Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Blanc de Pacs

Parés Baltà Blanc de Pacs

Un vi de gran intensitat aromàtica i frescor
Ecològic
Vegà
Parés Baltà Blanc de Pacs
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Celler Parés Baltà
Conté sulfits
Varietats 46% Parellada, 34% Macabeo, 20% Xarel·lo
Servei 6.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Parés Baltà Blanc de Pacs 2023

Vi blanc Jove Ecològic i Vegà.

Blanc de Pacs 2023 presenta un color groc llimona amb reflexos palla brillants. Al nas, destaca pels seus intensos aromes de fruites blanques madures, com pera i poma, acompanyats d'un lleuger toc floral. En boca, és fresc i amb bona acidesa, oferint un pas suau que deixa un record persistent de fruites i una agradable sensació de frescor. El seu perfil és ben definit, cosa que el converteix en una opció refrescant i plaent.

Estil Parés Baltà Blanc de Pacs
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Plats especiats, Verdures, Pasta, Peix blanc, Arrossos

Sobre Parés Baltà Blanc de Pacs

Blanc de Pacs és un vi blanc de la D.O. Penedès, elaborat pel celler familiar Parés Baltà.
Aquest celler, situada en el municipi Pacs del Penedès (Barcelona), es caracteritza per un cultiu ecològic i biodinàmic de la vinya.

Blanc de Pacs està elaborat a partir de les tres varietats tradicionals de la D.O. Penedès: Xarel.lo, Parellada i Macabeu, provinents de la Finca Els Torres a 616 m d'altitud, de la Finca Parés Baltà, a 254 m i de la Finca Hisenda Miret, a 315 m.

Per a la seva elaboració el most Fermenta a 16°C en dipòsits d'acer inoxidable durant 2 setmanes.

Del coupage d'aquestes tres varietats resulta un vi de gran intensitat aromàtica i frescor.

2023

Blanc de Pacs 2023 presenta un color groc llimona amb reflexos palla brillants. Al nas, destaca pels seus intensos aromes de fruites blanques madures, com pera i poma, acompanyats d'un lleuger toc floral. En boca, és fresc i amb bona acidesa, oferint un pas suau que deixa un record persistent de fruites i una agradable sensació de frescor. El seu perfil és ben definit, cosa que el converteix en una opció refrescant i plaent.
2014 Entrada fresca i potent. Bona acidesa, intens i afruitat. Final llarg, agradable i persistent.

Color groc pàl·lid amb reflexos palla brillant.

D'alta intensitat aromàtica, destaca la fruita blanca madura (pinya). Notes cítriques i florals.
2013 En boca és fresc i amb bona acidesa, amb un postgust intens i agradable de fruites i frescor.

Color groc pàl·lid amb reflexos palla brillant.

Aroma molt intens, dominat per fruites blanques madures.
2011 Fresc, sec i suau. Saborós, intens, molt agradable. Recorregut alguna cosa untós marcat per la fruita. Bona acidesa i final amable i fresc.

Atractiu groc palla, pàl·lid i molt brillant.

Bones aromes, amb una bona intensitat. Sobre un subtil fons herbaci, apareix una intensa fruita blanca, tropical (molta pinya) entremesclada amb frescos cítrics.
2010 Fresc, sec i suau. Saborós, una mica glicèric, amb la fruita molt present amb un agradable fons mineral. Bona acidesa. Bon i agradable final. Un vi jove fresc i suau, fàcil de beure.

Groc pàl·lid amb reflexos palla. Net i brillant.

Aromes intenses, potents, reflex de la seva joventut. La fruita blanca madura (pera, meló, poma) apareix sobre un fons de flors blanques aromàtiques. Algun toc d'herba aromàtica (de tocador).
2009 En boca es revela fresc i amb bona acidesa.

Color groc llimona amb reflexos groc palla.

Aroma molt intens, ple, dominant les fruites blanques madures.
2022
88 Suckling
2009
88 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,70 € IVA inc.