
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

PF Ponce Pie Franco

2023









Notes de cata PF Ponce Pie Franco 2023
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès.
PF Ponce Pie Franco 2023 es presenta amb un atractiu color cirera i vores granat. Al nas, destaquen aromes de fruites fresques com mores i gerds, seguides per un toc més profund i autèntic del raïm bobal. En boca, mostra una acidesa equilibrada i tanins suaus, oferint un perfil fluid i ben arrodonit. Ideal per a aquells que busquen un vi negre afruitat i jove.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre PF Ponce Pie Franco
PF Ponce Pie Franco és un vi negre de la D.O. Manchuela elaborat per Bodegas y Viñedos Ponce. Aquest vi és un monovarietal de la varietat Boval.
Les dures condiciones climàtiques que pateix la vinya provoca que les plantacions siguin de molt baixa producció però de gran concentració aromàtica.
PF Ponce Pie Franco procedeix d'una petita vinya de mitja hectàrea i uns 60 anys.
La maduració dels grans de PF Ponce Pie Franco és més llarga que la de la resta de raïms.
La fermentació alcohòlica es perllonga fins a un mes i utilitza llevats autòctons. Aquests són capaços de metabolitzar completament els sucres.
La posterior fermentació malolàctica es realitza sobre les seves mares en bótes de roure francès de diferents capacitats i PF Ponce Pie Franco envelleix finalment durante 10 mesos en bóta de roure francès de 600 litres.
Cellers i Vinyes Ponce es troba a municipi d'Iniesta, situat a 870 metres d'altitud a la província de Conca.
PF Ponce Pie Franco s'embotella sense filtrar i sense aclarir per no perdre la seva pròpia personalitat.
La família Ponce, propietària del celler, posseeix 22 hectàrees de terreny en les quals practica una filosofia que vincula necessàriament l'home, el treball i la vinya.
2023 | PF Ponce Pie Franco 2023 es presenta amb un atractiu color cirera i vores granat. Al nas, destaquen aromes de fruites fresques com mores i gerds, seguides per un toc més profund i autèntic del raïm bobal. En boca, mostra una acidesa equilibrada i tanins suaus, oferint un perfil fluid i ben arrodonit. Ideal per a aquells que busquen un vi negre afruitat i jove. |
|
2021 | PF Ponce Pie Franco 2021 és un vi negre amb aromes de fruits negres, notes de garriga i matisos balsàmics. Al paladar és ben estructurat, amb una acidesa notable, uns tanins suaus i un final mineral extremadament satisfactori. |
|
2020 | PF Ponce Pie Franco 2020 és un negre aromàtic. Al nas mostra notes de fruits negres, matollar i aromes balsàmiques. Al paladar és estructurat i equilibrat, amb abundants tanins dolços i notes minerals de sorra i roca. |
|
2013 | Fresc i molt ben estructurat. De tanins dolços i envoltants. Es mostra persistent. Viu color cirera. De vora granat. Aromes de fruits negres madurs sumats a matisos herbacis, florals i minerals. |
2023 |
96+
Parker
|
|||||
2022 |
96
Parker
|
|||||
2021 |
95
Parker
|
|||||
2020 |
95+
Parker
|
|||||
2018 |
95
Parker
|
94
Suckling
|
||||
2017 |
94
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2016 |
94
Parker
|
94
Peñín
|
||||
2015 |
93
Peñín
|
|||||
2014 |
91
Parker
|
93
Peñín
|
||||
2013 |
92
Parker
|
92
Peñín
|