Scala Dei Prior

2017

Scala Dei Prior 2017

91
Peñin
89
Parker
94
Atkin
92
Suckling
Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
21,95 €
IVA inc.
6x
-4%
21,05 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.66 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.66 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 55% Garnacha Tinta, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cariñena, 15% Syrah
  • Nou
Scala Dei Prior
Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Scala Dei Prior 2017

Característiques Scala Dei Prior

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Scala Dei Prior és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat pel celler Scala Dei. Es tracta d'un cupatge de les varietats Garnatxa (55%), Samsó (20%), Cabernet Sauvignon (15%) i Syrah (10%)

Els raïms utilitzats per Scala Dei Prior provenen de diferents petites parcel·les seleccionades minuciosament. Les vinyes estan plantades en costers, que són les característiques pendents del Priorat.

Els sòls sobre els quals creixen els ceps són de pissarra, anomenada llicorella a la zona.

El raïm, abans de passar per una maceració en fred, passa per un desrapat. El most de Scala Dei Prior realitza llavors una fermentació a temperatura controlada.

Scala Dei Prior envelleix finalment durant uns dotze mesos en bótes noves i d'un any de roure francès -el 80% d'elles- i americà -el 20% restant-.

Abans de sortir al mercat, Scala Dei Prior reposa en última instància un mínim de 4 mesos en ampolla.

Scala Dei és un celler històric situat als peus de la Serra del Montsant l'edifici del qual va ser escollit ja al segle XII per uns monjos cartoixans arribats de la Provença francesa per construir un monestir.

Van ser aquests mateixos monjos qui van començar a conrear la vinya i van convertir els terrenys en el primer celler del Priorat.

Scala Dei
198260
2000 Elements

Puntuacions anyades Scala Dei Prior

Notes de cata Scala Dei Prior

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Tipo de Uva: 55% Garnacha Tinta, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cariñena, 15% Syrah
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Celler: Scala Dei
Conté sulfits
Scala Dei és el celler més antic del Priorat. Va ser establerta pels monjos cartoixans en l'any 1163 i ara per ara conserva el mateix esperit del treball artesanal fet a mà. Els vins d'Scala Dei capturen l'essència de l'abrupte paisatge, l'intens clima i els vells ceps, i el resultat són vins amb una autèntica expressió del "terrer". L'entrada del grup Codorníu Raventós en la societat a mitjans de l'any 2000, ha permès ampliar i modernitzar les instal·lacions i virar l'objectiu empresarial cap a la consolidació dels vins negres, el que ha propiciat que la premsa especialitzada i els concursos els concedeixin en els últims anys els millors afalacs i reconeixements.
Imatges i situació Scala Dei
Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.
Imatges i situació D.O.Q. Priorat