- Nou

Al setembre del 2016, la persona que va aixecar els sòlids fonaments, tant de la vinya com el celler Casa Castillo, va complir 80 anys. Amb una copa de vi a la mà recorda com fa 25 anys es va encubar el primer raïm sota la seva atenta mirada, i avui contempla amb orgull com el seu llegat està assegurat per la continuïtat de la seva família. Avui, Casa Castillo té com a fi elaborar vins de qualitat amb personalitat, sabor i caràcter propis de cada parcel·la, que respecten la tradició de la zona i expressen les característiques de la terra i el microclima, i les particularitats de les varietats mediterrànies, basades principalment a l'autòctona negra Monastrell.
D.O. Jumilla
(Murcia)