Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Penfolds Rwt Shiraz

Penfolds Rwt Shiraz

Un syrah de qualitats aromàtiques excepcionals i textura exuberant.
Penfolds Rwt Shiraz
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 3,87 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració South Australia
Denominació d\'origen South Australia
Celler Penfolds
Conté sulfits
Varietats 100% Syrah
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Penfolds Rwt Shiraz 2018

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès i americà.

Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz 2018 és un vi negre que es mostra concentrat tant en nas com en paladar. Abundants notes de fruita negra i vermella madura, records especiats i matisos de fusta. En boca és dolç, envoltant i elegant. Un vi aterciopellat amb una acidesa fresca i un final llarg i especiat.

Estil Penfolds Rwt Shiraz
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Penfolds Rwt Shiraz

El celler més reconegut i prestigiós d'Austràlia, Penfolds, va ser fundat per Christopher Rawson, metge anglès que el 1844, en establir-se amb la seva família a Adelaide, al sud d'Austràlia, va veure l'oportunitat de plantar vinyes que s'havia portat de l'Antic Món. Així va començar a elaborar vi generós. Això sí, amb una finalitat terapèutica. Les seves produccions les prescrivia als seus pacients com a remei per lluitar contra l'anèmia. Però l'elaborat va tenir tan bona acollida que en poc temps es va encoratjar a elaborar també vins negres i blancs i, en menys d'una dècada, el celler ja produïa la meitat de la producció d'Austràlia. Tot un projecte que, malgrat haver-se engrandit i esdevingut poderós, ha sabut mantenir al llarg dels seus més de 175 anys una rica tradició enològica custodiada pels seus quatre enòlegs principals: Max Schubert, Don Ditter, John Duval i Peter Gago. Quatre grans professionals que sempre han vetllat per refinar la feina, però sempre respectant els seus predecessors.

Entre les grans obres del celler, Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz és un monovarietal 100% syrah que creix a la vall de Barossa a través d'una agricultura respectuosa. Una de les regions vitivinícoles més espectaculars d'Austràlia que ofereix la producció més rica de raïms. Un cop el fruit arriba al seu punt òptim de maduració, es verema i selecciona acuradament per a la seva vinificació. Al celler, els raïms maceren i fermenten en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada i després el vi envellisceix en bótes de roure francès (70% nou) durant 15 mesos.

Amb unes qualitats aromàtiques destacades i una textura exuberant, el secret de Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz rau en l'assemblatge de raïms procedents de diferents zones. Un vi de col·leccionista típicament australià reconegut i desitjat pels amants de les grans obres d'art.
 

2018

Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz 2018 és un vi negre que es mostra concentrat tant en nas com en paladar. Abundants notes de fruita negra i vermella madura, records especiats i matisos de fusta. En boca és dolç, envoltant i elegant. Un vi aterciopellat amb una acidesa fresca i un final llarg i especiat.
2017

Penfolds Rwt Shiraz 2017 és un vi negre concentrat amb una profusió d'intensos aromes de fruita vermella, matisos subtils de roure i pinzellades especiades. Al paladar és vellutat, opulent i d'una elegància exquisida. Un vi amb una estructura admirable, uns tanins delicats i una acidesa vibrant. El final és llarg, tenaç i amb notes especiades. Una elaboració de col·leccionista per ser degustada en les properes dues dècades.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

193,45 € IVA inc.