics, florals i cítrics intensos.
2009
87 Peñín
2008
86 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.