Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

Petites parcel·les que contenen grans emocions
Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz
75 cl.
2023
75 cl.
2022
96 Parker
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Navarra
Zona d’elaboració Navarra
D.O. Navarra
Denominació d\'origen D.O. Navarra
Aseginolaza & Leunda
Celler Aseginolaza & Leunda
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 11 mesos en bóta de roure francès.

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2023 t'envolta amb una intensitat i riquesa excepcionals. Al nas, desplega un ventall d'aromes de fruites negres madures, com móres i prunes, que es combinen delicadament amb notes especiades de pebre negre i un subtil toc balsàmic. En boca, aquest vi ofereix una estructura concentrada i ben equilibrada, amb tanins presents però suaus, que proporcionen un final prolongat i plaent. El pas per bóta de fusta li ha conferit profunditat i complexitat, amb matisos torrats que enriqueixen el seu perfil. Un vi fascinant, ideal per a aquells que cerquen elegància i complexitat en cada glop.

Estil Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Hamburgueses, Formatges tous, Carns vermelles, Aperitiu, Caça

Sobre Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

A les vessants de Muruzabal (Navarra, Espanya), on la terra guarda secrets centenaris, neix un vi negre que porta en cada gota la curiositat insaciable dels seus creadors. Jon Aseginolaza i Pedro Leunda, amics bascos, nascuts en la mateixa anyada (1979), biòlegs de professió i exploradors de vinyes velles que van trobar en la garnatxa el fil conductor de la seva aventura navarresa, recuperant parcel·les que semblaven adormides i retornant-los vida amb un respecte absolut.

Aseginolaza & Leunda és sinònim de passió, tradició i mínima intervenció. Des de la poda fins a la verema, tot es fa a mà, amb fermentacions espontànies i criança en bótes usades de roure francès. La seva mirada atenta al terroir i la paciència amb el raïm els permet elaborar vins que parlen de lloc i temps, vins que reflecteixen la personalitat única de cada parcel·la.

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz sorgeix de dues micro-parcel·les de ceps vells, conreats en secà, on la garnatxa madura lentament entre 445 i 460 metres d'altitud. La fermentació en gra sencer, lleugerament trepitjada, amb llevats indígenes i cura en cada remuntat, preserva l'energia natural del raïm. Després de nou mesos en bótes velles de roure francès, el vi s'embotella sense filtrar, clarificat de manera natural, llest per mostrar tota l'elegància, frescor i mineralitat del seu origen.

Cada copa de Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz ofereix fruita vermella delicada, matisos herbacis i una vibrant tensió que desperta la curiositat en boca. Els seus tanins fins i la seva frescor el fan perfecte per acompanyar plats de tardor, carns blanques, guisats suaus o simplement per gaudir en un moment de calma, celebrant la dedicació de Jon i Pedro i el llegat d'un terroir recuperat amb amor i respecte.

2023

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2023 t'envolta amb una intensitat i riquesa excepcionals. Al nas, desplega un ventall d'aromes de fruites negres madures, com móres i prunes, que es combinen delicadament amb notes especiades de pebre negre i un subtil toc balsàmic. En boca, aquest vi ofereix una estructura concentrada i ben equilibrada, amb tanins presents però suaus, que proporcionen un final prolongat i plaent. El pas per bóta de fusta li ha conferit profunditat i complexitat, amb matisos torrats que enriqueixen el seu perfil. Un vi fascinant, ideal per a aquells que cerquen elegància i complexitat en cada glop.
2022

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2022 és un vi negre que es presenta amb aromes de fruita vermella sucosa i un toc d'herbes de muntanya que conviden a recórrer el paisatge navarrès a cada glop. En boca es percep fresc i vibrant, amb una tensió que revela la personalitat de les seves vinyes velles, mentre la complexitat de la garnatxa es desplega amb delicadesa fins a un final refinat. Un vi negre que convida a descobrir-lo a poc a poc, com aquells moments que tenen gust de tarda de tardor, conversa lleugera i rialles compartides.
2023
96 Parker
2022
95 Parker
2021
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.