Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo

Blog de vi

No et perdis els nostres articles sobre el món del vi.
Articles

Conèixer en Gorka és topar-se amb una energia contagiosa. Parla de vi, de vinyes i de La Rioja amb una claredat i passió tan intenses que costa creure que durant anys treballés com a informàtic.

Amb el retorn de les vacances arriba aquell moment de posar la casa a punt. Guardem la roba d'estiu, reorganitzem el rebost, reprenem les rutines... i, tanmateix, poques vegades pensem a revisar [...]

Anna Espelt no sembla especialment interessada a trencar sostres de vidre. El que li interessa és treballar bé, cuidar el paisatge i elaborar vins que expliquin un territori. Potser per això, qu [...]

Com pot un mateix vinyer explicar històries diferents? La zonificació és la clau per descobrir com cada racó de l'origen adquireix significat.

Entrevistar Bertrand Sourdais no és senzill. Arriba amb l'energia de qui sempre està immers en diversos projectes alhora i gairebé no cal llançar la primera pregunta perquè la conversa comenci a [...]

Entre platges atapeïdes i ciutats impossibles, substitueix les presses per vinyes, cellers i paisatges on descobrir nous sabors i crear records en família.

Les bones vetllades d'estiu no sempre es gaudeixen en una taula impecable. De vegades arriben dins d'una caixa de pizza, entre la massa d'un bon taco o en una hamburguesa improvisada. Encara que [...]

Arribem a AT Roca i el primer que captiva no és el celler, sinó el paisatge. Sant Sebastià dels Gorgs és un d'aquells petits pobles del Penedès que semblen suspesos en el temps. Vinyes al volt [...]

Segur que alguna vegada has pensat que un vi "no deia gran cosa" o que només es notava l'alcohol. Abans de culpar l'ampolla, potser hi ha un altre responsable. Servir un vi massa fred o massa [...]

Malauradament, cada estiu es repeteix la mateixa escena: muntanyes envoltades de fum, boscos reduïts a cendres i veïns pendents de l'evolució de les flames. L'augment de les temperatures, la se [...]

Hi hagué un temps en què el gran vi internacional semblava parlar un sol idioma: concentració, bóta nova, potència i etiquetes solemnes eren el que predominava. Avui, la conversa ha canviat. La n [...]

Tot va començar amb la necessitat d'acompanyar una taula, una tradició familiar i una manera de rebre el món... Així va néixer Pago de Carraovejas. Amb una idea molt concreta de crear el vi perf [...]

1 ... 2 3 4 5 6 SegüentSegüent