Parés Baltà Electio

75cl 2019

Electio 2019

Ecològic
Vegà
Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic i Vegà. 4 mesos en bóta de roure.
29,75 €
IVA inc.
6x
-5%
28,25 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.89 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.89 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.00%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Conté sulfits
Parés Baltà Electio
Ecològic
Vegà
Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic i Vegà. 4 mesos en bóta de roure.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Parés Baltà Electio

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Vi blanc amb criança de la col·lecció de vins de micro-cuvées de Parés Baltà. Elaborat únicament amb Xarel·lo de la seva finca. Després d'una lleugera maceració pel·licular de 4 hores, es premsa suaument el raïm i es fermenta en bóta nova i de segon any francesa i hongaresa durant 18 dies a una temperatura mitjana de 16 ° C. Passada la fermentació es segueix la criança en les mateixes bótes sobre les seves mares fines fins a completar els 4 mesos i amb batonages diaris.
243941
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8410439010129

Puntuacions anyades Parés Baltà Electio

Notes de cata Parés Baltà Electio

Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Parés Baltà
Conté sulfits
Parés Baltà és avui la culminació del somni d'una saga de viticultors i elaboradors, la família Cusiné, en el seu afany de superació per crear vins que captin i exhibeixin les bondats de les millors zones vitivinícoles del Penedès. Al costat de la tradició i la modernitat, Parés Baltà és una d'aquestes bodegues familiars que processen una veritable passió pel que és natural. El cultiu de les vinyes, respectuós amb el medi ambient, és una de les màximes senyals d'identitat d'aquest celler familiar, pel que els seus vins estan certificats de cultiu ecològic i tractats com a biodinàmics per Demeter.
Imatges i situació Parés Baltà
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès