Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Electio

Parés Baltà Electio

Elegant, untuós i fresc
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Electio
75 cl.
2022
95 Atkin
redeemAconsegueix 0,74 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Celler Parés Baltà
Conté sulfits
Varietats 100% Xarel·lo
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Parés Baltà Electio 2022

Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic i Vegà. 4 mesos en bóta de roure.

Electio 2022 presenta un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, clar i transparent. Al nas, destaca per la seva bona intensitat, amb aromes de peres i pomes molt madures, acompanyats de notes florals i un toc subtil de torrats ben integrats. En boca, la seva entrada és suau i amb volum, mostrant sensacions untuoses gràcies al treball amb bastoneig. La fruita es manté com a protagonista, oferint un pas equilibrat i un postgust llarg que recorda les fruites blanques.

Estil Parés Baltà Electio
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Formatges blaus, Marisc, Peix blanc, Carns vermelles

Sobre Parés Baltà Electio

Vi blanc amb criança de la col·lecció de vins de micro-cuvées de Parés Baltà. Elaborat únicament amb Xarel·lo de la seva finca. Després d'una lleugera maceració pel·licular de 4 hores, es premsa suaument el raïm i es fermenta en bóta nova i de segon any francesa i hongaresa durant 18 dies a una temperatura mitjana de 16 ° C. Passada la fermentació es segueix la criança en les mateixes bótes sobre les seves mares fines fins a completar els 4 mesos i amb batonages diaris.

2022

Electio 2022 presenta un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, clar i transparent. Al nas, destaca per la seva bona intensitat, amb aromes de peres i pomes molt madures, acompanyats de notes florals i un toc subtil de torrats ben integrats. En boca, la seva entrada és suau i amb volum, mostrant sensacions untuoses gràcies al treball amb bastoneig. La fruita es manté com a protagonista, oferint un pas equilibrat i un postgust llarg que recorda les fruites blanques.

2016 Electio 2016 és un vi blanc cremós amb aromes fragants de fruita blanca madura, flors blanques, notes minerals i torrades i lleugers tocs de mantega. En boca presenta una entrada àmplia, untuosa i elegant. És un vi fresc, equilibrat i rodó amb una agradable sensació afruïtada i mineral.
2010 Electio 2010 té una entrada àmplia, amb volum, amb un pas gras que omple la boca d'agradable untuositat. Equilibrat i rodó, amb una excel•lent acidesa cítrica que li aporta frescor. Final llarg i persistent que deixa una agradable sensació afruitada i mineral en retronasal.
Un vi del Penedès molt elegant.

Bonic color daurat pàl•lid amb rivet acerat. Nítid, transparent i molt brillant. Llàgrima fina i glicèrica.

Nas net, fragant, d'aromes elegants d'intensitat mitjana. Destaca una fruita blanca madura, sucosa, acompanyada de notes florals (flors blanques) i en perfecte equilibri amb lleugeres notes torrades, fumades i records de mantegues. Elegant fons mineral.
2009 Bona entrada, molt àmplia, omplint la boca d'agradable untuositat. Fruites i fustes molt ben equilibrades amb una excel·lent acidesa que li aporta frescor. Bon final deixant sensacions dels cítrics i una mica mineral. Un vi blanc del Penedès molt elegant, molt agradable.

Color groc pàl·lid amb reflexos lleugerament verdosos. Nítid i transparent. Llàgrima fina i glicèrica.

Aromes elegants d'intensitat mitjana. Sobre un fons de fustes (torrats i fumats) apareix molta fruita blanca molt madura al costat de aromàtiques flors blanques. Subtils tocs cítrics i minerals de fons.
2008 En boca suau, gras, fresc i equilibrat. Hi predomina la fruita per sobre de la fusta. Llarg i agradable postgust de fruites blanques.

Color groc pàl lid amb reflexos lleugerament verdosos. Nítid i transparent.

Bona intensitat olfactiva amb notes de fruites blanques molt madures i florals sobre un fons de torrats molt integrat.
2006 En boca suau, gras, fresc i equilibrat. Hi predomina la fruita per sobre de la fusta. Llarg i agradable postgust de fruites blanques.

Color groc pàl lid amb reflexos lleugerament verdosos. Nítid i transparent.

Bona intensitat olfactiva amb notes de fruites blanques molt madures i florals sobre un fons de torrats molt integrat.
2016
91 Peñín
2014
91 Peñín
2010
89 Parker
2008
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

36,90 € IVA inc.