Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
UBE Maína La Charanga

UBE Maína La Charanga

El renaixement de l'ànima blanca de Jerez
UBE Maína La Charanga
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
redeemAconsegueix 1,01 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
Cota 45
Celler Cota 45
Conté sulfits
100% Listan blanco
Varietats 100% Listan blanco
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata UBE Maína La Charanga 2022

Vi blanc Envellit sota vel flor.

Estil UBE Maína La Charanga
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Sobre UBE Maína La Charanga

Al segle XIX, Jerez va viure la seva gran Edat d'Or. Els seus vins generosos van conquerir Europa —especialment Anglaterra— i els cellers van prosperar com mai abans. Però, enmig de tant èxit, es va perdre quelcom essencial: la diversitat. Als camps andalusos hi havia més de 119 varietats de raïm, amb les quals els locals elaboraven vins blancs tranquils, frescos i plens de caràcter. Amb el temps, moltes d'aquestes varietats van ser arrancades, substituïdes per palomino i Pedro Ximénez, i amb elles va desaparèixer part de l'ànima original de la vinya jerezana.

Dos segles després, Ramiro Ibáñez, des del seu celler Cota 45 a Sanlúcar de Barrameda, treballa per retornar aquesta veu perduda al territori. Juntament amb altres enòlegs crea el col·lectiu “Manifest 119”, dedicat a rescatar les varietats antigues i reivindicar una viticultura que respecti la terra, el clima i la història de Jerez.

El seu vi UBE Maína La Charanga és una mostra viva d'aquesta filosofia. Prové de la part més meridional de l'històric vinyer de Maína, reunificat per última vegada el 1794. Elaborat amb Listán blanc (Palomino) i criat sota vel de flor sobre sòls d'albariza de barajuelas, combina frescor, salinitat i profunditat.

UBE Maína La Charanga és un homenatge als vins que un dia van ser i als que estan renaixent. Un recordatori que Jerez no només mira al passat, sinó que l'està revivint, raïm a raïm.


 

2021

UBE Maína La Charanga 2021 és un vi blanc que brilla amb el seu color groc daurat i flirteja amb reflexos verdosos. Quan t'hi acostes, t'envolten les seves aromes florals i una sorprenent mineralitat, complementades per un subtil toc de llevat. En boca, la seva presència és notable; la seva estructura ofereix un equilibri perfecte entre cos i acidesa, culminant en un final saborós i persistent. Aquesta anyada resulta memorable, ja que cada ampolla és una peça singular (només 1.700 ampolles).

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

50,50 € IVA inc.
-5% 53,10 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.