Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Pardas Crida Verd!

Pardas Crida Verd!

L'elegància del que és escàs, la intensitat del que és autèntic
Pardas Crida Verd!
75 cl.
2019
94 Parker
95 Decántalo
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Penedès
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Pardas
Celler Pardas
Conté sulfits
100% Macabeo
Varietats 100% Macabeo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pardas Crida Verd! 2019

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 2 meses en barrica de roble francés 500 L i 4 años en botella.

Pardas Crida Verd! 2019 és un vi blanc mediterrani que sedueix els sentits amb subtilesa i elegància. Al nas, desplega aromes d'herbes silvestres que evoquen la brisa acariciant una vall calcària, mentre que en boca es mostra ampli, saborós i equilibrat, amb mineralitat i textura que embolcallen cada glop. La seva frescor i acidesa moderada el fan perfecte per gaudir a poc a poc, deixant que la delicadesa dels seus matisos et transporti a un moment de calma i plaer pur, com un secret ben guardat de la terra.

Estil Pardas Crida Verd!
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Arrossos, Carns blanques, Peix blau, Risottos

Sobre Pardas Crida Verd!

En un racó assolellat del vall del Riudebitlles (Penedès, Barcelona) hi ha un vessant que sembla xiuxiuejar secrets a qui s'hi atura a contemplar-lo. Verd petri, gairebé mineral, el vinya vella de macabeu s'alça entre oliveres i ametllers, format en vas, mirant al sol de matinada. Des de lluny, aquesta verdor no es contempla: s'escolta. Et crida. Crida Verd! (crida verd!, en català) i és impossible no acostar-s'hi.

 
Celler Pardas va néixer el 1996 del somni compartit de Ramon Parera i Jordi Arnan, decidits a convertir la Finca Can Comas en un espai d'expressió vinícola radicalment honesta. Allà cultiven el seu entorn amb mans pròpies, sense intermediaris, sense artificis, només amb un respecte profund per la terra. Són viticultors abans que elaboradors; amants del paisatge abans que productors.
 
D'aquest compromís neix Crida Verd!: un vi blanc insòlit, 100% macabeu de vinya vella, cultivat en ecològic, sense herbicides, sense insecticides, sense llaurar. Només paciència, cobertes vegetals espontànies i escolta al ritme natural del sòl. Els raïms es veremen a mà, amb cura, en caixes de 20 quilos. Després, maceren en fred, fermenten de manera espontània, i es transformen, a poc a poc, en vi: dos mesos en bóta usada de 500 litres, i després quatre anys d'espera en ampolla. Poc més de 600 ampolles, només per a aquells que saben esperar.
 
El resultat és una joia líquida. Un vi blanc franc i net com la brisa mediterrània, amb cos reposat, una acidesa que persisteix i una complexitat que promet evolució. Ideal per a un sopar sense presses, una conversa profunda o aquell instant de calma al final del dia. Crida Verd! és l'eco d'una terra, el reflex d'una filosofia, i un brindis íntim amb la natura.
2019

Pardas Crida Verd! 2019 és un vi blanc mediterrani que sedueix els sentits amb subtilesa i elegància. Al nas, desplega aromes d'herbes silvestres que evoquen la brisa acariciant una vall calcària, mentre que en boca es mostra ampli, saborós i equilibrat, amb mineralitat i textura que embolcallen cada glop. La seva frescor i acidesa moderada el fan perfecte per gaudir a poc a poc, deixant que la delicadesa dels seus matisos et transporti a un moment de calma i plaer pur, com un secret ben guardat de la terra.
2018
Pardas Crida Verd! 2018 és un vi blanc que desplega un color daurat càlid que reflecteix la seva criança pausada, amb aromes subtils que evoquen la frescor de les plantes silvestres mediterrànies, com un xiuxiueig a la brisa del vall calcari. El seu caràcter clàssic i sobri es revela en una textura àmplia i envoltant, oferint un equilibri perfecte entre mineralitat i sabor, com una abraçada serena que convida a la contemplació. Només 615 ampolles d'aquesta anyada que celebra la paciència i el paisatge que la va veure néixer.
 
2019
94 Parker
2018
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.