Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
UBE Miraflores

UBE Miraflores

Un palomino fino amb típics tocs salins
UBE Miraflores
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
VT Cádiz
Denominació d\'origen VT Cádiz
Cota 45
Celler Cota 45
Conté sulfits
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata UBE Miraflores 2025

Vi blanc Envellit en fusta. 8 mesos en bótes de Jerez.

UBE Miraflores 2025 és un blanc gadità que et transporta directament a les terres de Sanlúcar de Barrameda. Els seus subtils aromes et delecten amb notes de cítrics frescos com la llimona i la llima, acompanyades d'un toc de poma verda que li atorga un caràcter refrescant i vibrant. En boca, desplega una textura cremosa i envoltant, resultat de la seva criança en fusta, que es compensa amb una agradable acidesa; deixant un final llarg i persistent. Aquest vi és una elecció ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un blanc elegant, amb personalitat i un perfecte equilibri entre frescor i cremositat.

Estil UBE Miraflores
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Amanides, Peix blanc

Sobre UBE Miraflores

UBE Miraflores és un vi blanc elaborat pel celler Cota 45 a Sanlúcar de Barrameda (Jerez), V.T. de Cadiz.

Cota 45 és el projecte de Ramiro Ibáñez, prestigiós enòleg sanluqueño, assessor en diferents cellers en el “Marco de Jerez”.

El celler Cota 45 està situada en un antic taller de vaixells, en Bajo de Guía, màgica platja de Sanlúcar de Barrameda. Aquí Ramiro Ibáñez elabora els seus vins, més joves, amb menys criança, amb varietats autòctones recuperades i experimentant amb els diferents sòls d'albariza (el típic terra blanc de Jerez, calcari i amb molt bona retenció d'aigua).

Amb Cota 45, Ramiro pretén tornar a elaborar la camamilla com antigament, sense encapçalar i amb criances més curtes, donant tot el protagonisme al terrer i a la personalitat de cada finca. Que l'expressió del raïm quedi marcada per terra, el clima i l'anyada, que la criança només acompanyi el just i necessari per complementar i potenciar el caràcter del terroir.

UBE Miraflores és un vi elaborat amb Palomino Fino de diferents parcel·les del Pago de Miraflores, Miraflores Alta i Miraflores Baja, amb diversos tipus d'albariza.

Després de fermentar en bótes de Jerez realitza la criança de 8 mesos en botes seleccionades amb presència del  “velo en flor” els 2 últims mesos.

 

 

2025

UBE Miraflores 2025 és un blanc gadità que et transporta directament a les terres de Sanlúcar de Barrameda. Els seus subtils aromes et delecten amb notes de cítrics frescos com la llimona i la llima, acompanyades d'un toc de poma verda que li atorga un caràcter refrescant i vibrant. En boca, desplega una textura cremosa i envoltant, resultat de la seva criança en fusta, que es compensa amb una agradable acidesa; deixant un final llarg i persistent. Aquest vi és una elecció ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un blanc elegant, amb personalitat i un perfecte equilibri entre frescor i cremositat.
2024

UBE Miraflores 2024 és com un murmuri de la part més atlàntica de Sanlúcar de Barrameda: fresc, elegant i amb un caràcter captivador. La seva aroma combina poma verda, cítrics i un delicat toc floral, mentre que un lleuger record de llevat li aporta un gest d'autenticitat. En boca acaricia amb suavitat i tensió alhora, amb una salinitat vibrant i una acidesa equilibrada que convida a seguir gaudint glop a glop. Un vi que sedueix des de la primera copa i acompanya qualsevol moment gastronòmic amb estil i personalitat.
2023

UBE Miraflores 2023 és un vi blanc emocionant i fresc, amb una personalitat vibrant. Al nas, desplega aromes de poma verda i cítrics, acompanyats d'un toc floral. En boca, és cremós i tens, amb una acidesa ben equilibrada que li aporta frescor. El seu final és llarg i vertical, deixant una sensació refrescant que convida a seguir gaudint-lo.                   
2019

UBE Miraflores 2019 és un vi saborós, àgil i directe. Destaquen les aromes florals amb notes de fruita blanca molt madura i de llevat fresc. En boca és net i equilibrat, amb la típica salinitat de la zona.
2016
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,70 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.