Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Casa Castillo Pie Franco

Casa Castillo Pie Franco

Caràcter singular Jumilla
Casa Castillo Pie Franco
75 cl.
2022
75 cl.
2021
97 Decántalo
95 Peñín
98+ Parker
redeemAconsegueix 2,84 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Murcia
Zona d’elaboració Murcia
D.O. Jumilla
Denominació d\'origen D.O. Jumilla
Conté sulfits
100% Monastrell
Varietats 100% Monastrell
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Casa Castillo Pie Franco 2022

Vi negre Envellit en fusta. 22 mesos en bóta de roure francès.

Estil Casa Castillo Pie Franco
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Casa Castillo Pie Franco

Casa Castillo Pie Franco és un vi negre de la DO. Jumilla elaborat pel celler Finca Casa Castillo. Es tracta d'un monovarietal de monastrell.

El raïm utilitzat per a Casa Castillo Pie Franco prové de la finca Pago La Solana. La vinya, de més de 70 anys d'antiguitat, està orientada al sud-oest i ocupa una extensió de dotze hectàrees. En concret, es tracta de ceps plantats el 1941 que van resistir la fil·loxera, ja que aquell insecte que va arrasar amb les vinyes de mig món no va poder prosperar en els sòls arenosos que abunden a la zona.

Un cop al celler, el raïm de Casa Castillo Pie Franco es desrapa sense aixafar i es diposita en petits cups subterranis on, per mitjà de remuntats manuals, es realitza la fermentació alcohòlica amb llevats autòctons. Aquest procés es duu a terme durant 12 dies a una temperatura controlada de 26ºC. El premsat és vertical i la fermentació malolàctica en contacte amb les mares es produeix en bótes de roure francès noves de 500 litres. Casa Castillo Pie Franco envelleix en fusta un mínim d'un any i mig.

Casa Castillo es troba a l'altiplà de Jumilla i té l'objectiu de produir vins amb personalitat que expressin el caràcter i la singularitat de cada parcel·la.

2021

Casa Castillo Pie Franco Magnum 2021 és un vi negre mediterrani amb una elegància i subtilesa que captiven. De trajectòria lleugera i etèria, ens brinda aromes florals, de fruits del bosc i un distintiu toc mineral. Al paladar desplega la seva complexitat i essència sense renunciar a la finor. Un vi negre ple de matisos, fresc, saborós i tan convidant al consum que resulta gairebé impossible no servir-se un altre got.

2020

Casa Castillo Pie Franco 2020 és un vi negre que al nas ofereix elegants aromes florals acompanyats per subtileses que evoquen les herbes aromàtiques. En boca destaca per la seva precisió on es presenta amb un equilibri perfecte entre frescor i caràcter mediterrani. Un vi negre exquisit, ple de matisos; etèric però amb una gran força interior. Qualificat amb 100 punts Parker, és segons The Wine Advocate, el millor vi de Casa Castillo de tots els temps.

2010 Saborós, el gust de la fruita madura predomina sobre les notes torrades. Combinen tocs frescos balsàmics amb agradables especiats. Persistent i de final llarg.

Picota fosc amb tints granats.

Altament expressiu i complex. Aromes de fruita vermella i negra molt madura.
2022
98+ Parker
95 Peñín
2021
99 Parker
95 Peñín
2020
100 Parker
2019
97 Parker
2018
98 Parker
2017
99 Parker
96 Peñín
2016
96 Parker
95 Peñín
2015
98 Parker
2014
94 Parker
94 Peñín
2013
97 Parker
2011
93 Parker
2010
95 Parker
94 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

142,00 € IVA inc.